Produits festifs - Préparez Noël 2025
12 Mini bouchées farcies à l'escargot
12 Mini bouchées farcies à l'escargot
Mini bouchées escargots
Escargots à la douzaine à la bourguignonne : beurre, ail, échalote, persil.
Blinis x 15
Blinis x 15
Blinis tous moelleux ils sont à tartiner avec des produits présents sur le drive
Boudins blancs forestiers X2 - 300 g
Boudins blancs forestiers X2 - 300 g
2 boudins blancs au porto aux champignons
Boudins blancs X2 - 300 g
Boudins blancs X2 - 300 g
2 boudins blancs au porto
Brioche de Noël (zeste de citron, fruits confits et amandes) - 800 g
Brioche de Noël (zeste de citron, fruits confits et amandes) - 800 g
Brioche levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
Campanelles Cèpes - 500 g
Campanelles Cèpes - 500 g
Pâtes Lunatelli 19270 Donzenac
Campanelles Nature - Cèpes 500 g
Campanelles Nature - Cèpes 500 g
Producteur : Pâtes Fermières Lunateli
Nous vous proposons des pâtes sèches fermières, faite sur la ferme avec du blé dur.
Champagne Pascal Fricot - Blanc de Noirs 75 cl
Champagne Pascal Fricot - Blanc de Noirs 75 cl
Champagne Brut Blanc
Propriétaire Récoltant - Pascal Fricot
Le M Blanc de Noirs,
Sa robe Or saupoudrée de rose sera le régal de vos yeux avant de découvrir la puissance et la complexité de ses arômes pour cette Cuvée 100% Pinot Noir
à déguster en apéritif ou au cours d'un repas.
Concours International de Lyon
Médaille d'Or 2021
Champagne Pascal Fricot - Chardonnay 75 cl
Champagne Pascal Fricot - Chardonnay 75 cl
Champagne Brut Blanc Raffiné
Propriétaire Récoltant - Pascal Fricot
Ce champagne 100% chardonnay léger, élégant, ses bulles fines chatouillerons vos papilles avec délicatesse, il agrémentera parfaitement vos plateaux de fruits de mer.
Concours International des Vins de Lyon
Médaille d'Or 2015, Or 2014, Grand Or 2012
Concours Féminalise à Beaune
Médaille d'Or 2021, 2014, Argent 2010
Champagne Pascal Fricot - Rosé Rubis Désir 75 cl
Champagne Pascal Fricot - Rosé Rubis Désir 75 cl
Champagne Brut Rosé Raffiné
Propriétaire Récoltant - Pascal Fricot
Champagne Rubis Désir est un Rosé de saignée obtenu après quelques jours de macération des baies. 100% Pinot Noir, sa robe rubis captivera votre regard et ses arômes de fruits rouges enchanterons vos papilles.
Cette bouteille agrémentera parfaitement vos desserts au chocolat et multi-fruits.
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Concours international des Vins de Lyon
Médaille d'Argent 2014, Médaille d'Argent 2020
Concours Féminalise à Beaune
Médaille de Bronze 2015, Médaille d'Or 2017
Châtaignes blanchies en conserve 200 g
Châtaignes blanchies en conserve 200 g
Châtaignes cuites de fabrication artisanale ideal pour accompagner
Vos plats,sauces et au aussi en apero labélisée origine CORRÈZE
Cuisse de Chapon fermier (x1) 590 g
Cuisse de Chapon fermier (x1) 590 g
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
Délice aux œufs de truite 140 g
Délice aux œufs de truite 140 g
Retrouvez toute la saveur de la truite avec cette préparation réalisée à partir de truite fraîche et fumée auxquelles nous avons ajouté nos fameux œufs de truite
Renseignements pratiques : A déguster sur des toasts ou en entrée froide, accompagnées de mayonnaise, sur un avocat ou dans une salade composée.
Escargots en Coquille par 12
Escargots en Coquille par 12
Escargots à la douzaine à la bourguignonne : beurre, ail, échalote, persil.
Farce de noël au foie gras 500 g
Farce de noël au foie gras 500 g
farce fines avec foie gras, idéal pour farcir vos volailles festives
Farce de noël aux marrons 500 g
Farce de noël aux marrons 500 g
farce fines aux marrons, idéal pour farcir vos volailles festives
Farce de noël forestière 500 g
Farce de noël forestière 500 g
farce fines au champignons de nos forets, idéal pour farcir vos volailles festives
Liqueur de châtaignes Corrézienne 70 cl
Liqueur de châtaignes Corrézienne 70 cl
Liqueur de châtaignes Corrézienne.
DISTILLERIE BELLET
Miettes de truite au CONFIT D'OIGNON 140 g
Miettes de truite au CONFIT D'OIGNON 140 g
Un produit 100% Sud-Ouest! Idéal pour l'apéritif, il se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs. Ce mélange sucré-salé vous étonnera et alternera agréablement avec les autres produits de la gamme. Se consomme aussi en entrée.
Miettes de Truite au Piment d'Espelette 140 g
Miettes de Truite au Piment d'Espelette 140 g
Un produit 100% Sud-Ouest! Idéal pour l'apéritif, il se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse pour vos apéritifs ou vos entrées.
Bon appétit !
Producteur : La Ferme du Ciron
Nouveau Champagne Pascal Fricot - Chardonnay 75 cl
Nouveau Champagne Pascal Fricot - Chardonnay 75 cl
Champagne Brut Blanc Raffiné
Propriétaire Récoltant - Pascal Fricot
Ce champagne 100% chardonnay léger, élégant, ses bulles fines chatouillerons vos papilles avec délicatesse, il agrémentera parfaitement vos plateaux de fruits de mer.
Concours International des Vins de Lyon
Médaille d'Or 2015, Or 2014, Grand Or 2012
Concours Féminalise à Beaune
Médaille d'Or 2021, 2014, Argent 2010
Pain d'épice de Noël nature - 500 g
Pain d'épice de Noël nature - 500 g
Pain d'épice Figue/Raisin - 500 g
Pain d'épice Figue/Raisin - 500 g
Maison DARNIS
Pain d'épice Orange - 500 g
Pain d'épice Orange - 500 g
Maison Darnis
Pain d'épices 115 g
Pain d'épices 115 g
Sans colorants ni conservateurs
Pain d'épices 330 g
Pain d'épices 330 g
Sans colorants ni conservateurs
Pain d'épices en bocal 230 g
Pain d'épices en bocal 230 g
Un pain d'épices longue conservation et moelleux, que vous pouvez couper en tranches rondes pour sublimer votre foie gras et autres toasts ; Sans colorants ni conservateurs
Pain d’épice au chocolat - 500 g
Pain d’épice au chocolat - 500 g
Maison DARNIS
Paupiettes de boeuf à la forestière lot de 4 500 g
Paupiettes de boeuf à la forestière lot de 4 500 g
Paupiettes de boeuf à la forestière lot de 4 (500g environ)
Pintade chaponnée fermière entre 2 et 2,3 kg
Pintade chaponnée fermière entre 2 et 2,3 kg
Le chapon de pintade (pintade chaponnée) est une pintade mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé en plein air avec grand soin pendant plus de 5 mois. Sa chair persillée, son goût noble et délicat, son parfum proche de celui du gibier sont les notes de dégustation qui viennent immédiatement en bouche. Elle ne cesse de faire l'unanimité auprès des plus fins gourmets.
Produit livré emballé avec abats (gésier, coeur et foie).
Pintade chaponnée fermière entre 2,3 et 2,7 kg
Pintade chaponnée fermière entre 2,3 et 2,7 kg
Le chapon de pintade (pintade chaponnée) est une pintade mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé en plein air avec grand soin pendant plus de 5 mois. Sa chair persillée, son goût noble et délicat, son parfum proche de celui du gibier sont les notes de dégustation qui viennent immédiatement en bouche. Elle ne cesse de faire l'unanimité auprès des plus fins gourmets.
Produit livré emballé avec abats (gésier, coeur et foie).
Plateau Apéritif Végétarien - 5personnes
Plateau Apéritif Végétarien - 5personnes
Le lopin des serres - Ferme Maraichère vous propose sa cuisine 100% végétarienne
Pour Noël, commandez votre plateaux apéritif composés !
Inclus : 2 pots de Tartinable (humous, caviar d'aubergine, ...) avec gressins, pickles de légumes et bâtonnets de crudités du moment + 4 préparations chaudes par personne ( Samoussa aux légumes et fromage // Arancini aux Cèpes ou au Pesto // Muffins aux légumes // Mini Tartelettes aux légumes)
Poitrine de boeuf farcie à la forestière 750 g
Poitrine de boeuf farcie à la forestière 750 g
Poitrine de boeuf farcie à la forestière 750g environ
Poularde farcie nature,abricot,pruneaux, ananas ou chataignes 2,7 kg
Poularde farcie nature,abricot,pruneaux, ananas ou chataignes 2,7 kg
Poularde farcie nature,abricot,pruneaux, ananas ou chataignes 2.7kg à 3kg avec abats
me contacter par mail ou téléphone pour me dire votre choix.
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
Chair de porc, coix de la farce, sel, poivre
Préparation pour Pain d'épices
Préparation pour Pain d'épices
Envie d’un pain d’épices tout juste sorti du four ? Ce kit est fait pour vous ! vous y trouverez tous les ingrédients, la recette et même le moule, vous n’avez plus qu’à ajouter de l’eau.
Sans colorants ni conservateurs
Rôti de porc Orloff - 800 g
Rôti de porc Orloff - 800 g
SURGELE - 12 cRoquilles d'escargots à la Provençale - Uniquement à CANA
SURGELE - 12 cRoquilles d'escargots à la Provençale - Uniquement à CANA
Ingrédients :
Escargots hélix aspersa maxima (mollusques).
Farce : Tomates séchées à l'huile de tournesol, beurre, ail, basilic.
Biscuit : Farine de Froment, fécule de maïs, huile de colza, poudre à lever, lécithine de soja, sel.
Conseils de préparation :
Préchauffer votre four à 180°C, enfourner et faire réchauffer environ 10 minutes (jusqu'à ce que le beurre frémisse).
Conservation : -18°C
SURGELE - 12 cRoquilles d'escargots au Chorizo - uniquement à CANA
SURGELE - 12 cRoquilles d'escargots au Chorizo - uniquement à CANA
Ingrédients :
Escargots hélix aspersa maxima (mollusques).
Farce : Chorizo (viande de porc, sel, paprika, lactose, poudre de lait, protéines de lait, ail, dextrose : E316, conservateurs : E250 et E252, noix de muscade, origan), fromages frais ail et fines herbes (lait de vaches).
Biscuit : Farine de Froment, fécule de maïs, huile de colza, poudre à lever, lécithine de soja, sel.
SURGELE - 12 cRoquilles d'escargots au Fromage - Uniquement à CANA
SURGELE - 12 cRoquilles d'escargots au Fromage - Uniquement à CANA
Ingrédients :
Escargots hélix aspersa maxima (mollusques).
Farce : Tomme au lait de vache, beurre, moutarde, ail.
Biscuit : Farine de Froment, fécule de maïs, huile de colza, poudre à lever, lécithine de soja, sel.
Conseils de préparation :
Préchauffer votre four à 180°C, enfourner et faire réchauffer environ 10 minutes (jusqu'à ce que le beurre frémisse).
Conservation : -18°C
Terrine de truite à l'échalotte 140 g
Terrine de truite à l'échalotte 140 g
Un produit 100% Sud-Ouest! Idéal pour l'apéritif, il se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs.
Ce produit vous étonnera et alternera agréablement avec les autres produits de la gamme. Se consomme aussi en entrée.
Se conserve à température ambiante, DLUO 3 ans après fabrication.
Terrine de truite au basilic 140 g
Terrine de truite au basilic 140 g
Un produit 100% Sud-Ouest! Idéal pour l'apéritif, il se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs.
Ce produit vous étonnera et alternera agréablement avec les autres produits de la gamme. Se consomme aussi en entrée.
Se conserve à température ambiante, DLUO 3 ans après fabrication.
Terrine de truite nature 140 g
Terrine de truite nature 140 g
Un produit 100% Sud-Ouest! Idéal pour l'apéritif, il se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs.
Se consomme aussi en entrée.
Se conserve à température ambiante, DLUO 3 ans après fabrication.
Tourtous Corréziens ×6
Truite à Tartiner au Piment d'Espelette 90 g
Truite à Tartiner au Piment d'Espelette 90 g
Un produit 100% Sud-Ouest! Idéal pour l'apéritif, il se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs.
Ce produit vous étonnera et alternera agréablement avec les autres produits de la gamme. Se consomme aussi en entrée.
Se conserve à température ambiante, DLUO 3 ans après fabrication.
Truite à Tartiner Pruneaux et Armagnac 90 g
Truite à Tartiner Pruneaux et Armagnac 90 g
Un produit 100% Sud-Ouest! Idéal pour l'apéritif, il se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs.
Ce produit vous étonnera et alternera agréablement avec les autres produits de la gamme. Se consomme aussi en entrée.
Se conserve à température ambiante, DLUO 3 ans après fabrication.
Vin Paillé de Correze - Rouge - 2015 - Cabernet Sauvignon 50 cl
Vin Paillé de Correze - Rouge - 2015 - Cabernet Sauvignon 50 cl
Vin doux IGP : raisins vendangés à la main à maturité, déposés sur des claies en bois, entreposées sous les toits d'une grange pour séchage naturel des grappes.
Les grappes suffisamment déshydratées (passerillage), il y a concentration en sucres et en arômes. Ensuite viennent pressurage, fermentation et vinification pendant au moins deux ans avant commercialisation.
Rouge 2014 Cabernet Sauvignon
Suggestion de dégustation :
- servir entre 10° et 12° selon votre goût
- en apéritif
Vin Passerilé Blanc 2015 50 cl
Vin Passerilé Blanc 2015 50 cl
Issu d‘une tradition corrézienne ancienne, le Vin de Paille est né au Moyen-Age. Elaboré depuis par les artisans Vignerons des coteaux du Bellocois et du Meyssacois, le vin de Paille de la Corrèze est obtenu suite à une récolte à la main des meilleures grappes, déposées sur des claies puis mises à sécher minimum 8 semaines dans des locaux aérés: le passerillage.
Le vin passerillé blanc 2015 est 100% Chardonnay.
degré d‘alcool: 14°
Vol au vent au ris de veau
Vol au vent au ris de veau
bouchées de pâtes feuilletés garni de sauce financiére au champignons et au ris de veau.
Idées Cadeaux
Boîte cadeau 6 produits avec fenêtre -
Boîte cadeau 6 produits avec fenêtre -
Confectionnez des coffrets cadeaux avec les produits que vous voulez !
On s'occupe de tout, récupérez simplement votre coffret garnis
bougie bonhomme de neige
bougie bonhomme de neige
Bougie 100% cire d’abeille : assainit l’air de votre intérieur grâce aux ions négatifs qu’elle contient, non toxique et non allergène, elle dure 3 à 4 fois plus longtemps qu’une bougie en paraffine. Une alternative écologique pour l’environnement !
Hauteur : 10 cm ; la couleur peut légèrement varier
bougie chouette
bougie chouette
Bougie 100% cire d’abeille : assainit l’air de votre intérieur grâce aux ions négatifs qu’elle contient, non toxique et non allergène, elle dure 3 à 4 fois plus longtemps qu’une bougie en paraffine. Une alternative écologique pour l’environnement !
Hauteur : 8 cm ; la couleur peut légèrement varier
bougie coeur
bougie coeur
Bougie 100% cire d’abeille : assainit l’air de votre intérieur grâce aux ions négatifs qu’elle contient, non toxique et non allergène, elle dure 3 à 4 fois plus longtemps qu’une bougie en paraffine. Une alternative écologique pour l’environnement !
Diamètre : 8.5 cm ; la couleur peut légèrement varier
bougie lutin apiculteur
bougie lutin apiculteur
Bougie 100% cire d’abeille : assainit l’air de votre intérieur grâce aux ions négatifs qu’elle contient, non toxique et non allergène, elle dure 3 à 4 fois plus longtemps qu’une bougie en paraffine. Une alternative écologique pour l’environnement !
Hauteur : 10 cm ; la couleur peut légèrement varier
bougie lutin aux nattes
bougie lutin aux nattes
Bougie 100% cire d’abeille : assainit l’air de votre intérieur grâce aux ions négatifs qu’elle contient, non toxique et non allergène, elle dure 3 à 4 fois plus longtemps qu’une bougie en paraffine. Une alternative écologique pour l’environnement !
Hauteur : 8.5 cm ; la couleur peut légèrement varier
bougie lutin trèfle
bougie lutin trèfle
Bougie 100% cire d’abeille : assainit l’air de votre intérieur grâce aux ions négatifs qu’elle contient, non toxique et non allergène, elle dure 3 à 4 fois plus longtemps qu’une bougie en paraffine. Une alternative écologique pour l’environnement !
Hauteur : 9.5 cm ; la couleur peut légèrement varier
bougie nounours
bougie nounours
Bougie 100% cire d’abeille : assainit l’air de votre intérieur grâce aux ions négatifs qu’elle contient, non toxique et non allergène, elle dure 3 à 4 fois plus longtemps qu’une bougie en paraffine. Une alternative écologique pour l’environnement !
Hauteur : 7 cm ; la couleur peut légèrement varier
bougie sapin feuille de houx
bougie sapin feuille de houx
Bougie 100% cire d’abeille : assainit l’air de votre intérieur grâce aux ions négatifs qu’elle contient, non toxique et non allergène, elle dure 3 à 4 fois plus longtemps qu’une bougie en paraffine. Une alternative écologique pour l’environnement !
Hauteur : 9.5 cm ; la couleur peut légèrement varier
bougie sapin torsadé
bougie sapin torsadé
Bougie 100% cire d’abeille : assainit l’air de votre intérieur grâce aux ions négatifs qu’elle contient, non toxique et non allergène, elle dure 3 à 4 fois plus longtemps qu’une bougie en paraffine. Une alternative écologique pour l’environnement !
