Filet mignon de porc - 700 g

Filet mignon de porc - 700g

Petite recette :

-Déroulez une pâte feuilletée

-Placez-y 2 tranches de jambon blanc et de l'emmental râpé

-Faîtes revenir votre filet mignon dans une poêle avec un demi oignon émincé

-Placez le tout (filet mignon+oignon) dans votre pâte feuilletée, fermez-la avec une fourchette

-Dorer avec un jaune d'oeuf

-Enfournez à 180°c pendant 1h15

-Coupez en tranches et servez avec de la salade

(vous pouvez aussi mettre la préparation dans un moule à cake et garnir l'intérieur de pomme de terre comme un pâté de pomme de terre!)

Effet garanti!