Hauteur : 8.5 cm ; la couleur peut légèrement varier
Coffret 3 savons Coeur au lait de Jument -
Coffret 3 savons Coeur au lait de Jument -
LA SOULANE (46)
Coffret composé de trois savons en forme de coeur, au lait de jument BIO , aux parfums aléatoires (Santal, Verveine, Avoine, Oeillet-Calendula, Pépin de raisin, Lavande & Chèvrefeuille)
Coffret 4 savons au lait de Jument -
Coffret 4 savons au lait de Jument -
LA SOULANE (46)
Coffret composé de quatre savons, au lait de jument BIO , aux parfums aléatoires (Santal, Verveine, Avoine, Oeillet-Calendula, Pépin de raisin, Lavande & Chèvrefeuille)
Coffret savons naturels 7 Jolis Cœurs
Coffret savons naturels 7 Jolis Cœurs
7 savons formats invités en forme de coeur présentés dans une boîte kraft avec fenêtre
La Fabrique du Bois Vignaud - Labelisé Origine Corrèze
Coffret SURPRISE Cosmétique Fermier - 2 produits
Coffret SURPRISE Cosmétique Fermier - 2 produits
Comprend une boîte cadeau à fenêtre verte ou rouge
+ frisure de Noël et étiquette Drive Fermier
+ 2 produits fermiers COSMETIQUES fermiers aléatoires (savons, gel douche, lessive, ...)
Coffret SURPRISE Cosmétique Fermier - 4 produits
Coffret SURPRISE Cosmétique Fermier - 4 produits
Comprend une boîte cadeau à fenêtre verte ou rouge
+ frisure de Noël et étiquette Drive Fermier
+ 4 produits fermiers COSMETIQUES fermiers aléatoires (savons, gel douche, lessive, ...)
Coffret SURPRISE Fermier - 3 produits
Coffret SURPRISE Fermier - 3 produits
Comprend une boîte cadeau à fenêtre verte ou rouge
+ frisure de Noël et étiquette Drive Fermier
+ 3 produits fermiers salés/sucrés aléatoires
Coffret SURPRISE Fermier - 4 produits
Coffret SURPRISE Fermier - 4 produits
Comprend une boîte cadeau à fenêtre verte ou rouge
+ frisure de Noël et étiquette Drive Fermier
+ 4 produits fermiers salés/sucrés aléatoires
Coffret SURPRISE Fermier - 5 produits
Coffret SURPRISE Fermier - 5 produits
Comprend une boîte cadeau à fenêtre verte ou rouge
+ frisure de Noël et étiquette Drive Fermier
+ 5 produits fermiers salés/sucrés aléatoires
Coffrets 6 savons naturels invités - 210 g
Coffrets 6 savons naturels invités - 210 g
Le coffret " Joyeux tout"
assortiment aléatoire de 6 savons de 40 et 20g : Argile blanche et fleurs de lavande, Argile Rouge, Argile Verte et feuilles de Laurier, Rhassoul et cendres
Des savons surgras et saponifiés à froid pour une meilleure conservation.
La Fabrique du Bois Vignaud - Labelisé Origine Corrèze
Coffrets DUO savons naturels
Coffrets DUO savons naturels
Coffret comprenant 2 savons pour la toilette aléatoires (Argile blanche et fleurs de lavande, Argile Rouge, Argile Verte et feuilles de Laurier, Rhassoul et cendres)
+ 1 porte savon en bois brut " Coeur de chêne"
La Fabrique du Bois Vignaud - Labelisé Origine Corrèze
Copeaux de savons naturel vrac - 250 g
Copeaux de savons naturel vrac - 250 g
Universel et polyvalent, ils peuvent remplacer vos produits ménagers comme la lessive ou votre nettoyant maison.
La Fabrique du Bois Vignaud - Labelisé Origine Corrèze
Crème de jour à la sève de bouleau - 50 g
Crème de jour à la sève de bouleau - 50 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou . Cosmétique à 84 % de sève BIO.
S'applique le matin sur peau nette
Crème de jour à la sève de bouleau AB 50ml, fabriquée à la ferme par nos soins avec les produits de notre ferme : sève de bouleau AB, huile de tournesol AB, huile de cameline AB
A utiliser sous 3 mois après ouverture et avant 12 mois avant ouverture
Crème de nuit à la sève de bouleau - 50 g
Crème de nuit à la sève de bouleau - 50 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou . Cosmétique à 74% de sève BIO.
S'applique le soir sur peau Nette.
Crème de nuit à la sève de bouleau, fabriquée à la ferme par nos soins avec les produits de notre ferme : sève de bouleau AB, huile de tournesol AB, huile de cameline AB
A utiliser sous 3 mois après ouverture et avant 12 mois avant ouverture
Crème pour les mains à la sève de bouleau - 50 g
Crème pour les mains à la sève de bouleau - 50 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou . Cosmétique à 84,30% de sève BIO.
Crème pour les mains fabriquée à la ferme par nos soins avec les produits de notre ferme : sève de bouleau AB, huile de tournesol AB représentant 76% du produit fini sur un total de 95% d'ingrédients AB
S'applique au minimum une fois par jour
Pot verre 50 gr - couvercle bois
A utiliser sous 3 mois après ouverture et avant 12 mois avant ouverture
Déodorant à la sève de bouleau et hydrolat de menthe poivrée - 50 g
Déodorant à la sève de bouleau et hydrolat de menthe poivrée - 50 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou . Cosmétique à 79,8 % de sève BIO.
S'applique sur peau nette.
Pour ce nouveau cosmétique à la sève de bouleau, j'ai dérogé au reste de la gamme : il y a un parfum, un hydrolat de menthe poivrée. En fait, c'est surtout pour ces bienfaits assainissant et ça reste léger, juste pour apporter une touche de fraîcheur et empêcher le développement des bactéries responsables des odeurs. Dans un tube verre roll-on de 50 gr
Gel douche à la sève de bouleau - 500 g
Gel douche à la sève de bouleau - 500 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou . Cosmétique à 66 % de sève BIO.
Gel douche doux et sans parfum ajouté.
Kit bougies
Kit bougies
Un kit complet (feuilles de cire, mèches, décorations et mode d'emploi) pour fabriquer 4 bougies cierges en cire d'abeilles ; 2 modèles différents. C'est une activité accessible aux enfants.
Kit lessive naturel 30 machines - 140 g
Kit lessive naturel 30 machines - 140 g
Composition : copeaux de savon, bicarbonate, cristaux de soude
Permet de préparer 30 à 32 machines à laver.
La Fabrique du Bois Vignaud - Labelisé Origine Corrèze
Lait corps à la sève de bouleau - 100 g
Lait corps à la sève de bouleau - 100 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou . Cosmétique à 84,30% de sève BIO.
Le lait pour le corps s'applique au minimum une fois par jour.
95,50% des ingrédients sont AB - 100% des ingrédients sont naturels.
A utiliser sous 3 mois après ouverture et avant 12 mois avant ouverture
Lotion micellaire à la sève de bouleau - 400 g
Lotion micellaire à la sève de bouleau - 400 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou . Cosmétique à 86,50% de sève BIO.
Le nettoyant, démaquillant visage est a utilisé avec un disque à démaquiller sans rinçage.
95,30% des ingrédients sont AB - 100% des ingrédients sont naturels.
A utiliser sous 3 mois après ouverture et avant 12 mois avant ouverture
Sac en toile de jute "Bienvenue à la Ferme"
Sac en toile de jute "Bienvenue à la Ferme"
Toile de jute de couleur naturelle, film intérieur de propreté en PE. Anses en jute naturelle.
Dimensions : largeur 40 cm et hauteur 40 cm. Soufflet de côté de 17 cm.
Marquage recto-verso "Bienvenue à la Ferme"
Savon à la sève de bouleau - Aloé Vera - 100 g
Savon à la sève de bouleau - Aloé Vera - 100 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou
Savon saponifié à froid à la ferme
Produits issus de notre ferme : Sève de bouleau AB et huile de tournesol AB
Savon à la sève de bouleau - lavande - 100 g
Savon à la sève de bouleau - lavande - 100 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou
Savon saponifié à froid à la ferme
Produits issus de notre ferme : Sève de bouleau AB et huile de tournesol AB
Savon à la sève de bouleau - nature - 100 g
Savon à la sève de bouleau - nature - 100 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou
Savon saponifié à froid à la ferme
Produits issus de notre ferme : Sève de bouleau AB et huile de tournesol AB
Savon à la sève de bouleau - Orties - 100 g
Savon à la sève de bouleau - Orties - 100 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou
Savon saponifié à froid à la ferme
Produits issus de notre ferme : Sève de bouleau AB et huile de tournesol AB
Savon au lait de chèvre 75 g
Savon au lait de chèvre 75 g
Savon fabriqué à partir du lait de chèvre de la ferme du Bancharel idée cadeau.Très doux pour la peau. Idéal pour les ados.Peut s'utiliser comme démaquillant. L acide lactique qu il contient convient également aux peaux matures. Peut s utiliser en cas de psoriasis ou d excema.
Vendu avec un joli emballage cadeau 🎁 pour les fêtes
Savon au lait de Jument ChèvreFeuille -
Savon au lait de Jument ChèvreFeuille -
LA SOULANE (46)
Ce savon au Chèvrefeuille déposera sur votre peau une mousse crémeuse. Sa senteur rafraîchissante procure à votre peau un moment de bien-être grâce à ses actions adoucissantes, régénérantes et anti-oxydantes. Il peut être conseillé pour les peaux normales à sèches du corps et du visage. L’association avec le lait de jument confère au savon un grand pouvoir hydratant, régénérant, adoucissant et aide contre les problèmes de peau.
Savon au lait de Jument Muguet -
Savon au lait de Jument Muguet -
LA SOULANE (46)
Ce savon Muguet-Lilas aux senteurs printanières offre un véritable moment de fraîcheur et de relaxation. Ses notes de muguet et de lilas apportent une barrière naturelle quotidienne contre les agressions extérieures tout en hydratant la peau en profondeur.
L’association avec le lait de jument confère au savon un grand pouvoir hydratant, régénérant, adoucissant et aide contre les problèmes de peau.
Savon au lait de Jument Nature -
Savon au lait de Jument Nature -
LA SOULANE (46)
Ce savon nature au beurre de Karité garde une odeur très neutre. C’est le savon le plus doux et le plus simple de notre gamme.
Il convient à toute la famille et pour les peaux les plus sensibles, fragiles, allergiques et sèches /très sèches…
L’association avec le lait de jument confère au savon un grand pouvoir hydratant, régénérant, adoucissant et aide contre les problèmes de peau.
Savon au lait de Jument Noisette -
Savon au lait de Jument Noisette -
LA SOULANE (46)
Ce savon Noisette à l’odeur gourmande a une texture crémeuse grâce à l’huile de noisette, et granuleuse grâce aux cerneaux concassés,. Il fait partie de nos savons le plus hydratant. Il aide contre les problèmes de peau, hydrate en profondeur et s’utilise sur tout le corps.
L’association avec le lait de jument confère au savon un grand pouvoir hydratant, régénérant, adoucissant et aide contre les problèmes de peau.
Savon du jardinier à la cendre de bois - 140 g
Savon du jardinier à la cendre de bois - 140 g
Nettoie toutes les tâches de terre et d'herbes sur les mains : idéal pour tout ceux qui ne mettent pas de gants !
Hydratant pour les mains et légèrement exfoliant
La Fabrique du Bois Vignaud - Labélisé Origine Corrèze
Shampoing Solide au lait de Jument - 100 g
Shampoing Solide au lait de Jument - 100 g
LA SOULANE (46)
Notre shampoing solide au lait de jument Bio de 100gr permet de laver, hydrater, apaiser, renforcer et nourrir le cuir chevelu en profondeur. Pour les cheveux normaux, il peut être utilisé par toute la famille.
Les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés afin d’obtenir un shampoing solide de qualité pour vos cheveux, d’une durée conséquente et respectueux de l’environnement.
Shampoing solide au Rhassoul - 900 g
Shampoing solide au Rhassoul - 900 g
Shampoing naturel pour les cheveux de normaux à gras - surgras 6%
La Fabrique du Bois Vignaud - Labellisé Origine Corrèze
Shampooing à la sève de bouleau et hydrolat de menthe poivrée - 500 g
Shampooing à la sève de bouleau et hydrolat de menthe poivrée - 500 g
Sève de bouleau du Limousin - La Ferme de Fardissou . Cosmétique à 42 % de sève BIO.
Pour tout type de cheveux, nutritif et assainissant. Un shampooing doux et moussant avec un zeste d’hydrolat de menthe.
Dans un flacon-pompe de 500 gr
A utiliser sous 3 mois après ouverture et avant 12 mois avant ouverture
Stick détachant naturel au fiel de bœuf - 700 g
Stick détachant naturel au fiel de bœuf - 700 g
Un seul mot : redoutable !
Détachant avant lavage extrèmement efficace contre les tâches de graisse, de cambouis, de sang, ect
Tout textile
La Fabrique du Bois Vignaud - Labelisé Origine Corrèze
Marché au gras de Noël
4 Figues farcies au foie gras mi-cuit 240 g
4 Figues farcies au foie gras mi-cuit 240 g
4 Figues farcies au foie gras mi-cuit
A manger à l'apéritif, avec un champagne ou un vin blanc moelleux, ou alors en salade
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
6 Figues farcies au foie gras mi-cuit 280 g
6 Figues farcies au foie gras mi-cuit 280 g
6 Figues farcies au foie gras mi-cuit
A manger à l'apéritif, avec un chamoagen ou un vin blanc moelleux, ou alors en salade
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Aiguillettes de canard x5 240 g
Aiguillettes de canard x5 240 g
Lot de 5 /6 emballées sous vide - 250 g environ
vendu au kilo soit 23.90 /kg
Bloc de foie gras d'oie - 130 g
Bloc de foie gras d'oie - 130 g
Gaec Issartier
Bloc de Foie Gras de Canard 190 g
Bloc de Foie Gras de Canard 190 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Bloc de Foie Gras de Canard - 200 g
Bloc de Foie Gras de Canard - 200 g
Maryse Lafilolie
Bloc foie gras de canard 120 g
Bloc foie gras de canard 120 g
Foie gras de canard, eau, sel, poivre
Boite de 120 gr
Bloc foie gras de canard 180 g
Bloc foie gras de canard 180 g
Foie gras de canard, eau, sel, poivre
Boite de 180 gr
Bolognaise de Canard - 500 g
Bolognaise de Canard - 500 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Cassoulet de canard 2part - 800 g
Cassoulet de canard 2part - 800 g
Coeurs de canard x10
Coeurs de canard x10
Sachet de 10 coeurs de canard frais
A faire poêler en persillade
La ferme de Berchat Olivier Delpy
Confit de canard 2cuisses - 800 g
Confit de canard 2cuisses - 800 g
Confit de canard du Périgord 2cuisses - 600 g
Confit de canard du Périgord 2cuisses - 600 g
Cou farci 40% Foie gras - 600 g
Cou farci 40% Foie gras - 600 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Cuisse de canard aux cèpes - 800 g
Cuisse de canard aux cèpes - 800 g
Cuisse de canard confite x1
Cuisse de canard confite x1
cuisse de canard confite, sous vide, vendue à la pièce
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Figues fourrés au foie gras x2 110 g
Figues fourrés au foie gras x2 110 g
Figues 50 %, foie gras 48 %, sel, armagnac modifié
Emballé sous vide par 2 figues
Foie Gras de Canard Entier du Périgord 180 g
Foie Gras de Canard Entier du Périgord 180 g
Foie gras entier - 320 g
Foie gras entier - 320 g
Maryse Lafilolie
Foie gras entier - 180 g
Foie gras entier - 180 g
Maryse Lafilolie
Foie Gras entier de canard - 190 g
Foie Gras entier de canard - 190 g
La Ferme de Berchat - Olivier Delpy
Foie Gras Frais environ 500 g
Foie Gras Frais environ 500 g
Foie Gras frais environ 500-550g.
Idéale pour préparer vos terrine ou pour poêler.
La Ferme de Berchat - Olivier Delpy
Foie gras mi-cuit façon torchon - 250 g
Foie gras mi-cuit façon torchon - 250 g
Foie gras de canard mi-cuit façon torchons
Foie gras, sel, poivre, armagnac modifié
Sous vide 250 gr (5/6 parts)
Gésiers de Canard - 250 g
Gésiers de Canard - 250 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Magret farci au Foie Gras - 5 Tranches 100 g
Magret farci au Foie Gras - 5 Tranches 100 g
Magret farci au Foie Gras cuit au sel et séché 100% canard
A servir en salade avec une vinaigrette à l'huile de noix, ou à l'apéritif une une tranche de pain
Se mange frais
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Magret frais 460 g
Magret frais 460 g
Magret frais de canard environ 450g
En sous-vide
DLC 14 jours à partir de la date d'emballage
Possibilité de mettre au congélateur (6 mois)
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Magrets séchés - 20 Tranches 100 g
Magrets séchés - 20 Tranches 100 g
Tranches de Magrets séchés de canard cuit au sel
A servir sur une salade avec une vinaigrette aux noix ou à l'apéritif sur une tranche de pain
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Mijoté de Canard au Vin Rouge - 700 g
Mijoté de Canard au Vin Rouge - 700 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Pâté au foie gras d'oie 50% 130 g
Pâté au foie gras d'oie 50% 130 g
Pâté au foie gras d'oie 50% - 130g
Tous les produits sont fabriqués à la ferme, dans leur propre atelier de transformation.
Les oisons sont issues d'élevages reproducteurs français et arrivent sur la ferme dès leur premier jour. Elles sont élevées jusqu'à trois semaines en bâtiments pour leur assurer les températures et le confort nécessaires à leur bonne croissance. Puis elles découvrent les joies des parcours herbagers au grand air jusqu'à la mise en gavage à l'âge de seize semaines et plus.
Producteur : La Butte aux Oies
Pâté au foie gras de Canard 35% - 190 g
Pâté au foie gras de Canard 35% - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Pâté de canard aux 5 baies 190 g
Pâté de canard aux 5 baies 190 g
Pâté de canard aux 5 baies
Canard 74 %, 5 baies 0.8 %, gras de canard, sel, poivre, oeufs
Boîte 190 gr (5/6 parts)
Pâté de canard aux châtaignes 190 g
Pâté de canard aux châtaignes 190 g
Pâté de canard aux châtaignes
Canard 52 %, châtaignes 24 %, gras de canard, sel, poivre, oeufs
Boîte 190 gr (5/6 parts)
Pâté de canard Campagnard 130 g
Pâté de canard Campagnard 130 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Pâté de canard Campagnard 180 g
Pâté de canard Campagnard 180 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Pâté de Foie de Canard 180 g
Pâté de Foie de Canard 180 g
Paté de foie de Canard Truffé du Périgord 180 g
Paté de foie de Canard Truffé du Périgord 180 g
Paté Le Cancan 130 g
Paté Le Cancan 180 g
Rillette de Canard 180 g
Rillette de Canard 180 g
Rillette de Canard - 190 g
Rillette de Canard - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Rillettes de canard au foie gras 30% 130 g
Rillettes de canard au foie gras 30% 130 g
Maryse Lafilolie
Rillettes de canard fraîches 340 g
Rillettes de canard fraîches 340 g
Rillettes de canard fraiche 250g
A garder au frais
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Terrine de Canard aux cèpes 180 g
Terrine de Canard aux cèpes 180 g
Terrine de Canard aux Châtaignes 180 g
Terrine de Canard aux Châtaignes 180 g
Terrine de Foie Gras Mi-Cuit 120 g
Terrine de Foie Gras Mi-Cuit 120 g
Terrine de Foie Gras Mi-cuit 200 g
Terrine de Foie Gras Mi-cuit 200 g
Terrine de Foie Gras Mi-cuit 450 g
Terrine de Foie Gras Mi-cuit 450 g
Terrine de foie gras mi-cuit nature 400 g
Terrine de foie gras mi-cuit nature 400 g
Terrine de foie gras nature
Foie gras, sel, poivre blanc.
Sous vide (environ 400 gr).
Terrine de magret aux châtaignes Lo Toupi - 190 g
Terrine de magret aux châtaignes Lo Toupi - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
TERRINE DE MAGRET D'OIE AUX CHATAIGNES 200 g
TERRINE DE MAGRET D'OIE AUX CHATAIGNES 200 g
Tournedos de Magret farci au Foie Gras- 1 Part 160 g
Tournedos de Magret farci au Foie Gras- 1 Part 160 g
Tournedos Magret de canard frais farci au foie gras -120-140 g
Pour la cuisson: Dans une poêle bien chaud, feu fort et sans matière grasse, faire saisir le tournedos de chaque coté pour bloquer le foie gras
Mettre à feu doux, et finir de laisser cuire pendant 2 minutes environ ( en fonction de l'épaisseur du tournedos)
La ferme de Berchat, Olivier Delpy
Tranche de terrine de foie gras mi-cuit framboise - 105 g
Tranche de terrine de foie gras mi-cuit framboise - 105 g
Foie gras de canard, framboises 6 %, sel, poivre blanc, liqueur de framboise
Sous vide par 2 tranches environ 105g
Tranche de terrine de foie gras mi-cuit nature - 105 g
Tranche de terrine de foie gras mi-cuit nature - 105 g
Foie gras, sel, poivre blanc.
Sous vide par 2 tranches environ 105g
Fruits et légumes
Amandes décortiquées (Sous-Vide) 150 g
Amandes décortiquées (Sous-Vide) 150 g
Amandes décortiquées nature, sachet sous vide 150gr, récolte 2024
DLUO 12/2025
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
Amandes, filet de 250gr
Amandes, filet de 250gr
Amandes coque, filet de 250gr, récolte 2025
Dluo 12/2026
Assortiment de 2 salades
Assortiment de 2 salades
Assortiment de 2 salades variées selon disponibilités
Batavia blonde
Batavia blonde
Batavia blonde cultivé en plein champ
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
Batavia brune
Batavia brune
Batavia brune cultivée en plein champ
Blancs de poireaux bio 500 g
Blancs de poireaux bio 500 g
Blanc de poireaux 0.500kg
Contient entre 5 à 6 poireaux
Botte de petit de poireaux 500 g
Botte de petit de poireaux 500 g
Butternut
Butternut
Appelée aussi courge cacahuète en raison de sa forme ou courge butternut par anglicisme, ou plus simplement butternut, est un cultivar de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées.
Butternut : idéal pour vos soupes automnales !
butternut 1,5 kg à 1,8kg
butternut 1,5 kg à 1,8kg
La butternut est une petite courge de forme allongée à la chair douce et fondante et au goût de châtaigne.
Le butternut est une variété de courges en forme de poire et à la chair dorée/orangée. Il possède une saveur très douce ainsi qu'un léger goût de beurre et s'utilise beaucoup pour réaliser des soupes, des veloutés, des potages, des gratins etc. Il peut se cuire au four ou à la vapeur.
butternut petit calibre 0.6kg à 0.9kg
butternut petit calibre 0.6kg à 0.9kg
La butternut pése entre 0.6 et 0.9 kg
Butternut surine du berry
Butternut surine du berry
Fruit sucré, à la chair tendre, orange à rouge.
Elle pèse entre 1kg et 1,2kg
caisse de pomme bio Chantecler 6 kg
caisse de pomme bio Chantecler 6 kg
Caisse de 6kg de pomme Chantecler bio : pomme jaune, sucrée, légèrement acidulée, croquante et farineuse.
caisse de pomme bio Pixie 6 kg
caisse de pomme bio Pixie 6 kg
Caisse de 6kg de pomme Pixie bio : pomme rouge, craquante, juteuse et sucré.
Caisse de Pomme Chanteclerc Calibre moyen - 14 kg
Caisse de Pomme Chanteclerc Calibre moyen - 14 kg
Caisse Pomme à compote mélangées - 14 kg
Caisse Pomme à compote mélangées - 14 kg
Caisse Pomme Golden Calibre moyen - 14 kg
Caisse Pomme Golden Calibre moyen - 14 kg
Caisse Pomme Opal BIO Calibre moyen - 14 kg
Caisse Pomme Opal BIO Calibre moyen - 14 kg
Carotte 1kg 1 kg
Carotte 1kg 1 kg
Carotte type nantaise produite sans insecticide
Carottes 1 kg
Carottes 1 kg
Carottes cultivées en plein champ.
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
Carottes 500 g
Cerneaux entiers de noix BIO (SOUS VIDE) 125 g
Cerneaux entiers de noix BIO (SOUS VIDE) 125 g
Cerneaux entiers noix BIO, sachet sous vide de 125g, récolte 2024
DLUO 12/2025
Chou cabus lisse 900 g
Chou cabus lisse 900 g
Choux cabus lisse poids d'environ 1kg
Chou frisé
Chou frisé
Chou frisé idéal pour la mique, le chou farci...
Chou Kale 500 g
Chou Kale 500 g
Le chou kale regorge de nutriments et d'antioxydants. Il se consomme aussi bien cru que cuit à la vapeur ou en chips au four ! Cultivé sans traitements.
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
Chou rouge 800 g
Chou rouge 800 g
Chou rouge cultivé en plein champ.
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
choux kale 250 g
choux kale 250 g
Cuit à la poele ou a la vapeur, braisé ou encore cru en salade , il s'accorde parfaitement avec d'autre légumes
choux vert
choux vert
IL pèse entre 1 kg et 1.4 kg
Citrouille blanche 1 kg
Citrouille blanche 1 kg
Citrouille blanche, douce et sucrée, avec une bonne tenue à la cuisson, à déguster en velouté, gratin ou gâteaux!
Citrouille en tranche 1 kg
Citrouille en tranche 1 kg
Citrouille en tranche. Variété musquée de provence. Poids compris entre 1 et 1.2 kg
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
Courge longue de nice 500 g
Courge longue de nice 500 g
Courge Musquée de Provence en tranche 500 g
Courge Musquée de Provence en tranche 500 g
La tranche pèse entre 450g et 600 g ,sa chair orange flashy, rouge cuivré, très dense, épaisse, offre un goût sucré, légèrement musqué
Demi Choux cabus
Demi Choux cabus
Le choux cabus pese entre 1,4 kg et 1.8 kg.
on peut utiliser le choux blanc cru en salde ou le cuire à la poêle, mijoté, en soupe, ou encore l'utiliser en garniture de tarte.
échalotte 400 g
échalotte 400 g
Ensemble demi choux rouge et demi choux blanc
Ensemble demi choux rouge et demi choux blanc
Ensemble comprenant un demi chou blanc et un demi chou rouge, cultivés en plein champ. Poids 800g environ
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
Fenouils 500 g
Fenouils 500 g
Contient entre 2 et 3 bulbes
Feuille de chêne brune
Feuille de chêne brune
Feuille de chêne
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
Filet de pommes de terre Dalida 5 kg
Filet de pommes de terre Dalida 5 kg
Variété à peau rouge destinée à de nombreuses utilisations culinaires et idéale en vapeur ou rissolée.
Gros choux vert
Gros choux vert
Idéal pour faire des choux farci
il pèse entre 2, 2kg et 2,6kg
Laitue blonde
Laitue blonde
Laitue blonde
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
lot 2 ails ×2
lot 2 ails ×2
Lot de potimarron bio 2 kg
Lot de potimarron bio 2 kg
Filet de 2kg de petits potimarrons bios.Idéal soupe ou purée.
lot de potimarrons de petit cailbre(+/- 500g)
Mache 100 g
mesclum 100 g
mesclum 100 g
sac de 100g de jeunes pousses de salade à la saveur épicée
navet violet 600 g
navet violet 600 g
Navets 500 g
Noisette (filet de 500gr)
Noisette (filet de 500gr)
Noisette coque, filet de 500gr, récolte 2025.
Dluo : 12/2026
Noix BIO 1 kg
Noix BIO 1 kg
Noix BIO, en filet de 1kg, récolte 2025
oignon jaune 600 g
oignon jaune 600 g
oignon rouge 600 g
oignon rouge 600 g
Patate douce 1 kg
Patate douce 1 kg
Patate douce (sans traitement), petite touche d'originalité dans vos plats, délicieuses en frites, chips, gratins, soupes et purées. A déguster sans attendre !
Pleurotes 250 g
Pleurotes 250 g
Les pleurotes sont très riches en fibres alimentaires, en vitamines B, en minéraux et également en protéines. Reconnu pour ses qualités gustatives par les plus grands chefs, le pleurote accompagnera à merveille viandes, volailles et poissons. Sa chair est ferme et sa saveur de sous-bois est douce et parfumée.
Pleurotes séchés
Pleurotes séchés
Les pleurotes séchés apporteront un parfum délicat à vos sauces, omelette, purées, farces, risotto. N'hésitez pas à utiliser l ' eau de réhydratation pour renforcer le goût du champignon !
Poireaux 1 kg
Poireaux 1 kg
Poireaux à utiliser en potage, gratin, tarte, quiche. Lot de 1 kg.
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
Poireaux BIO 500 g
Poireaux BIO 500 g
Contient entre 5 et 7 poireaux
Pomme bio Chantecler 1 kg
Pomme bio Chantecler 1 kg
Pomme Chantecler bio : pomme jaune, sucrée, légèrement acidulée, croquante et farineuse.
Pomme bio Opal 1 kg
Pomme bio Opal 1 kg
Pomme Opal bio : pomme jaune, sucrée et douce.
Pomme bio Pixie 1 kg
Pomme bio Pixie 1 kg
Pomme Pixie bio : pomme rouge, craquante, juteuse et sucré.
Pomme bio ST Germaine 1 kg
Pomme bio ST Germaine 1 kg
Pomme Sainte Germaine bio
Pomme de terre monalisa 1 kg
Pomme de terre monalisa 1 kg
pomme de terre chaire ferme 5 kg
pomme de terre chaire ferme 5 kg
pomme de terre variété marabel (équivalent monalisa) calibre + de 45mm en filet de 5 kg
idéale pour vapeur, sautée, rissolée
pomme de terre chaire tendre 5 kg
pomme de terre chaire tendre 5 kg
pomme de terre spécial frite, gratin, purée de gros calibre
pommes de terre " zen" 1 kg
pommes de terre " zen" 1 kg
C'est une pomme de terre polyvalente. Très bonne tenue a la cuisson.
Pommes de terre BIO DALIDA 1 kg
Pommes de terre BIO DALIDA 1 kg
Variété à peau rouge destinée à de nombreuses utilisations culinaires et idéale en vapeur ou rissolée.
Pommes de terre Dalida 5 kg
Pommes de terre Dalida 5 kg
Pommes de terre variété Dalida, peau rouge chair jaune. Elle convient pour réaliser des gratins, frites, purées, soupes...
Pommes de terre Dalida 1 kg
Pommes de terre Dalida 1 kg
Pommes de terre variété Dalida, peau rouge chair jaune. Elle convient pour réaliser des gratins, frites, purées, soupes...
Pommes de terre Dalida 25 kg
Pommes de terre Dalida 25 kg
Pommes de terre variété Dalida, peau rouge chair jaune. Elle convient pour réaliser des gratins, frites, purées, soupes...
Pommes de terre grenailles "Zen" 1 kg
Pommes de terre grenailles "Zen" 1 kg
Trés bonne tenue à la cuison. A déguster sous toutes ses formes.
Pommes de terre Marabel 25 kg
Pommes de terre Marabel 25 kg
Pomme de terre en sac. Variété Marabel tubercule régulier, peau et chair jaunes, conservation idéale, très polyvalente en cuisine pour gratins, ragoûts et la cuisson au four.
Pommes de terre Marabel 5 kg
Pommes de terre Marabel 5 kg
Pomme de terre en sac. Variété Marabel tubercule régulier, peau et chair jaunes, conservation idéale, très polyvalente en cuisine pour gratins, ragoûts et la cuisson au four.
Pommes de terre Marabel 1 kg
Pommes de terre Marabel 1 kg
Pomme de terre en sac. Variété Marabel tubercule régulier, peau et chair jaunes, conservation idéale, très polyvalente en cuisine pour gratins, ragoûts et la cuisson au four.
Pommes de terre Spunta 25 kg
Pommes de terre Spunta 25 kg
Pomme de terre en sac de 25 kg. Variété Sunpta gros tubercules de forme allongée, extra en gratins, purées, frites et chair jaune.
Pommes de terre Spunta 1 kg
Pommes de terre Spunta 1 kg
Pomme de terre en sac de 5 kg. Variété Sunpta gros tubercules de forme allongée, extra en gratins, purées, frites et chair jaunes.
Pommes de terre Spunta 5 kg
Pommes de terre Spunta 5 kg
Pomme de terre en sac de 5 kg. Variété Sunpta gros tubercules de forme allongée, extra en gratins, purées, frites è chair jaunes.
Potimaron sans traitement
Potimaron sans traitement
Environ 1kg à 1,2kg
Potimarron
Potimarron
Fruit à la chair orangée, épaisse et parfumée, rappelant la saveur de la purée de châtaignes. Délicieux en velouté, gratin, soufflé et tarte. Poids entre 900 g et 1 kg.
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
potimarron gros
potimarron gros
IL pèse entre 1,2 kg et à1,5kg
Le potimarron recèle de vertus nourrissantes et diététiques et se cuisine très simplement. Sa saveur évoque un peu celle de la châtaigne.
Inutile de l'éplucher, coupez-le en gros cubes ou en tranches épaisses pour le faire cuire au four sur une grande plaque, accompagné de thym et d'huile d'olive. il est délicieux en velouté avec une courgette et des oignons, saupoudré de muscade râpée.
Vous pouvez aussi le déguster en purée ou tout simplement rôti !
son léger goût de châtaigne.
potimarron moyen
potimarron moyen
Il pèse entre 0.9 kg et 1 ,1kg
Le potimarron recèle de vertus nourrissantes et diététiques et se cuisine très simplement. Sa saveur évoque un peu celle de la châtaigne.
Inutile de l'éplucher, coupez-le en gros cubes ou en tranches épaisses pour le faire cuire au four sur une grande plaque, accompagné de thym et d'huile d'olive. il est délicieux en velouté avec une courgette et des oignons, saupoudré de muscade râpée.
Vous pouvez aussi le déguster en purée ou tout simplement rôti !
son léger goût de châtaigne.
Pruneaux géants 2,5 kg
Pruneaux géants 2,5 kg
Producteur : Les Pruneaux de Cailladelles
Pruneaux Géants 500 g
Pruneaux Géants 500 g
Producteur : Pruneaux de Cailladelles
Pruneaux Très Gros 500 g
Pruneaux Très Gros 500 g
Producteur : Les Pruneaux de Cailladelles
radis noir rond 500 g
radis noir rond 500 g
Sac de Mâche 100 g
Sac de Mâche 100 g
Sac de 100g de mâche
Shiitakés bio 200 g
Shiitakés bio 200 g
Excellent pour la santé ,il agit sur le système immunitaire c'est un champignon très goutteux.
Topinambours 500 g
Topinambours 500 g
Le topinambour est un légume ancien possédant une saveur assez sucrée et un arôme délicat similaire à celui de l'artichaut. Le topinambour peut également être connu sous le nom de l'artichaut de Jérusalem.
Fromages et Crèmerie
Assortiment de fromages de chèvre
Assortiment de fromages de chèvre
Assortiment de fromages de chèvre DLUO 3 semaines au réfrigirateur composés de 4 cabecous, un crottin une pyramide cendrée un fromage frais et des fruits secs noix et figues
Blanc battu de vache Fraise
Blanc battu de vache Fraise
Lait issu de nos vaches laitières (plusieurs races de montagne )
Lait cru de vache - Ferments - Présure - Fraises - Sucre de canne non raffiné - Agar-agar
Poids 400 g ( 10.75€ / kg )
DDM 7 jours
Blanc battu de vache Myrtilles sauvages
Blanc battu de vache Myrtilles sauvages
Lait issu de nos vaches laitières (plusieurs races de montagne )
Lait cru de vache - Ferments - Présure - Myrtilles sauvages - Sucre de canne non raffiné - Agar-agar
Poids 400 g ( 10.75€ / kg )
DDM 7 jours
Blanc Battu fermier de Vache AB
Blanc Battu fermier de Vache AB
Lait bio issu de nos vaches laitières (plusieurs races de montagne )
Blanc battu bio de vache nature : lait cru - ferments - présure
Poids 400 g ( 10,50/ kg )
DDM 10 jours
Brousse du mas AB
Brousse du mas AB
Fromage au lait cru bio de vache
Fromage a tartiner aromatisé ail et persil
250gr (19,20/kg)
Brousse gaillarde AB
Brousse gaillarde AB
Fromage au lait cru bio de chèvre
Fromage a tartiner aromatisé ail et persil
Poids: 250gr
DDM 7 jours
Bûchette cendrée
Bûchette cendrée
Fromage de chèvre crémeux en forme de buchette, cendré avec de la cendre végétale
DDM : 30 jours
Cabecous secs x2 70 g
Cabecous secs x2 70 g
Cabécous secs vendus par deuxPoids 35 g
Cabecous x12 420 g
Cabecous x12 420 g
Cabécous par 12. Entre 35 et 45g selon affinage
Cabecous x3 105 g
Cabecous x3 105 g
Cabecous par trois. Entre 35 et 45 g selon affinage
Cabecous x6 210 g
Cabecous x6 210 g
Petit fromage de chèvre au lait cru. Affiné une semaine minimum. Sa texture est crémeuse et douce DLUO 3 semaines
Cabri crémeux ×2
Cabri crémeux ×2
Fromage de chèvre crémeux par lot de 2
DDM : 30 jours
Cabri frais ×2
Cabri frais ×2
Fromage de chèvre frais par lot de 2
DDM : 30 jours
Cendré en forme de Pyramide environ 150 g
Cendré en forme de Pyramide environ 150 g
Pyramide cendréeEnvron 150 g selon affinage
Chévr apéro ×12
Chévr apéro ×12
Chèvr'apéros Vendus par 12
Différents parfums fleurs, gingembre poivre, ail et persil, tomates et nature û
.
Chèvre Apéro ×6
Chèvre Apéro ×6
Chévr'apéros par 6
paprika,nature,ail et fines herbes,poivre,tomate et gingembre
Chèvrementbon ail-poivre
Chèvrementbon ail-poivre
Fromage de chèvre frais, aromatisé à l'ail et au poivre
DDM : 7 jours
Chèvres apéros au coeur du jardin n1 ×4
Chèvres apéros au coeur du jardin n1 ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes:
* basilic
* bruschetta (crunchies de tomates (tomate déshydratée, amidon de maïs), ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic)
* échalote
* jardin (ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre noir, ciboulette, estragon)
DDM : 7 jours
Chèvres apéros de l'automne et de l'hiver n1 ×4
Chèvres apéros de l'automne et de l'hiver n1 ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes:
* bruschetta (crunchies de tomates (tomate déshydratée, amidon de maïs), ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic)
* échalotte
* figue
* noix
DDM : 7 jours
Chèvres apéros de l'automne et de l'hiver n2 ×4
Chèvres apéros de l'automne et de l'hiver n2 ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes:
* ail
* italien (poivron, graines de moutarde, oignon, tomate, origan, graines de sésame, olive, herbes de Provence, poivre)
* pempa (poivron rouge, moutarde, poivre noir, échalote, ail)
* poivre
DDM : 7 jours
Chèvres apéros du monde asiaméro ×4
Chèvres apéros du monde asiaméro ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes:
* curry (oignon, graines de coriandre, sel , cumin, graines de moutarde brune, ail, gingembre, extrait de levure, fenouil, laurier, curcuma, poivre noir, cannelle, colorant feuille de coriandre, curcumine, piment)
* orientale (oignon, poivron rouge, origan, herbes de Provence, paprika, poivre noir, piment)
* piment (poudre de piment d'Espellette AOP)
Chèvres apéros du printemps et de l'été n1 ×4
Chèvres apéros du printemps et de l'été n1 ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes:
* bruschetta (crunchies de tomates (tomate déshydratée, amidon de maïs), ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic)
* curry (oignon, graines de coriandre, sel , cumin, graines de moutarde brune, ail, gingembre, extrait de levure, fenouil, laurier, curcuma, poivre noir, cannelle, colorant feuille de coriandre, curcumine, piment)
* persillade (ail, persil, oignon)
Chèvres apéros du printemps et de l'été n2 ×4
Chèvres apéros du printemps et de l'été n2 ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes:
* basilic
* échalote
* figue
* noix
DDM : 7 jours
Chèvres apéros du printemps et de l'été n3 ×4
Chèvres apéros du printemps et de l'été n3 ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes:
* ail
* poivre
* herbes de Provence (romarin, basilic, origan, thym)
* piment (poudre de piment d'Espellette AOP)
DDM : 7 jours
Chèvres apéros du printemps et de l'été n4 ×4
Chèvres apéros du printemps et de l'été n4 ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes:
* italien (poivron, graines de moutarde, oignon, tomate, origan, graines de sésame, olive, herbes de Provence, poivre)
* jardin (ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre noir, ciboulette, estragon)
* orientale (oignon, poivron rouge, origan, herbes de Provence, paprika, poivre noir, piment)
* pempa (poivron rouge, moutarde, poivre noir, échalote, ail)
DDM : 7 jours
Chèvres frais x2 200 g
Chèvres frais x2 200 g
Poids environ 100 G selon égouttage Vendu par deux
DLUO 15 jours
Coeur frais
Coeur frais
Fromage de chèvre frais en forme de coeur
DDM : 30 jours
Crème fraîche épaisse 200g 200 g
Crème fraîche épaisse 200g 200 g
Crème fraîche épaisse 200g
crème pasteurisé 40 jours de dlc à date de fabrication
35% de matière grasse
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Crème fraîche fluide 250ml 25 cl
Crème fraîche fluide 250ml 25 cl
Crème fraîche fluide 250ml
crème pasteurisé 20 jours à date de fabrication
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Enrobé ail et fines herbes
Enrobé ail et fines herbes
Crottin de chèvre frais enrobé d'un mélange d'ail et fines herbes
Enrobé au Poivre
Enrobé au Poivre
Crottin de chèvre frais enrobé au poivre
Enrobé Tomate Poivron
Enrobé Tomate Poivron
Enrobé tomates poivrons. Prolonge les saveurs de l'été
Faisselle corrézienne, Caillade en pot 400 g
Faisselle corrézienne, Caillade en pot 400 g
La caillade, la faisselle corrézienne
Ingrédients: lait entier pasteurisé, ferments lactiques, présure.
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Fôte des bergères de Brebis - 300 g
Fôte des bergères de Brebis - 300 g
fameuse Fôte des bergères à base de lait cru de brebis, affinée sur la paille.
Gaec Magne
Fromage blanc au lait de chèvre
Fromage blanc au lait de chèvre
Fromage de chèvre frais battu ; poids : 250g
DDM : 7 jours
Fromage blanc au lait de vache 500 g
Fromage blanc au lait de vache 500 g
Fromage blanc de vache au lait Jersiaise
Fromage Blanc Battu 500 g
Fromage Blanc Battu 500 g
Fromage Blanc battu au Lait 1/2 écrémé
Ingrédients : lait demi écrémé (15%MG), ferments lactiques, présure.
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Fromage du Mas aromatisé Ail et Persil AB
Fromage du Mas aromatisé Ail et Persil AB
Lait cru entier de vache - Ail - Oignon - Persil - Poivre noir
Poids au démoulage : 200g
DDM 7 jours
Fromage du Mas aromatisé Figue AB
Fromage du Mas aromatisé Figue AB
Lait cru entier de vache - Figue
Poids au démoulage : 200g
DDM 7 jours
Fromage du Mas aromatisé Italien AB
Fromage du Mas aromatisé Italien AB
Lait cru entier de vache - Poivron vert et rouge - sel - graine de moutarde noire - Oignon - Tomate - Origan - Graines de sésame - Herbes de provence - Olives- Poivre noir
Poids au démoulage : 200g
DDM 7 jours
Fromage du Mas aromatisé Noix AB
Fromage du Mas aromatisé Noix AB
Lait cru entier de vache - Noix
Poids au démoulage : 200g
DDM 7 jours
Fromage du Mas aromatisé Paprika AB
Fromage du Mas aromatisé Paprika AB
Lait cru entier de vache - Poivre rouge - sel - graine de moutarde - Echalote - Paprika - Poivre noir
Poids au démoulage : 200g
Fromage du Mas aromatisé Poivre noir AB
Fromage du Mas aromatisé Poivre noir AB
Lait cru entier de vache - Poivre noir
Poids au démoulage : 200g
Fromage Frais Ail et Fines Herbes 250 g
Fromage Frais Ail et Fines Herbes 250 g
Fromage Frais Ail et Fines Herbes - barquette de 250g
DLC 30 jours à date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, sel, mélange d'ail et fines herbes, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Fromage Frais aux Noix 250 g
Fromage Frais aux Noix 250 g
Fromage Frais aux Noix - barquette de 250g
DLC 30 jours à date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, noix, sel, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Fromage Frais de Brebis
Fromage Frais de Brebis
Gaec Magne
Le Pradinas
19250 Meymac
Fromage frais de brebis
Fromage frais nature 250 g
Fromage frais nature 250 g
DLC 30 jours à date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, ferments lactiques,
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Fromage frais nature salé 250 g
Fromage frais nature salé 250 g
Fromage Frais Nature Salé - barquette de 250g
DLC 30 jours à date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure.
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Fromage Frais Sel et Poivre 250 g
Fromage Frais Sel et Poivre 250 g
Fromage Frais Sel et Poivre - barquette de 250g
DLC 30 jours à date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, sel, poivre, ferments lactiques, présure.
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Gaillard affiné AB
Gaillard affiné AB
Fromage de chèvre affiné bio au lait cru
DDM 7 jours
Gaillard Aromatisé Ail / Persil AB
Gaillard Aromatisé Ail / Persil AB
Lait cru entier de chèvre - Ail - Oignon - Persil - Poivre noir
Poids au démoulage : 120g
DDM 7 jours
Gaillard aromatisé figue AB
Gaillard aromatisé figue AB
Lait cru entier de vache - Figue
Poids au démoulage : 120g
DDM 7 jours
Gaillard aromatisé Noix Miel AB
Gaillard aromatisé Noix Miel AB
Lait cru entier de chèvre - Noix / Miel
Poids au démoulage : 120g
DDM 7 jours
Gaillard aromatisé Paprika AB
Gaillard aromatisé Paprika AB
Lait cru entier de chèvre - Poivre rouge - sel - graine de moutarde - Echalote - Paprika - Poivre noir
Poids au démoulage : 120g
DDM 7 jours
Gaillard aromatisé poivre noir AB
Gaillard aromatisé poivre noir AB
Lait cru entier de vache - Poivre noir
Poids au démoulage : 120g
DDM 7 Jours
Gaillard aromatisé saveur Italienne AB
Gaillard aromatisé saveur Italienne AB
Lait cru entier de chèvre - Poivron vert et rouge - sel - graine de moutarde noire - Oignon - Tomate - Origan - Graines de sésame - Herbes de provence - Olives- Poivre noir
Poids au démoulage : 120g
DDM 7 jours
Gaillard frais AB
Gaillard frais AB
Fromage de chèvre au lait cru entier bio
DDM 7 jours
Gros fromage du Mas Frais AB
Gros fromage du Mas Frais AB
Gros fromage frais au lait cru entier de vache
Poids au démoulage : 480g
Lait cru 1 L
Lait cru 1 L
Lait cru de vache
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Lait Demi Ecrémé 1 L
Lait Demi Ecrémé 1 L
Lait Demi Ecrémé
Lait pasteurisé à conserver au réfrigérateur
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Lait entier pasteurisé 1 L
Lait entier pasteurisé 1 L
Lait entier pasteurisé de vache
Lait pasteurisé à conserver au réfrigérateur
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Le Merveilleux
Le Merveilleux
Dôme de chèvre aromatisé à l oignor (oignon, ail, poivron rouge, Paprika et gingembre)
Pour mettre du soleil sur votre plateau de fromage
Lestivalois frais
Lestivalois frais
Fromage de vache frais au lait de Jersiaise
DDM : 30 jours
Lestivaloise fraîche
Lestivaloise fraîche
Fromage frais au lait de chèvre et de vache (50/50)
DDM : 30 jours
Petit fromage du Mas affiné
Petit fromage du Mas affiné
Fromage affiné au lait cru entier de vache
Poids au démoulage : 200g
Petit fromage du Mas frais AB
Petit fromage du Mas frais AB
Fromage frais au lait cru entier de vache
Poids au démoulage : 200g
Plateaux faisselles individuelles (6x100g) 600 g
Plateaux faisselles individuelles (6x100g) 600 g
La caillade, la faisselle corrézienne en plateau de 6 individuelles
Ingrédients: lait entier pasteurisé, ferments lactiques, présure.
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Pou Cheyne AB
Pou Cheyne AB
Fromage au lait cru de vache de races de montagne : Vosgienne, Abondance, Montbéliarde, Simmental, Brune des Alpes auquel on associe du lait de Jersiaise.
Ce fromage est a mi chemin entre la tomme classique et le St Nectaire
DDM : 30 jours
Poids entre 280gr et 300gr
28e/kg
Tome de brebis - 300 g
Tome de brebis - 300 g
Gaec Magne
Le Pradinas
19250 Meymac
Tome affinée 2 mois
Tome de chèvre 1/4
Tome de chèvre 1/4
Tome de chèvre lactique afiinée
Tomette fraîche
Tomette fraîche
Fromage de chèvre crémeux en forme de tomette ; poids : 300g - 330g
DDM : 30 jours
Vachementbon à l'italien
Vachementbon à l'italien
Fromage de vache frais au lait de Jersiaise, aromatisé à la saveur italien (poivron, graines de moutarde, oignon, tomate, origan, graines de sésame, olive, herbes de Provence, poivre)
DDM : 7 jours
Vachementbon à la persillade
Vachementbon à la persillade
Fromage de vache frais au lait de Jersiaise, aromatisé à la saveur persillade (ail, persil, oignon)
DDM : 7 jours
Vachementbon au jardin
Vachementbon au jardin
Fromage de vache frais au lait de Jersiaise, aromatisé à la saveur jardin (ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre noir, ciboulette, estragon)
DDM : 7 jours
Vachementbon aux noix
Vachementbon aux noix
Fromage de vache frais au lait de Jersiaise, aromatisé aux noix
DDM : 7 jours
Vaches apéros n1 ×6
Vaches apéros n1 ×6
Fromages de vache Jersiaise frais par lot de 6, aromatisés aux saveurs suivantes:
*ail
*italien (poivron, graines de moutarde, oignon, tomate, origan, graines de sésame, olive, herbes de Provence, poivre)
*jardin (ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre noir, ciboulette, estragon)
* piment (poudre de piment d'Espelette AOP)
*poivre
*provençale (poivron rouge et vert, sel, oignon, ail, sucre, paprika, poivre noir, origan, basilic, persil, huile d'olive, marjolaine, antiagglomérant : dioxyde de silicium)
DDM : 7 jours
Vaches apéros n2 ×6
Vaches apéros n2 ×6
Fromages de vache Jersiaise frais par lot de 6, aromatisés aux saveurs suivantes:
* basilic
*bruschetta (crunchies de tomates (tomate déshydratée, amidon de maïs), ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic)
*curry (oignon, graines de coriandre, sel , cumin, graines de moutarde brune, ail, gingembre, extrait de levure, fenouil, laurier, curcuma, poivre noir, cannelle, colorant feuille de coriandre, curcumine, piment)
*figue
*herbes de Provence (romarin, basilic, origan, thym)
*noix
DDM : 7 jours
Yaourt à boire à la fraise 25 cl
Yaourt à boire à la fraise 25 cl
Yaourt à boire à la fraise- 25 cl
DLC 40 jours à la date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruits bio, sucre et ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt à boire à la framboise 25cl 25 cl
Yaourt à boire à la framboise 25cl 25 cl
Yaourt à boire à la framboise - 25 cl
DLC 40 jours à la date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruits bio, sucre et ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt à boire à la pêche 25cl 25 cl
Yaourt à boire à la pêche 25cl 25 cl
Yaourt à boire à la pêche - 25 cl
DLC 40 jours à la date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruits bio, sucre et ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt à boire à la poire 25cl 25 cl
Yaourt à boire à la poire 25cl 25 cl
Yaourt à boire à la poire- 25 cl
DLC 40 jours à la date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruits bio, sucre et ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt Arome Banane ×4
Yaourt Arome Banane ×4
Yaourts Arôme banane- 125g - vendus par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, arome de banane, sucre, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt Arome Citron ×4
Yaourt Arome Citron ×4
Yaourts Arôme Citron Pots de 125 Gr
Pack de 4 yaourts
ingrédients: lait entier pasteurisé, sucre, arôme Naturel de Citron, ferment lactique.
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt Arome noix de coco ×4
Yaourt Arome noix de coco ×4
Yaourts Arôme noix de coco Pots de 125 Gr
Pack de 4 yaourts
ingrédients: lait entier pasteurisé, sucre, arôme de noix de coco, ferment lactique.
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt de Chèvre Caramel AB
Yaourt de Chèvre Caramel AB
Lait issu de nos différentes races de chèvres pour obtenir un lait riche en matières grasses et protéines : pyrénéennes, anglo-nubiennes, alpines et saanen.
Yaourt de la ferme : lait entier pasteurisé, ferments sur lit de Caramel
Poids : 120 g
DDM 24 jours à compter de la date de fabrication
Yaourt de Chèvre Fraise
Yaourt de Chèvre Fraise
Lait issu de nos différentes races de chèvres pour obtenir un lait riche en matières grasses et protéines : pyrénéennes, anglo-nubiennes, alpines et saanen.
Yaourt de la ferme : lait entier pasteurisé, ferments sur lit de confiture de fraises Bio.
Poids : 120 g
DDM 24 jours à compter de la date de fabrication
Yaourt de Chèvre Vanille AB
Yaourt de Chèvre Vanille AB
Lait issu de nos différentes races de chèvres pour obtenir un lait riche en matières grasses et protéines : pyrénéennes, anglo-nubiennes, alpines et saanen.
Yaourt de Chèvre de la ferme :lait entier pasteurisé, fermants, arôme naturelle de vanille, conditionné en pot en verre.
Poids : 120 g
DDM 24 jours à compter de la date de fabrication
Yaourt fermier de Chèvre AB
Yaourt fermier de Chèvre AB
Lait issu de nos différentes races de chèvres pour obtenir un lait riche en matières grasses et protéines : pyrénéennes, anglo-nubiennes, alpines et saanen.
Lait entier pasteurisé, ferments,conditionné en pot en verre.
Poids : 120 g
DDM 24 jours à compter de la date de fabrication
Yaourt sur lit de fraise ×4
Yaourt sur lit de fraise ×4
Yaourts sur lit de fruits à la fraise - 125g - vendus par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruits, bio, sucre, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt sur lit de framboise ×4
Yaourt sur lit de framboise ×4
Yaourts sur lit de fruits à la framboise - 125g - vendus par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, extraits naturels de framboise, sucre, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt sur lit de Mangue 125g ×4
Yaourt sur lit de Mangue 125g ×4
Yaourts sur lit de fruits à la mangue - 125g - vendu par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruit bio, sucre, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt sur lit de Mûre - 125g ×4
Yaourt sur lit de Mûre - 125g ×4
Yaourts sur lit de fruits à la mûre - 125g - vendu par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruit bio, sucre, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt sur lit de Myrtille- 125g ×4
Yaourt sur lit de Myrtille- 125g ×4
Yaourts sur lit de fruits à la myrtille - 125g -vendu par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruits bio, sucre, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt sur lit de pêche - 125g ×4
Yaourt sur lit de pêche - 125g ×4
Yaourts sur lit de fruits à la pêche - 125g - vendus par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruit bio, sucre, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt sur lit de poire - 125g ×4
Yaourt sur lit de poire - 125g ×4
Yaourts sur lit de fruits à la poire - 125g - vendu par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruit bio, sucre, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourt Vanille 125g ×4
Yaourt Vanille 125g ×4
Yaourts Vanille - 125g - vendus par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, sucre, arome de vanille et gousses, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Yaourts Natures ×4
Yaourts Natures ×4
Yaourts Natures- 125g - vendus par 4
ingrédients : lait entier pasteurisé, ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Viandes et charcuteries
Noix de jambon
Noix de jambon
Les porcs sont élevés sur paille, ils prennent le temps de grandir tranquillement, ce qui donne une viande persillée.
Andouille de viande - 600 g
Andouille de viande - 600 g
600gr d'andouille de viande
Andouillettes x2 - 300 g
Andouillettes x2 - 300 g
300g d'andouillettes à l'oignon traditionnelle
Basse-côte - 1 tranche 380 g
Basse-côte - 1 tranche 380 g
Basse-côte (380g environ) - Pièce à griller
Bâton d Espelette
Bâton d Espelette
Saucisse fine pur porc au piment d Espelette
Bifteck 1er choix - lot de 2 : 300 g
Bifteck 1er choix - lot de 2 : 300 g
Bifteck 1er choix - lot de 2 (300g environ) Tranche , tranche grasse et dessus de palette - Sous vide
Boudins aux chataignes x2 300 g
Boudins aux chataignes x2 300 g
Boudins aux Chataignes x2 300gr, Chair de porc, chataignes 20%, epices
Boudins noirs chataignes X2 - 250 g
Boudins noirs chataignes X2 - 250 g
2 boudins noirs a la châtaigne 250gr.
Boudins noirs x2 - 250 g
Boudins noirs x2 - 250 g
2 boudins noirs 250gr
Caissette de chair à saucisse - 2 kg
Caissette de chair à saucisse - 2 kg
Caissette de chair à saucisse - 2kg
-pour faire vos propres pâtés de pomme de terre, farcir des légumes, cuisiner selon votre goût
Caissette de porc 5 kg
Caissette de porc 5 kg
Caissette de porc -5kg comprenant :-1kg de côtes
-1kg de saucisses
-2kg de rôtis
-1kg de ventrèches
Caissette de porc 10 kg
Caissette de porc 10 kg
Caissette de porc -10kg comprenant :
-2kg de côtes
-2kg de saucisses
-4kg de rôtis
-1kg de jarret
-1kg de ventrèche
Chair à pâté 2 kg
Chair à pâté 2 kg
mélange de foie de porc et de gorge haché, sel et poivre. idéal pour fabriquer vous même vos terrines en assaisonnant selon votre goût.
Par exemple, c'est excellent mélangé avec du gibier
Chair à pâté 5 kg
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500gr
Chair de porc, sel, poivre
Chair à saucisse 600 g
Chair à saucisse 600 g
600gr de chair à saucisse, idéal pour farcir vos légumes estivals (poivrons, courgettes etc ...)
Chair à saucisse façon steak haché 150 g
Chair à saucisse façon steak haché 150 g
Chair à saucisse façon steak haché 150gr
Chair de porc, sel, poivre
Chiffonnade de Coppa 100 g
Chiffonnade de Coppa 100 g
Coppa tranchée très fine pour déguster avec les doigts ou agrémenter une salade ou une pizza.
La coppa est faite à partir de l'échine de porc, elle est fondante en bouche. Elle est salée 24 heures puis roulée dans du poivre noir et mise à sécher pendant 2 mois.
Sans allergènes.
Chiffonnade de Jambon de pays
Chiffonnade de Jambon de pays
Les porcs sont élevés sur paille, ils prennent le temps de grandir tranquillement, ce qui donne un jambon persillé. Ce jambon sec à un séchage de 1 an minimun .
Chiffonnade de Lomo 100 g
Chiffonnade de Lomo 100 g
Lomo tranché très fin pour déguster avec les doigts ou agrémenter une salade ou une pizza.
Le Lomo est fait avec les côtes filet désossées. La viande est mise à saler pendant 24 heures puis passée dans du piment d'Espelette et mise à sécher 2 mois.
Sans allergènes.
Chiffonnade de noix de jambon
Chiffonnade de noix de jambon
Les porcs sont élevés sur paille, ils prennent le temps de grandir tranquillement, ce qui donne une viande persillée. .
Chipolatas de porc des monedières - 400 g
Chipolatas de porc des monedières - 400 g
1 lot de chipolatas pur porc par 6 environ 400g
Chipolatas de porc des monedières - 1 kg
Chipolatas de porc des monedières - 1 kg
chipolatas 100% porcs élevés des monédières par kg - environ 15 chipo
Chipos de porc x6 500 g
Chipos de porc x6 500 g
chair de porc, sel, poivre, vin
Allergène: VIN (sulfites)
Chorizo doux 200 g
Chorizo doux 200 g
200gr de chorizo doux tranché, avis aux amateurs d'épices... Un goût tout chaud pour vos papilles!
Colis 1/2 agneau - 8 kg
Colis 1/2 agneau - 8 kg
1 gigot,1 épaule,
4 paquets de 6 côtelettes
2 sachets de ragouts,
le compromis idéal pour cuisiner lagneau sous toutes ses formes et économique !!!
élevé sous la mère a vitrac sur montane
Colis de porc 5 kg
Colis de porc 5 kg
Colis de porc 5kg
1 rôti 1kg,
4 côtes 1kg,
1 sauté 800g,
1 lardon 250g,
1x5 ventrèche 350g,
1 rouelle 600g,
2x500g de chair à saucisse
Collier bourguignon 500 g
Collier bourguignon 500 g
Collier bourguignon- 500g environ - Sous-vide
Collier d'agneau en tranches - 450 g
Collier d'agneau en tranches - 450 g
Tranche de collier d'agneau avec os sous vide
Coppa 100 g
Coppa 100 g
La coppa est faite à partir de l'échine de porc, elle est fondante en bouche. Elle est salée 24 heures puis roulée dans du poivre noir et mise à sécher pendant 2 mois.
Sans allergènes.
Côte de porc 250 g
Côte de porc 250 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Côtelettes d'agneau - 600 g
Côtelettes d'agneau - 600 g
Côtelettes d'agneau élevés a vitrac sur montane sous vide par 6, idéal pour les grillades
Côtes d'agneau BIO élevé en plein air 625 g
Côtes d'agneau BIO élevé en plein air 625 g
Côtes de Porc Echine sans os - 300 g
Côtes de Porc Echine sans os - 300 g
Cote de porc échine sans os
300g, par 2
Côtes de Porc Filet sans os - 300 g
Côtes de Porc Filet sans os - 300 g
Cote de porc filet sans os 380g, par 2
Côtes d’agneau BIO - élevé en plein air 565 g
Côtes d’agneau BIO - élevé en plein air 565 g
Côtes echine 300 g
Côtes echine 300 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Dés de jambon blanc 250 g
Dés de jambon blanc 250 g
sans couenne ni gras.Jambon de porc, épices
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Épaule d'agneau BIO élevé en plein air 1,51 kg
Épaule d'agneau BIO élevé en plein air 1,51 kg
Epaule d'agneau entière avec os - 1,5 kg
Epaule d'agneau entière avec os - 1,5 kg
Epaule d'agneau entière avec os sous vide par 1
Epaule d'agneau entière désossée - 1,2 kg
Epaule d'agneau entière désossée - 1,2 kg
Epaule d'agneau entière avec os sous vide par 1
Epaule de porc entière - 6 kg
Epaule de porc entière - 6 kg
Escalopes de porc - 400 g
Escalopes de porc - 400 g
400g d'escalopes de porc
Filet de porc 1 kg
Filet de porc 1 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Filet mignon de porc - 700 g
Filet mignon de porc - 700 g
Gigot d'agneau entier - 2,5 kg
Gigot d'agneau entier - 2,5 kg
Cuisse d'agneau entière, idéal pour le repas de famille dominical
Gigot d'agneau entier BiO élevé en plein air 2,61 kg
Gigot d'agneau entier BiO élevé en plein air 2,61 kg
Gigot d'agneau tranché - 400 g
Gigot d'agneau tranché - 400 g
Tranche de gigot d'agneau avec os sous vide par 2
Grattons frais - 250 g
Grattons frais - 250 g
Grattons de porc 250g
Grillade de porc x2 300 g
Grillade de porc x2 300 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Jambon blanc (2 tranches) 200 g
Jambon blanc (2 tranches) 200 g
Jambon blanc 200g sans couenne ni gras.
Jambon de porc, épices
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Jambon cuit maison S/V ×4
Jambon cuit maison S/V ×4
tranche de jambon cuit sous vide par 4, jambon cuisson basse température
Jambon de pays ×2
Jambon de pays ×2
Les porcs sont élevés sur paille, ils prennent le temps de grandir tranquillement, ce qui donne un jambon persillé. Ce jambon sec à un séchage de 1 an minimun .
Jambon frais entier 10 kg
Jambon frais entier 10 kg
Jambon sec maison 1 an d'affinage 300 g
Jambon sec maison 1 an d'affinage 300 g
300g de tranches de jambon sec sous vide;
ce jambon est séché dans notre séchoir situé au coeur du massif des monédières a 800m d'altitude.
nous affinons notre jambon durant 1an pour un développement optimal du gôut.
Jambonneau 250 g
Jambonneau 250 g
250g de jambonneau
Jarret avec os 600 g
Jarret avec os 600 g
Jarret de viande bovine avec os - Poids de 600 g environ
Jarret de porc demi sel 600 g
Jarret de porc demi sel 600 g
Jarret de porc 600g, mis en saumure traditionnelle (eau + sel) durant 1 semaine,idéal dans une potée limousine avec des légumes de saison.
Jarret sans os 600 g
Jarret sans os 600 g
Jarret viande bovine sans os - 600 g environ
Sous-vide
Lard gras salé - 1 kg
Lard gras salé - 1 kg
1kg de lard gras salé
Lardons de porc 250 g
Lardons de porc 250 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Le bon panier d'Hiver (environ 3kg)
Le bon panier d'Hiver (environ 3kg)
Rouelle de porc (600g)
Petit salé (1,2 kg)
Andouille (400g)
Saucisson (350g)
4 boudins (600g)
Le MAXI panier potée (6 kg)
Le MAXI panier potée (6 kg)
2 kg de plat de cote 1/2 sel
2kg andouille
1kg de jarret 1/2 sel
1kg de palette
Le panier potée (environ 1,2kg)
Le panier potée (environ 1,2kg)
Plat de cote 1/2 sel (1,2kg)
1 andouille (500g)
1 jarret 1/2 sel (700g)
Lomo 100 g
Lomo 100 g
Le Lomo est fait avec les côtes filet désossées. La viande est mise à saler pendant 24 heures puis passée dans du piment d'Espelette et mise à sécher 2 mois.
Sans allergènes.
Longe de porc découpée/préparée (avec rôti et côtes) - 12,5 kg
Longe de porc découpée/préparée (avec rôti et côtes) - 12,5 kg
longe de porc découpée/préparée
Moitié rôti moitié côte
Environ 12-13 kg
Longe de porc entière (avec filet mignon) - 12,5 kg
Longe de porc entière (avec filet mignon) - 12,5 kg
longe de porc coupée en 2.
Environ 12-13 kg
Avec filet mignon
Lot de 10 boudins aux châtaignes au prix de 8 1,5 kg
Lot de 10 boudins aux châtaignes au prix de 8 1,5 kg
Lot de 10 boudins aux chataignes au prix de 8 (1.5kg) Peut se congeler
Viande de porc, chataignes 20%, epices
Merguez par 1kg (15 env) 1 kg
Merguez par 1kg (15 env) 1 kg
1kg de merguez soit 15 pièces env Pour vos couscous ou vos barbecues.
Merguez par 6 400 g
Merguez par 6 400 g
400 g de merguez soit 6 pièces Pour vos couscous ou vos barbecues.
Navarin d'agneau BIO élevé en plein air 335 g
Navarin d'agneau BIO élevé en plein air 335 g
Navarin d’agneau BIO - élevé en plein air 340 g
Navarin d’agneau BIO - élevé en plein air 340 g
Palette de porc demi sel - 1 kg
Palette de porc demi sel - 1 kg
Palette de porc savoureuse et moelleuse
Panier pour la semaine 100% porc 2,2 kg
Panier pour la semaine 100% porc 2,2 kg
- Jambon blanc x2 200gr
- Pâté aux chataignes 200gr
- Boudins aux châtaignes x2 300g
- Cotes de porc x4 1kg
- Chipos de porc x6 500g
Les épices du paté de campagne et jambon blanc contiennent du lait/ lactose et les chipos du vin
Allergène: LAIT/LACTOSE/ SULITES
Les porc sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Pâté de campagne aux châtaignes 200 g
Pâté de campagne aux châtaignes 200 g
Paté de campagne aux châtaignes 200gr
Chair et foie de porc, châtaignes, epices
Les épices contiennent du lait
Allergène: LAIT (lactose)
Pâté de campagne frais - 250 g
Pâté de campagne frais - 250 g
Pâté de couenne frais - 250 g
Pâté de couenne frais - 250 g
tranche de 250g de pâté de couenne
Pâté de tête frais - 250 g
Pâté de tête frais - 250 g
pâté de tête traditionnel, sans colorant ni conservateur fait selon une recette la plus simple possible
authenticité garantie.
Pâté en croute - 250 g
Pâté en croute - 250 g
Paupiettes de porc - 400 g
Paupiettes de porc - 400 g
- 2 paupiettes de porc à cuisiner en sauce
Petit pâté traditionnel frais - 250 g
Petit pâté traditionnel frais - 250 g
petit pâté traditionnel doré au four, une conditionnement qui promet un beau moment de partage
Petit salé traditionnel - 1,2 kg
Petit salé traditionnel - 1,2 kg
1.200kg de petit salé dans le plat de côte, prévoir de mettre à dessaler la veille… Produit salé à l'ancienne avec du gros sel.
Plat de côte pot au feu 500 g
Plat de côte pot au feu 500 g
Plat de côte à pot au feu - 500 g environ - Sous vide
Plat de côte pot au feu 850 g
Plat de côte pot au feu 850 g
Plat de côte à pot au feu (850g environ)
Plateau Apéro
Plateau Apéro
Ce plateau est composé de coppa, lomo, Jambon sec, épaule séchée en chiffonnade, chorizo..... selon dispo
Plateau raclette 4 pers
Plateau raclette 4 pers
Le plateau est composé de:
4 Tranches de jambon de pays, 6 Tranches de lomo, 6 Tranches de Jésus, 6 Tranches de poitrine séchée, 6 Tranches de coppa, selon disponibilité
Poitrine d'agneau - 500 g
Poitrine d'agneau - 500 g
poitrine d'agneau avec os sous vide, ideal pour les barbecues ou les ragouts
Poitrine d'agneau marinés a l'ail des ours 500 g
Poitrine d'agneau marinés a l'ail des ours 500 g
poitrine d'agneau avec os sous vide marinées à l'ail des ours, ideal pour les barbecues
Poitrine de porc entière - 4 kg
Poitrine de porc entière - 4 kg
Poitrine fumée - 300 g
Poitrine fumée - 300 g
300g de poitrine fumée
Poitrine séchée 100 g
Poitrine séchée 100 g
Poitrine de porc salée 24 heures puis mise à sécher 2 mois. On retrouve le goût de notre enfance dans ce produit. Un régal avec des oeufs, en quiche, pâtes carbo.
Sans allergènes.
Préparation de viande 500 g
Préparation de viande 500 g
Préparation de viande (poche de 500g) 1% de sel
Préparation de viande 100% muscle 120 g
Préparation de viande 100% muscle 120 g
Préparation de viande (120g environ)
1% de sel
Rillettes de porc fraîche - 250 g
Rillettes de porc fraîche - 250 g
Grattons de porc 250g
Rosbeef tende de tranche 850 g
Rosbeef tende de tranche 850 g
Rosbeef de 850 g environ - Tende de tranche
Bardé
Rosette tranchée - 200 g
Rosette tranchée - 200 g
200gr de rosette tranchée
Rôti de porc 1 kg
Rôti de porc 1 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Rôti de porc 2pers - 500 g
Rôti de porc 2pers - 500 g
Rôti de porc 4pers - 1 kg
Rôti de porc 4pers - 1 kg
Rôti de porc 8pers - 1,6 kg
Rôti de porc 8pers - 1,6 kg
Rôti de porc sans os 600 g
Rôti de porc sans os 600 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Rôti échine 1,5 kg
Rôti échine 1,5 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Rouelle de jambon - 1,2 kg
Rouelle de jambon - 1,2 kg
Rouelle de jambon de 1.2kg
Rouelle de porc 600 g
Rouelle de porc 600 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Salé plat de côte 800 g
Salé plat de côte 800 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisse sèche des Monédières - 250 g
Saucisse sèche des Monédières - 250 g
saucisses sèches
Cette saucisse est séchée dans notre séchoir situé au coeur du massif des Monédières à 800m d'altitude.
idéal pour un apéro couleur local!!!!!!!!!!
Saucisses de boeuf 390 g
Saucisses de boeuf 390 g
Saucisses de boeuf - Lot de 6 (390g environ)
Sel, poivre, boyau naturel de mouton
Saucisses de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Saucisses de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Chair de porc, sel , poivre,vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc x2 300 g
Saucisses de porc x2 300 g
Chair de porc, sel , poivre,vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc x2 : 260 g
Saucisses de porc x2 : 260 g
Lot de 2 saucisses 100% pur porc
Saucisses de porc x3 400 g
Saucisses de porc x3 400 g
Chair de porc, sel , poivre, vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses pur porc x4 : 650 g
Saucisses pur porc x4 : 650 g
4 saucisses pur porc
Saucisson à l'ail 250 g
Saucisson à l'ail 250 g
Chair de porc, épices.
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Les porc sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisson cuit - 250 g
Saucisson cuit - 250 g
250gr de saucisson cuit à lail
Saucisson pur porc
Saucisson pur porc
Saucisson pur porc boyau chaudin
Saucisson sec des monédières - 300 g
Saucisson sec des monédières - 300 g
saucisson sec
ce saucisson sec est séché dans notre séchoir situé au coeur du massif des monédières a 800m d'altitude.
idéal pour un apéro couleur local!!!!!!!!!!
Sauté de porc 800 g
Sauté de porc 800 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Sauté de porc - 800 g
Sauté de porc - 800 g
Sauté de porc 800g
Selle d'agneau 350 g
Selle d'agneau 350 g
Selle d'agneau ou comment faire un gigot pour 2 personnes!!!!!!!!!!!
Terrine de pied de porc 250 g
Terrine de pied de porc 250 g
tranche de 250g de terrine
Travers de porc 600 g
Travers de porc 600 g
600g de travers de porc
Tripes maison cuisinées 1 kg
Tripes maison cuisinées 1 kg
Tripes maison cuisinées :
-Tripes de boeuf
- Vin blanc sec
- Oignons
- Carottes
- Clous de girofle
- Sel
- Poivre
- concentré de tomate
Ventrèche de porc X6 - 400 g
Ventrèche de porc X6 - 400 g
Lot de 6 tranches de ventrèche (poitrine de porc), idéal pour vos barbecues
Ventrèches de porc x5 360 g
Ventrèches de porc x5 360 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Viande à fondue 600 g
Viande à fondue 600 g
Viande à fondue (poche de 600g environ) Poire, merlan, coeur de rumsteak - Sous-vide
Viande d'agneau pour ragoût - 800 g
Viande d'agneau pour ragoût - 800 g
Viandes d'agneau pour ragoût (800 g) A CUIREAssortiment de viandes de collier et de poitrine dagneau (paquets de 800g env sous vide) :
SUGGESTION DE PRESENTATION
Volailles et oeufs
Cuisse de poulet x1 850 g
Cuisse de poulet x1 850 g
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Cuisse de poulet x1 800 g
Cuisse de poulet x1 800 g
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Filet de poulet x1 400 g
Filet de poulet x1 400 g
Filet de poulet x1 400g.
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,4 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,4 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,5 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,5 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,6 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,6 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,7 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,7 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,8 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,8 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Pintade à rôtir fermière-environ 1,9 kg
Pintade à rôtir fermière-environ 1,9 kg
La pintade est entière avec la tête, le cœur, le foie et le gésier.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre pintade à la cocotte ou au four, à 170 - 180c pendant 1h15 environ.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet 1,7 kg
Poulet 1,7 kg
Poulet avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet 1,5 kg
Poulet 1,5 kg
Poulet de 1,5 à 1,7 kg
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet fermier Entier - environ 2,5 kg
Poulet fermier Entier - environ 2,5 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier Entier - environ 2,7 kg
Poulet fermier Entier - environ 2,7 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier Entier - environ 3 kg
Poulet fermier Entier - environ 3 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 1,6 kg
Poulet fermier entier- environ 1,6 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 1,7 kg
Poulet fermier entier- environ 1,7 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur. Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 1,8 kg
Poulet fermier entier- environ 1,8 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 1,9 kg
Poulet fermier entier- environ 1,9 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur. Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme e5n plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 2 kg
Poulet fermier entier- environ 2 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 2,1 kg
Poulet fermier entier- environ 2,1 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 2,2 kg
Poulet fermier entier- environ 2,2 kg
Le poulet est entier et possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Poulet fermier entier- environ 2,3 kg
Poulet fermier entier- environ 2,3 kg
Le poulet est entier possède le foie, le gésier et le cœur.
Info cuisson : vous pouvez faire cuire votre poulet à la cocotte ou au four , environ une température de 170 - 180 pendant 1h15.
Les volailles sont élevées dans notre ferme en plein-air et nourries aux céréales.
Rillettes de poulet au piment d'Espelette 130 g
Rillettes de poulet au piment d'Espelette 130 g
Rillettes de poulet aux échalottes confites - 150 g
Rillettes de poulet aux échalottes confites - 150 g
Rillettes de poulet aux épices mexicaines - 200 g
Rillettes de poulet aux épices mexicaines - 200 g
Rillettes de poulet Thym/Citron - 130 g
Rillettes de poulet Thym/Citron - 130 g
Œufs fermiers ×6
Œufs fermiers ×6
Boîte de 6 oeufs de poules élevées en plein air, nourries en partie avec les céréales de la ferme .
N° de producteur : 1FR19909
Traiteur & Pizzas
Pinsa Royale
Pinsa Royale
Pinsa pate a pizza a base de 3 farine blé , semoule , farine de riz
Sauce tomates
Jambon cuit de Naves
Champignons francais
Fromage
Olives
Origan
Pizza ANCHOIS - 25 cm
Pizza ANCHOIS - 25 cm
Pizza ANCHOIS -
Ingrédients: sauce tomate maison, anchois marinées maison, oignons, herbes de Provence 25 cm
Pizza ANCHOIS -33 cm
Pizza ANCHOIS -33 cm
Pizza ANCHOIS -
Ingrédients : sauce tomate maison, anchois marinées maison, oignons, herbes de Provence 33 cm
Pizza cabécous Niel diamètre 33 cm
Pizza cabécous Niel diamètre 33 cm
Crème fraîche , Rocamadour dej la coopérative du lot , Mozzarella, olive , miel de Corrèze et origan
Pizza CHASSAGNOL- 25 cm
Pizza CHASSAGNOL- 25 cm
Pizza CHASSAGNOL-
Ingrédients: crème fraiche de gaec des prés verts , lardon de Naves, chassagnol, tome , olives 25 cm
Pizza CHASSAGNOL- 33 cm
Pizza CHASSAGNOL- 33 cm
Pizza CHASSAGNOL-
Ingrédients: crème fraiche de gaec des prés verts , lardon de Naves, chassagnol, tome , olives 25 cm
Pizza Drive Fermier - chorizo - 22 cm
Pizza Drive Fermier - chorizo - 22 cm
Pizza Drive Fermier -
Ingrédients: sauce tomate, chorizo de Naves, oignons confits, et tome du gaec des pres vert- 22 cm
Pizza Drive Fermier - chorizo - 33cm
Pizza Drive Fermier - chorizo - 33cm
Pizza Drive Fermier -
Ingrédients: sauce tomate, chorizo de naves, oignons confits, et tome des prés verts- 33cm
Pizza Drive Fermier - La Charcutière de tradition fermière - 33 cm précuite à réchauffer
Pizza Drive Fermier - La Charcutière de tradition fermière - 33 cm précuite à réchauffer
Votre Pizza de tradition fermière en famille ou entre amis ! Précuite au four à bois
A réchauffer 3-4 min Four Traditionnel 200 ° C ( éviter le micro onde ! )33 cm
Ingrédients: Charcuterie Jambon blanc et Chorizo de Naves, Tome du Gaec des prés verts
Pizza Drive Fermier - La Corrézienne - 22 cm
Pizza Drive Fermier - La Corrézienne - 22 cm
Votre Pizza de tradition fermière 100% Drive en famille ou entre amis !A réchauffer 3-4 min Four Traditionnel 200 ° C ( éviter le micro onde ! )22 cm
Ingrédients :
Sauce tomate , Magret , champignons , fromage
Pizza Drive Fermier - La Jambon Fromage- 22 cm
Pizza Drive Fermier - La Jambon Fromage- 22 cm
Votre Pizza La Jambon Fromage Fermière 100% Drive en famille ou entre amis !A réchauffer 3-4 min Four Traditionnel 200 ° C ( éviter le micro onde ! ) 22 cm
Ingrédients: sauce tomate, jambon de Naves, tomes du gaec des prés verts , olives
Pizza Drive Fermier - La Jambon Fromage- 33 cm Précuite à réchauffer
Pizza Drive Fermier - La Jambon Fromage- 33 cm Précuite à réchauffer
Votre Pizza La Jambon Fromage Fermière en famille ou entre amis !A réchauffer 3-4 min Four Traditionnel 200 ° C ( éviter le micro onde ! ) 33 cm pré cuite à réchauffer !
Ingrédients: sauce tomate, jambon de Naves , tome de gaec des prés verts et olives
Pizza Drive Fermier - La Poulette fermière- 33 cm pré cuite à réchauffer
Pizza Drive Fermier - La Poulette fermière- 33 cm pré cuite à réchauffer
Votre Pizza La Poulette Fermière de tradition fermière en famille ou entre amis !A réchauffer 3-4 min Four Traditionnel 200 ° C ( éviter le micro onde ! ) Pré cuite au four à bois à réchauffer
Ingrédients: Jambon blanc de Naves, Tome de Gaec des prés verts, Poulet Fermier : Ferme de Gernes - TURENNE
Pizza Drive Fermier - La Reine de tradition fermière- 22 cm
Pizza Drive Fermier - La Reine de tradition fermière- 22 cm
Votre Pizza La Reine de tradition fermière en famille ou entre amis !
A réchauffer 3-4 min Four Traditionnel 200 ° C ( éviter le micro onde ! )22 cm
Ingrédients: Sauce tomate, Jambon blanc de Naves, Tome de Vache Gaec des prés verts, champignons et olives
Pizza Drive Fermier - La Reine de tradition fermière- 33 cm pré cuite à réchauffer
Pizza Drive Fermier - La Reine de tradition fermière- 33 cm pré cuite à réchauffer
Votre Pizza La Reine de tradition fermière 100% Drive en famille ou entre amis !A réchauffer 3-4 min Four Traditionnel 200 ° C ( éviter le micro onde ! )
Pré cuite au four à bois à réchauffer
Ingrédients: sauce tomate, Jambon blanc de Naves, Tome de Vache Gaec des prés vert, Champignons et olives
Pizza Drive Fermier - Pizza truite fumée crème fraîche et citrons - 22 cm
Pizza Drive Fermier - Pizza truite fumée crème fraîche et citrons - 22 cm
Pizza Drive Fermier - Pizza truite fumée crème fraîche et citrons - 22 cm -
Pizza Drive Fermier - Pizza truite fumée crème fraîche et citrons - 33 cm
Pizza Drive Fermier - Pizza truite fumée crème fraîche et citrons - 33 cm
Pizza fermière truite fumée, crème fraiche etcitron
Epicerie salée
Axoa de veau 400 g
Axoa de veau 400 g
Axoa de veau - viande finement coupée au couteau - 400 gr, Producteur : ARNABAR
Boudins à tartiner - 190 g
Boudins à tartiner - 190 g
Boudins à tartiner 190g X3 - 570 g
Boudins à tartiner 190g X3 - 570 g
Bœuf Salers - Confit de Salers - 345 g
Bœuf Salers - Confit de Salers - 345 g
45% de viande
La Rouge de la Xaintrie "De l'herbe, de l'air, des Salers"
Gaec Delchet 19
Christelle et Frédéric DELCHET
Grattons - 190 g
Grattons 190g X3 - 570 g
Grattons 190g X3 - 570 g
HARICOTS AU CHORIZO 350 g
HARICOTS AU CHORIZO 350 g
Conseil de préparation : Réchauffer les haricots à feu doux dans un plat ou une casserole. A conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture se conserve 3 jours à 4°.
Ingrédients : haricots blancs Mogette de Vendée, 40 gr de chorizo de porc, eau, carotte, concentré de tomate, sel, sucre, purée de piment d'Espelette, CÉLERI, muscade, ail, persil, poivre.
Producteur: ARNABAR, Produit gastronomique du Pays basque
Huile de noix Bio 25 cl
Huile de noix Bio 25 cl
Huile de noix BIO fruitée aux arômes de noix torréfiées, idéal en assaisonnement ou en fin de cuisson.
Huile de noix Bio 50 cl
Huile de noix Bio 50 cl
Huile de noix BIO fruitée aux arômes de noix torréfiées, en bouteille de 50cl, pour tous vos assaisonnements et fin de cuisson.
Huile de tournesol aromatisée pour grillade/marinade - 50 cl
Huile de tournesol aromatisée pour grillade/marinade - 50 cl
La Ferme de Fardissou - Huile de tournesol oléïque OMEGA 9
Aromatisée au Thym, Romarin et Sariette
Huile de tournesol de Corrèze 75 cl 75 cl
Huile de tournesol de Corrèze 75 cl 75 cl
Huile de tournesol de Corrèze, 75 cl. Issue d'une agriculture raisonnée. Première pression à froid, produit et pressé sur la ferme. Idéale pour la cuisson.
Huile de tournesol pimentée - 50 cl
Huile de tournesol pimentée - 50 cl
La Ferme de Fardissou - Huile de tournesol oléïque OMEGA 9
Huile pimentée au poivre noir, thym, laurier et piment d'espelette
Jambonnade aux piments - Bayonette 140 g
Jambonnade aux piments - Bayonette 140 g
Cette sauce onctueuse est issue du mariage du Jambon et du Piment d'Espelette. Douce, elle est parfaite à l'apéritif, sur vos viandes, sur des toasts, avec des crudités, carottes, choux fleur, pomme vapeur.
Lentilles Vertes du Puy 400 g
Lentilles Vertes du Puy 400 g
Pour accompagner vos viandes, nous vous proposons la verrine de lentilles du Puy, spécialité du Puy-en-Velay.
Parmentier de canard - 350 g
Parmentier de canard - 350 g
Parmentier de canard - 350 gr, Producteur : ARNABAR
Pâté de campagne - 190 g
Pâté de campagne - 190 g
Pâté de Campagne 190g x3 - 570 g
Pâté de Campagne 190g x3 - 570 g
Pâté de Porc Cul Noir 100% 180 g
Pâté de Porc Cul Noir 100% 180 g
Pâté de Tête
Pâté de Tête
Pâté de tête de nos porcs élevés en plein air au petit lait de nos fromages.
Poids: 200g
Viande de porc - sel - poivre - Persil - ail
Pâté de Tête - 190 g
Pâté de Tête 190g X3 - 570 g
Pâté de Tête 190g X3 - 570 g
Piperade au Piment Doux 650 g
Piperade au Piment Doux 650 g
Piperade au piment doux.
Produit gastronomique du Pays basque
Producteur: ARNABAR
Pistils de Safran Rouge Intense - 1 g
Pistils de Safran Rouge Intense - 1 g
SAFRAN DE LA VÉZÈRE-
Le meilleur de notre récolte, les plus beaux pistils de l’année vous sont proposés après 3 mois minimum de maturation.
« Une attention particulière apportée au conditionnement pour garder la saveur intacte (pas de bouchon en liège, boîte opaque). »
Conserver à l’abri de la lumière de l’humidité et des sources de chaleur.
Pistils de Safran Rouge Intense 0,2g -
Pistils de Safran Rouge Intense 0,2g -
SAFRAN DE LA VÉZÈRE-
Le meilleur de notre récolte, les plus beaux pistils de l’année vous sont proposés après 3 mois minimum de maturation.
« Une attention particulière apportée au conditionnement pour garder la saveur intacte (pas de bouchon en liège, boîte opaque). »
Conserver à l’abri de la lumière de l’humidité et des sources de chaleur.
Potage potiron châtaigne 700g pour 2 personnes 700 g
Potage potiron châtaigne 700g pour 2 personnes 700 g
Soupe de potiron avec 1/3 de châtaignes mixées.
Poudre de piment d'espelette 50 g
Poudre de piment d'espelette 50 g
La poudre de piment d'Espelette parfumera vos repas et amènera sa pointe de piquant! Indispensable en cuisine, elle s'utilise comme du poivre.
Producteur: ARNABAR
Rillette de porc - 190 g
Rillette de porc - 190 g
Rillette de porc 190g X3 - 570 g
Rillette de porc 190g X3 - 570 g
Rillette de Porc Cul Noir 100% 180 g
Rillette de Porc Cul Noir 100% 180 g
SafraSel "Le spray salé" au Safran de Vézère - 10 cl
SafraSel "Le spray salé" au Safran de Vézère - 10 cl
SAFRAN DE LA VÉZÈRE-
Le SafraSel
Sous forme de spray, cette eau saline naturelle dans laquelle les pistils de safran ont infusé, remplace la salière de votre table.
« Son pouvoir salant est aussi important que le sel traditionnel avec 75% de chlorure de sodium en moins !«
Salers - Tête de veau 350 g
Salers - Tête de veau 350 g
La Rouge de la Xaintrie "De l'herbe, de l'air, des Salers"
Gaec Delchet 19
Christelle et Frédéric DELCHET
Terrine de boeuf salers - 180 g
Terrine de boeuf salers - 180 g
La Rouge de la Xaintrie "De l'herbe, de l'air, des Salers"
Gaec Delchet 19
Christelle et Frédéric DELCHET
Terrine de Pieds de porc - 190 g
Terrine de Pieds de porc - 190 g
Terrine de Pieds de Porc 190g X3 - 570 g
Terrine de Pieds de Porc 190g X3 - 570 g
Vinaigre de Framboise - 25 cl
Vinaigre de Framboise - 25 cl
50 % de fruits - ils macèrent pendant 120 jours, puis sont pressés et mis en bouteille.
Vinaigre de Kiwi - 25 cl
Vinaigre de Kiwi - 25 cl
50 % de fruits - ils macèrent pendant 120 jours, puis sont pressés et mis en bouteille.
Vinaigre de Pomme - 25 cl
Vinaigre de Pomme - 25 cl
50 % de fruits - ils macèrent pendant 120 jours, puis sont pressés et mis en bouteille.
Vinaigre de Prune - 25 cl
Vinaigre de Prune - 25 cl
50 % de fruits - ils macèrent pendant 120 jours, puis sont pressés et mis en bouteille.
Epicerie sucrée
Barre de nougat au miel 100 g
Barre de nougat au miel 100 g
Bonbons au miel 60 g
Bonbons au miel 60 g
Sans colorants ni conservateurs, des bonbons avec 40% de miel
Bonbons au Miel & Propolis 60 g
Bonbons au Miel & Propolis 60 g
Des bonbons avec 40% de miel et enrichis de propolis
Cerneaux de Noix au miel 120 g
Cerneaux de Noix au miel 120 g
Un produit 100% Corrèze, une gourmandise simple et délicieuse, parfaite pour accompagner un plateau de fromages, garnir un yaourt dessert ou simplement être dégustée telle quelle.
Cerneaux de Noix au miel 210 g
Cerneaux de Noix au miel 210 g
Un produit 100% Corrèze, c'une gourmandise simple et délicieuse, parfaite pour accompagner un plateau de fromages, garnir un dessert ou simplement être dégustée telle quelle.
Compote pomme-châtaigne 300 g
Compote pomme-châtaigne 300 g
Compote de pomme châtaigne sans sucre ajoutée.
A consommer au petit déjeuner ou en gouter.
Compote Pomme/Framboise x4 130g - 520 g
Compote Pomme/Framboise x4 130g - 520 g
Compote Pomme/Myrtille x4 130g - 520 g
Compote Pomme/Myrtille x4 130g - 520 g
Compotes de Pomme/Fraise 4x130g - 520 g
Compotes de Pomme/Fraise 4x130g - 520 g
Les vergers du Saillant
Compotes Pommes 4x130g - sans sucres ajoutés 520 g
Compotes Pommes 4x130g - sans sucres ajoutés 520 g
Compotes Pommes sans sucres ajoutés
Producteur : Les Vergers du Saillant
Compotes Pommes/Poires 4x130g - 520 g
Compotes Pommes/Poires 4x130g - 520 g
Compotes Pommes Poires ( 70% 30% )
Producteur : Les Vergers du Saillant
Confiture châtaigne et figues 230 g
Confiture châtaigne et figues 230 g
Confiture de figue - châtaigne. Produit labellisé origine CORRÈZE
Délicieux avec foie gras, fromage blanc ,yaourt ou au petit déjeuner
médaille d'argent 2021 aux saveurs nouvelle aquitaine
Confiture de Charlotte - 250 g
Confiture de Charlotte - 250 g
Les délices de Mady
Confiture de châtaignes 230 g
Confiture de châtaignes 230 g
Description :le délice au châtaignes et une confiture de châtaignes dont la teneur réfractaire en sucre n'excède pas 60%.Description : Sur une tartine de pain, accompagnement de viande blanche, dans un yaourt, fromage ou crêpe un délice. Produit labélisée origine CORREZE. Médaille d'or 2021 aux saveurs nouvelle Aquitaine
Confiture de Courgette/gingembre confit - 350 g
Confiture de Courgette/gingembre confit - 350 g
30% sucre
5% gingembre
Confiture de Figue au Safran de la Vézère - 235 g
Confiture de Figue au Safran de la Vézère - 235 g
SAFRAN DE LA VÉZÈRE (19)
Confiture extra de fruits au safran
Le goût des fruits travaillés à maturité est sublimé par la saveur unique du safran.
Confiture extra (>45% de fruits), préparée en chaudron de cuivre.
Nous avons fait le choix de travailler avec des fruits produits sur la ferme ou locaux. Des saveurs simples sublimées par le safran, l’épice exalte le goût des fruits.
À consommer selon vos envies sur du pain, des crêpes ou encore dans vos yaourts préférés.
Confiture de Figues 350 g
Confiture de Figues 350 g
30 % de sucre
Confiture de Framboise - 350 g
Confiture de Framboise - 350 g
30% sucre
Confiture de Framboise au piment d'Espelette - 350 g
Confiture de Framboise au piment d'Espelette - 350 g
30% sucre
5% piment d'espelette
Confiture de Framboise/Abricot- 350 g
Confiture de Framboise/Abricot- 350 g
30% sucre
Confiture de Framboise/Chocolat - 350 g
Confiture de Framboise/Chocolat - 350 g
16% chocolat
30% sucre
Confiture de Framboise/fraise - 350 g
Confiture de Framboise/fraise - 350 g
30% sucre
Confiture de Framboise/noix - 350 g
Confiture de Framboise/noix - 350 g
5% de Noix
30% de sucre
Confiture de Framboise/Prune - 350 g
Confiture de Framboise/Prune - 350 g
30% sucre
Confiture de Fruits Rouge - 250 g
Confiture de Fruits Rouge - 250 g
Les délices de Mady
Confiture de Noix - 250 g
Confiture de Noix - 250 g
30% sucre
Confiture de Reine Claude - 350 g
Confiture de Reine Claude - 350 g
30% de sucre
Confiture de Rhubarbe au Safran de la Vézère - 235 g
Confiture de Rhubarbe au Safran de la Vézère - 235 g
SAFRAN DE LA VÉZÈRE-
Confiture extra de fruits au safran
Le goût des fruits travaillés à maturité est sublimé par la saveur unique du safran.
Confiture extra (>45% de fruits), préparée en chaudron de cuivre.
Nous avons fait le choix de travailler avec des fruits produits sur la ferme ou locaux. Des saveurs simples sublimées par le safran, l’épice exalte le goût des fruits.
À consommer selon vos envies sur du pain, des crêpes ou encore dans vos yaourts préférés.
Confiture Framboise/Pomme - 350 g
Confiture Framboise/Pomme - 350 g
30% de sucre
Confiture Pomme noix - 350 g
Confiture Pomme noix - 350 g
Pot de 350 g. Confiture contenant 30% sucre, pommes et noix
Confitures myrtilles AB
Confitures myrtilles AB
pots de confitures de myrtilles de 320g , cultivé au pied des Monédières ( massif de 1000m d'altitude) issu de l'agriculture biologique fabriquée a la ferme avec peu de sucre rajouté .
Cookies à la châtaignes et pépites de chocolat 150 g
Cookies à la châtaignes et pépites de chocolat 150 g
Gâteau individuel par lot de 4 à la farine de châtaigne fourrée à la confiture. En dessert ou en accompagnement d'un café, thé….DLC 5 jours
Délice Poire-châtaigne 200 g
Délice Poire-châtaigne 200 g
Confiture de poire - châtaigne dont la teneur réfractaire en sucre n'excède pas 60%. Au petit déjeuner ou en accompagnement d'un yaourt ou fromage faisselle
Délice pommes châtaignes 220 g
Délice pommes châtaignes 220 g
Confiture de pomme-châtaigne dont la teneur réfractaire en sucre n'excède pas 60%. Sur du pain, fromage en faisselle ou sur une crêpe un régal. Produit labellisé origine CORRÈZE.
Délices châtaigne 130 g
Délices châtaigne 130 g
confiture de châtaigne avec très peu de sucre issue 'd'une fabrication ancestrale medaille d'or aux saveurs nouvelle aquitaine
Gelée de Coing au Safran de la Vézère - 235 g
Gelée de Coing au Safran de la Vézère - 235 g
SAFRAN DE LA VÉZÈRE (19)
Gelée de Pomme au Safran de la Vézère - 235 g
Gelée de Pomme au Safran de la Vézère - 235 g
SAFRAN DE LA VÉZÈRE (19)
Gelée de Rose au Safran de la Vézère - 130 g
Gelée de Rose au Safran de la Vézère - 130 g
SAFRAN DE LA VEZERE (19)
Gourde Pomme BIO 100 g
Gourde Pomme BIO 100 g
Gourde compote de pommes bio - 100g - à emporter partout pour les petits et les grands
Producteur : Les Vergers du Saillant - 19240 Allassac
Meringue arome châtaigne 40 g
Meringue arome châtaigne 40 g
meringes fabriquees a l'ancienne tres parfumees avec une collation ou bien a la fin d'un repas et aussi en accompagnement de foie gras
Miel & Propolis 125 g
Miel & Propolis 125 g
Un mélange gourmand qui allie les bienfaits de ces deux produits de la ruche.
Miel de Fenouil et Lavande 250 g
Miel de Fenouil et Lavande 250 g
Doux et surprenant, un miel rare récolté dans le Lot.
Miel de Fleurs & Propolis 250 g
Miel de Fleurs & Propolis 250 g
Un mélange gourmand qui allie les bienfaits de ces deux produits de la ruche.
Miel de Fleurs sauvages 250 g
Miel de Fleurs sauvages 250 g
Un miel récolté l'été sur des terres préservées et sans grandes cultures, produit ayant obtenu le label "Origine Corrèze"
Miel de Fleurs sauvages 500 g
Miel de Fleurs sauvages 500 g
Un miel récolté l'été sur des terres préservées et sans grandes cultures, produit ayant obtenu le label "Origine Corrèze"
Miel de Forêt 250 g
Miel de Forêt 250 g
Un miel typé avec une pointe d’amertume, produit ayant obtenu le label "Origine Corrèze"
Miel de Printemps 250 g
Miel de Printemps 250 g
Un miel doux et parfumé, produit ayant obtenu le label "Origine Corrèze"
Miel d’Acacia 250 g
Miel d’Acacia 250 g
Doux et délicat. Miel récolté en Corrèze et ayant obtenu le label Origine Corrèze.
Miel d’Acacia 500 g
Miel d’Acacia 500 g
Doux et délicat. Miel récolté en Corrèze et ayant obtenu le label Origine Corrèze.
Moutarde au miel 130 g
Purée de pomme BIO 330 g
Purée de pomme BIO 330 g
330gr
Ingrédients : pomme 100%
Purée de Pommes - Mélisse 300 g
Purée de Pommes - Mélisse 300 g
Détails du produit
NOUVEAU
Une purée de pommes subtilement parfumée à la Mélisse
Pommes 95.5% *
Melisse 4.5%
Purée de Pommes / Myrtilles Sauvages 300 g
Purée de Pommes / Myrtilles Sauvages 300 g
Détails du produit
Une préparation 100 % fruits
Les pommes sont travaillées en bassine, pour une cuisson et un travail de texture est réalisé par mixage et tamisage. Les myrtilles sauvages sont ensuite incorporées sous forme de purée. L'on retrouve des myrtilles sauvages entières dans la préparation.
Une stérilisation permet la conservation du produit.
A consommer pure; en fin de repas.
A remuer avant utilisation, conserver au frais après ouverture.
80 % pomme 20% myrtilles sauvages
Purée de Pommes Menthe 300 g
Purée de Pommes Menthe 300 g
Détails du produit
NOUVEAU ..Une purée de pommes associées à la fraicheur de la menthe poivrée
Pommes 95.5% *
Menthe poivrée 4.5%
Purée de Pruneaux 335 g
Purée de Pruneaux 335 g
Producteur : Les Pruneaux de Cailladelles
Sablés au miel 100 g
Sablés au miel 100 g
Sans colorants ni conservateurs
Sablés au miel/chocolat 100 g
Sablés au miel/chocolat 100 g
Sans colorants ni conservateurs
Sablés au miel/chocolat 100 g
Sablés au miel/chocolat 100 g
Sans colorants ni conservateurs
Boulangerie pâtisserie
Boîte de Biscuits secs 450 g
Boîte de Biscuits secs 450 g
7 sortes de biscuits secs dans une boîte en fer, emballée comme un cadeau.
Fait maison avec les farines de la ferme
DDM 1mois
Brioche au levain - 330 g
Brioche au levain - 330 g
Brioche 100% levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
Farine de Maïs 800 g
Farine de Maïs 800 g
LOU GABISSOU
Farine de Petit Epeautre 800 g
Farine de Petit Epeautre 800 g
LOU GABISSOU
Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de petit épeautre cultivé en agriculture biologique.
Farine de Seigle 1 kg
Farine de Seigle 1 kg
LOU GABISSOU
Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de notre seigle cultivé en agriculture biologique.
Farine Semi-complète 1 kg
Farine Semi-complète 1 kg
LOU GABISSOU
Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de nos blés paysans cultivés en agriculture biologique.
La farine semi-complète correspond à une T80. Convient à tous types de préparations : gâteaux, pains, crêpes, ...
Le " FOUASSO salé " -Origine Corrèze- Pain plat de froment " à garnir ou fourrer " - 400g - cuit au feu de bois issu de céréales bio cultivées ici
Le " FOUASSO salé " -Origine Corrèze- Pain plat de froment " à garnir ou fourrer " - 400g - cuit au feu de bois issu de céréales bio cultivées ici
Pain plat de froment précuit au feu de bois à déguster chaud, ou non, après garnissage (fromage, lardons précuits, légumes, salades, sauces...etc ) intérieur et/ou extérieur selon vos goûts et envies. Convient très bien pour la préparation de toasts.
Composition : Farine de froment issue de nos blés bio cultivés en Corrèze, eau , huile d'olive vierge, sel de mer, levure, herbes aromatiques.
Préparation : Préchauffer votre four (200°c), garnir, enfourner 7 minutes. Dégustez !
Le " FOUASSO sucré " -Origine Corrèze- Pain plat de froment " à garnir ou fourrer " - 400g - cuit au feu de bois issu de céréales bio cultivées ici
Le " FOUASSO sucré " -Origine Corrèze- Pain plat de froment " à garnir ou fourrer " - 400g - cuit au feu de bois issu de céréales bio cultivées ici
Pain plat de froment précuit au feu de bois à déguster chaud, ou non, après garnissage (fromages frais,crème, chocolat, sauces...etc ) intérieur et/ou extérieur selon votre goût et/ou envies.
Composition : Farine de froment issue de nos blés bio cultivés en Corrèze, eau , sucre caramélisé, sel de mer, levure, perles de sucre.
Préparation : Préchauffer votre four (200°c), garnir, enfourner 7 minutes. Dégustez !
Pain au levain aux graines - 400 g
Pain au levain aux graines - 400 g
Pain 100% levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
Graines : Lin // Tournesol // Pavot
Pain au levain Metail (Blé, Seigle, Miel) - 400 g
Pain au levain Metail (Blé, Seigle, Miel) - 400 g
Pain 100% levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
Farine de blé, Farine de Seigle & Miel
Pain au levain nature - 500 g
Pain au levain nature - 500 g
Pain 100% levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
Pain au levain nature - 800 g
Pain au levain nature - 800 g
Pain 100% levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
Pain au levain petit Epeautre - 400 g
Pain au levain petit Epeautre - 400 g
Pain 100% levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
Pain aux noix et raisins - 500 g
Pain aux noix et raisins - 500 g
fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
Pain de mie 400g
Pain de mie 400g
Pain de mie complet tranché 400g
fabriqué par Lou gabissou
3 jours de dlc
ingredients : farine, lait, levain, beurre, sucre, levure,sel
Pain intégral T150 - 400 g
Pain intégral T150 - 400 g
Pain 100% levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
Pains au lait 380g
Pains au lait 380g
Sachet de petits pains au lait , environ 6 pièces , 380g.
ingredients : lait, farine de blé , sucre, beurre, levure, sel, oeuf (dorure)
fabriqué par Lou Gabissou , certifié AB. Dlc 6 jours
Pâtes et céréales
Campanelles Nature 500 g
Campanelles Nature 500 g
Producteur : Pâtes Fermières Lunateli
Nous vous proposons des pâtes sèches fermières, faite sur la ferme avec du blé dur.
Conchiglies Nature 500 g
Conchiglies Nature 500 g
Producteur : Pâtes Fermières Lunateli
Nous vous proposons des pâtes sèches fermières, faite sur la ferme avec du blé dur.
Conchiglies Trio 500 g
Conchiglies Trio 500 g
Producteur : Pâtes Fermières Lunateli
Nous vous proposons des pâtes sèches fermières, faite sur la ferme avec du blé dur.
Coquillettes semi-complètes 500 g
Coquillettes semi-complètes 500 g
LOU GABISSOU
Pâtes Coquillettes de blé tendre issue de la farine de la ferme moulue sur meule de pierre.
En agriculture biologique
Ingrédients : blé tendre, eau.
Fusilli Blanches 500 g
Fusilli Blanches 500 g
LOU GABISSOU
Fusilli de blé tendre issue de la farine de la ferme moulue sur meule de pierre.
En agriculture biologique
Ingrédients : blé tendre, eau.
Fusilli Blé-Seigle-Sarrasin 500 g
Fusilli Blé-Seigle-Sarrasin 500 g
LOU GABISSOU
Fusilli de blé tendre issue de la farine de la ferme moulue sur meule de pierre.
En agriculture biologique
Ingrédients : blé tendre, eau.
Fusilli Complètes 500 g
Fusilli Complètes 500 g
LOU GABISSOU
Fusilli de blé tendre issue de la farine de la ferme moulue sur meule de pierre.
En agriculture biologique
Ingrédients : blé tendre, eau.
Fusilli Semi-Complètes 500 g
Fusilli Semi-Complètes 500 g
LOU GABISSOU
Fusilli de blé tendre issue de la farine de la ferme moulue sur meule de pierre.
En agriculture biologique
Ingrédients : blé tendre, eau.
Lentilles vertes graines 500 g
Lentilles vertes graines 500 g
Mafaldines Nature 500 g
Mafaldines Nature 500 g
Producteur : Pâtes Fermières Lunateli
Nous vous proposons des pâtes sèches fermières, faite sur la ferme avec du blé dur.
Mafaldines Tomate - Basilic 500 g
Mafaldines Tomate - Basilic 500 g
Producteur : Pâtes Fermières Lunateli
Nous vous proposons des pâtes sèches fermières, faite sur la ferme avec du blé dur.
Mafaldines Trio 500 g
Mafaldines Trio 500 g
Producteur : Pâtes Fermières Lunateli
Nous vous proposons des pâtes sèches fermières, faite sur la ferme avec du blé dur.
Pipe Rigate semi-complètes 500 g
Pipe Rigate semi-complètes 500 g
LOU GABISSOU
blé tendre issue de la farine de la ferme moulue sur meule de pierre.
En agriculture biologique
Ingrédients : blé tendre, eau.
QUINOA 300 g
QUINOA 300 g
Quinoa produit en Corrèze sur les hauteurs de VARETZ. C'est une pseudo céréale qui peut remplacer le riz ou les pâtes en accompagnement. Il peut également s'utiliser dans les soupes et dans les salades.
UTILISATION
Bien rincer le Quinoa avant son utilisation.
Compter 50gr par personne
Le faire cuire dans 3 fois son volume d'eau entre 12 et 15 minutes.
Boissons sans alcool
BIB pur jus de pommes 3 L
BIB pur jus de pommes 3 L
Il peut se conserver 2 mois au réfrigérateur une fois entamé.
Infusions au Safran de la Vézère - 30 g
Infusions au Safran de la Vézère - 30 g
SAFRAN DE LA VEZERE 19
Nos mélanges de plantes sont préparés par une cueilleuse adhérente syndicats simples (pour information, le cahier des charges de ce syndicat est plus strict que celui du bio). Nous avons travaillé sur le mélange et le conditionnement, pour restituer tous les bienfaits du duo plante safran dans votre infusion.
Une présentation unique, trois mélanges : zen, détente et sport d’endurance pour profiter de l’action antioxydante du safran.
Jus de grenade - 1 L
Jus de grenade - 1 L
LOU PERE BENOIT (19)
Jus de Pomme bio 1 L
Jus de Pomme bio 1 L
Jus de Pommes Bio 1L
Jus de Pomme/Menthe 33 cl
Jus de Pomme/Menthe 33 cl
LOU PERE BENOIT (19)
Jus de pruneau 1 L
Jus de pruneau 1 L
Jus de pruneau en 1l
Produit sans ajout de quoi que ce soit, ni sucre, ni conservateur.
Producteur : Les Pruneaux de Cailladelles
Mélange de Thé Vert & Noir au Safran de la Vézère - 50 g
Mélange de Thé Vert & Noir au Safran de la Vézère - 50 g
Nos mélanges de plantes sont préparés par une cueilleuse adhérente syndicats simples (pour information, le cahier des charges de ce syndicat est plus strict que celui du bio). Nous avons travaillé sur le mélange et le conditionnement, pour restituer tous les bienfaits du duo plante safran dans votre infusion.
Une présentation unique, trois mélanges : zen, détente et sport d’endurance pour profiter de l’action antioxydante du safran.
Sirop au Safran de la Vézère - 10 cl
Sirop au Safran de la Vézère - 10 cl
SAFRAN DE LA VÉZÈRE-
Sirop de Safran
Pour se désaltérer dans de l’eau, avec un jus de citron.
Dans une salade de fruits pour exalter les saveurs, en nappage sur de la glace, sur une salade de chèvre chaud, pour déglacer une sauce…
Ou encore en remplacement de la crème de fruit pour un kir vin blanc ou royal !
« Vous avez l’embarras du choix ! »
Sirop de Fraise - 25 cl
Sirop de Fraise - 25 cl
Les délices de Mady
Boissons alcoolisées
"LE Cidre" Doux - 75 cl
Armagnac - Médaille d'argent 2018 70 cl
Armagnac - Médaille d'argent 2018 70 cl
Armagnac de la ferme de Gagnet
Medaille d'argent du concours régional agricole de Paris. Mis en bouteille le 17/01/20
Info produit: doré, nez marqué par la vanille et la fleur d'acacia, un peu la cire d'abeille. Bouche peu boisée ou l'on retrouve la vanille (du bois neuf) puis l'abricot frais et la pêche jaune
Bonne longueur, un peu nerveuse due à sa jeunesse
Adresse: 47170 Mezin
Bel Amour Pêche-Framboise 75 cl
Bel Amour Pêche-Framboise 75 cl
Bel Amour Pêche-Framboise.
DISTILLERIE BELLET
Bière à la framboise - The Bohemian Raspberry 33 cl
Bière à la framboise - The Bohemian Raspberry 33 cl
Blonde douce fruitée à la Framboise
Bière à la pêche - Eva Persica 33 cl
Bière à la pêche - Eva Persica 33 cl
Bière blonde douce à la pêche, 5%vol, rafraichissante longueur en bouche. Bière Origine Corrèze.
Bière Blanche - Le Loup Blanc du Causse 33 cl
Bière Blanche - Le Loup Blanc du Causse 33 cl
Wit Bier - aux zestes de citron et coriandre
Bière Blonde - La Caselle du Diable 33 cl
Bière Blonde - La Caselle du Diable 33 cl
Pale Ale
Bière Blonde - Lou Cantou 33 cl
Bière Blonde - Lou Cantou 33 cl
Blonde douce fruitée
Bière Blonde - Triple du Démon 33 cl
Bière Blonde - Triple du Démon 33 cl
Belgian Triple - au Miel de Fleur
Bière Brune - Le Brun Pourfendeur 33 cl
Bière Brune - Le Brun Pourfendeur 33 cl
Irish Stout
Bordeaux Rouge - Château Haut de Lerm 2020 75 cl
Bordeaux Rouge - Château Haut de Lerm 2020 75 cl
Christelle et Valérie Gonthier
"Vins atypiques pour notre région, sont assemblés avec une proportion dominante de Cabernet Sauvignon ou Malbec et en complément de Merlot. Ils présentent une bonne aptitude au vieillissement et demandent une aération préalable d’une heure avant dégustation. Prévoir une température de consommation de 18°."
Bordeaux supérieur fut de chêne 2014 75 cl
Bordeaux supérieur fut de chêne 2014 75 cl
Elevée 14 mois en Futs de Chêne, cette cuvée a su conserver ses arômes de cerise et de framboise relevés par une finale réglissée.
Carton 6x Bordeaux Rouge - Château Haut de Lerm 2020 4,5 L
Carton 6x Bordeaux Rouge - Château Haut de Lerm 2020 4,5 L
Christelle et Valérie Gonthier
"Vins atypiques pour notre région, sont assemblés avec une proportion dominante de Cabernet Sauvignon ou Malbec et en complément de Merlot. Ils présentent une bonne aptitude au vieillissement et demandent une aération préalable d’une heure avant dégustation. Prévoir une température de consommation de 18°."
Cidre "Antan" Brut - 75 cl
Cidre "Antan" Brut - 75 cl
LOU PERE BENOIT (19)
Médaille d'Or Concours Saveurs Nouvelle Aquitaine 2025 !
Cognac VSOP 70 cl
Cognac VSOP 70 cl
Cognac VSOP
Distillé dans la plus pure tradition, au Cœur des Fins Bois, vieilli en fût de chêne. Il développe des notes vanillées et d'épices.
A découvrir à l'apéritif en long drink, sur glace, en digestif, avec un café.
1 bouteille de 70cL
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Producteur: EARL CROISARD
Ferrand - AOP Corrèze - Rouge Bio 2020 75 cl
Ferrand - AOP Corrèze - Rouge Bio 2020 75 cl
Ferrand Rouge Bio AOP Vin de Corrèze 2018 Un vin nature et généreux sur tous les fronts ! DEGUSTATION oeil: Belle teinte rubis profond Nez : Notes de prune et de réglisse, nuances d'écorces. Bouche : Grande richesse aromatique accompagnant des tanins fins et soyeux. A SAVOURER AVEC : Viandes rouges Magret de canard Gibier Fromages affinés
Floc de Gascogne blanc 75 cl
Floc de Gascogne blanc 75 cl
Cepages pour le floc blanc: colombard 40%, ugni-blanc 40% et gros-manseng 20%Assemblage d'un jus de raisin frais et d'un jeune armagnac, puis élevage sur lies fines pendant 6 mois....
Traditionnellement servi à l'apéritif, le Floc de Gascogne fait également merveille au coeur d'un melon, avec un bon foie gras, avec des pâtisseries, des glaces, des salades de fruits frais. Dans tous les cas, il se sert frappé pour mieux apprécier tout son fruité et sa fraïcheur en bouche
Floc de Gascogne rouge 75 cl
Floc de Gascogne rouge 75 cl
Cépages pour le floc rouge: merlot 50% cabernet franc 50%Assemblage d'un jus de raisin frais et d'un jeune armagnac, puis élevage sur lies fines pendant 6 mois....
Traditionnellement servi à l'apéritif, le Floc de Gascogne fait également merveille au coeur d'un melon, avec un bon foie gras, avec des pâtisseries, des glaces, des salades de fruits frais. Dans tous les cas, il se sert frappé pour mieux apprécier tout son fruité et sa fraïcheur en bouche
Gamade Rosé BIO 2024 75 cl
Gamade Rosé BIO 2024 75 cl
Gamade rouge 75 cl
Gamade rouge 75 cl
Informations du produits
Cuvée : Rouge
Appellation : IGP Pays de Brive
Couleur : rouge
Millésime : 2021 en bouteilles de 75 cl, certifié BIO, médaillé au concours international de Lyon 2023
Cépages : 33% pinot noir, 38% merlot, 29% cabernet-franc
Sucres résiduels : 0.2 g/l
Degré alcool : 13,5°
Gamade Sauvignon sec 2020 75 cl
Gamade Sauvignon sec 2020 75 cl
Informations du produits
Cuvée : Sauvignon
Appellation : IGP PAYS de BRIVE
Couleur : Blanc
Millésime : 2020 en bouteilles de 75 cl, médaillé au concours international de Lyon en 2022
Cépages : 45% Sauvignon Blanc, 55% Sauvignon Gris
Sucres résiduels : 0,2 g/l
Degré alcool: 13,5°C
Gamade Tendre 1/2 sec 2021 75 cl
Gamade Tendre 1/2 sec 2021 75 cl
Informations du produits
Cuvée : Tendre
Appellation : IGP Vins de la Corrèze / Produit de France
Couleur : vin blanc
Millésime : 2021 en bouteilles de 75 cl
Cépages : Sauvignon blanc 20 %, sauvignon gris 34 %, chardonnay 46 %
Sucres résiduels : 8.5 g/l
TAV : 12.5 % vol
Contient des sulfites
Vendanges : à la main en caissettes et tri à la vigne
Grain de folie - Blanc BIO 100% Chenin 2024 75 cl
Grain de folie - Blanc BIO 100% Chenin 2024 75 cl
SCEA Les Coteaux de Brive - Berchat 19270 Sainte Féréole
12°
L'essai - Blanc BIO 100% Sauvignon 2024 75 cl
L'essai - Blanc BIO 100% Sauvignon 2024 75 cl
SCEA Les Coteaux de Brive - Berchat 19270 Sainte Féréole
12,5°
Le B ... - Blanc BIO 100% Chardonnay 2024 75 cl
Le B ... - Blanc BIO 100% Chardonnay 2024 75 cl
SCEA Les Coteaux de Brive - Berchat 19270 Sainte Féréole
11,5°
Le Fruit 2011 75 cl
Le Fruit 2011 75 cl
Le Fruit 2014 est la cuvée fruitée du Haut-Tellas.
ASSOCIANT DE BEAUX ARÔMES DE MYRTILLE, FRAMBOISE ET DE VIOLETTE RELEVES PAR UNE FINALE REGLISSEE.
VIN GOURMAND, PRESENTANT UNE BELLE STRUCTURE ENROBEE, IL ACCOMPAGNERA TOUS VOS INSTANTS.
Les Périères - Cabernet Franc Rouge 2020 75 cl
Les Périères - Cabernet Franc Rouge 2020 75 cl
Informations du produits
Cuvée : Cabernet Franc
Appellation : AOC Corrèze / Produit de France
Couleur : rouge
Millésime : 2020 en bouteilles de 75 cl
Cépages : 100% Cabernet-franc
Sucres résiduels : 0.2 g/l
Degré alcool: 13,5°
Vendanges : à la main en caissettes et tri à la vigne
Les Périères - Chenin Sec 2019 75 cl
Les Périères - Chenin Sec 2019 75 cl
Informations du produits
Cuvée : Chenin Sec
Appellation : AOC CORREZE - COTEAUX de la VEZERE
Couleur : Blanc
Millésime : 2019 en bouteilles de 75 cl
Cépages : Chenin 100 %
Sucres résiduels : 2.2 g/l
Degré alcool : 14°
Vendanges : à la main en caissettes et tri à la vigne
Quinçonne Rosé Sec 2023 BIO FR 01 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne Rosé Sec 2023 BIO FR 01 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne IGP Pays de Brive - Rosé Sec 2023 BIO FR 01
DEGUSTATION
Oeil : Belle couleur rose pur soutenu.
Nez : Aromatique développant des arômes fruités type groseille et floraux, ainsi que quelques notes de poires.
Bouche : La fraîcheur acidulée de la groseille accompagne ce rosé bien charpenté. Beau rosé de repas, équilibré en puissance et fraîcheur.
ACCORDS: Viandes rouges, Charcuterie, Tapas , Grillades, Apéritif
Quinçonne rouge 2021 - 75 cl
Quinçonne rouge 2021 - 75 cl
- Cépages : 70% Merlot / 30% Cabernet Franc
- Région : Corrèze
- Sol : Argilo-calcaire dit « causse du sud Corrézien »
- Alcool : 13%
- Millésime : 2021
- Elaboration : Traditionnelle. Cuve inox.
- Température optimale pour dégustation : entre 14° et 16°
- Garde : 2 ans
Triadoux - IGP Pays de Brive- Rouge 2020 37 cl
Triadoux - IGP Pays de Brive- Rouge 2020 37 cl
Triadoux Rouge 2020 - IGP Pays de Brive
DEGUSTATION
Nez : Arômes boisés (vanille,coco, café) et fruités évolués (groseille, fraise des bois.
L'évolution laisse poindre des notes truffées qui s'accentueront avec le
vieillissement.
Bouche : Sucrosité incroyable exhaustée par l'élevage boisé.
ACCORDS
Viandes rouges / Magret de canard
Gibier / Fromages affinés
Triadoux Rouge Bio 2022 - IGP Pays de Brive 75 cl
Triadoux Rouge Bio 2022 - IGP Pays de Brive 75 cl
TRIADOUX - IGP Pays de Brive- Rouge Bio 2020 - 75 cl (photo non contractuelle)
DEGUSTATION
oeil : Intense et dense.
Nez : Très aromatique, puissant en fruits à lagitation.
Bouche : Puissant, moelleux en texture et sucrosité, avec un fruit intense exceptionnel (fraises, cerises, mûres...)
ACCORDS
Viandes rouges / Fromage /
Charcuterie / Grillades
Triadoux- IGP Pays de Brive - Rosé Doux 2023 75 cl
Triadoux- IGP Pays de Brive - Rosé Doux 2023 75 cl
TRIADOUX Rosé (Doux) 2022 IGP Pays de Brive
DEGUSTATION
oeil : jolie robe saumonnée
Nez : Fruits exotiques (mangues, ananas très mûrs) et notes de fleurs blanches
Bouche : La douceur et le soyeux d'un rosé moelleux remarquable.
ACCORDS
Viandes rouges, Charcuterie
Fromages
Accessoires
Huile Essentielle menthe verte 5ml
Huile Essentielle menthe verte 5ml
Huile essentielle menthe verte 5ml
chémotype: carvone limonene
Producteur: Le chaudron des Bordes, Christophe Boyon, Les bordes- 19160 Lamazière-Basse
Sac cabas kraft brun à ances logotisés
Sac cabas kraft brun à ances logotisés
Sacs cabas kraft brun
Marquage recto-verso "Bienvenue à la Ferme"




























































































































































































































































































































































































































































































































































































































