Fruits et légumes
Abricots 1 kg
Abricots 1 kg
Abricots d'Allassac
Barquette de framboises AB 125 g
Barquette de framboises AB 125 g
Framboises cultivées à Condat sur Vienne, selon les règles de l'agriculture biologique, en barquette de 125g, récoltées juste avant livraison.
Batavia Brune
Batavia Brune
Salade Batavia Brune cultivé en serre froide ou de plein champ. tous nos légumes sont en cultures raisonnés.
Cerises 1 kg
Cerises 1 kg
A conserver dans un endroit sec
Concombre court type Noa Bio
Concombre court type Noa Bio
Concombre de jardin AB pour faire le plein de fraîcheur!
Courgette verte 500 g
Courgette verte 500 g
Courgette verte par lot de 500 g
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
Courgettes rondes lot x 2
Courgettes rondes lot x 2
Courgettes vertes 1 kg
Courgettes vertes 1 kg
Framboises BIO certifié AB FR-BIO-01 250 g
Framboises BIO certifié AB FR-BIO-01 250 g
Framboises en barquette de 250g cultivé en agriculture biologique certifié FR-BIO-01
Idée recette: Un framboisier
Ici on sème, Julie et Benoit - Drive fermier
Myrtilles 500 g
Myrtilles 500 g
Myrtilles cultivées au pied des Monédières, elles ont de nombreuses vertus
Elles sont riches en antioxydants, en vitamines C et en fibres, leurs glucides à faible taux glycémique est un bon choix pour les diabétiques.
De plus, les bleuets ont un effet anti-âge et protecteurs contre le cancer et les maladies cardiovasculaires.
Pleurotes 250 g
Pleurotes 250 g
Les pleurotes sont très riches en fibres alimentaires, en vitamines B, en minéraux et également en protéines. Reconnu pour ses qualités gustatives par les plus grands chefs, le pleurote accompagnera à merveille viandes, volailles et poissons. Sa chair est ferme et sa saveur de sous-bois est douce et parfumée.
Pommes de terre nouvelle "anoé" 1 kg
Pommes de terre nouvelle "anoé" 1 kg
Cette variété est une pomme de terre de consommation à chair ferme, de forme oblongue allongée.
Sa chair est jaune pâle et sa peau jaune,
A déguster en vapeur ,rissolée et en salade
Pommes de terre Nouvelle Osirene 1 kg
Pommes de terre Nouvelle Osirene 1 kg
Pomme de terre nouvelle variété Osirène, très polyvalente en cuisine.
Fromages et Crèmerie
1/4 Saint Nectaire Fermier AOP 400 g
1/4 Saint Nectaire Fermier AOP 400 g
Famille Many
Chèvres apéros du printemps et de l'été n2 ×4
Chèvres apéros du printemps et de l'été n2 ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes:
* basilic
* échalote
* figue
* noix
DDM : 7 jours
Crème fraîche épaisse 200g 200 g
Crème fraîche épaisse 200g 200 g
Crème fraîche épaisse 200g
crème pasteurisé 40 jours de dlc à date de fabrication
35% de matière grasse
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Râpé de vache AB
Râpé de vache AB
Fromage râpé de vache.
Poids : 150 g
A consommer rapidement après ouverture.
Yaourt à boire à la fraise 25 cl
Yaourt à boire à la fraise 25 cl
Yaourt à boire à la fraise- 25 cl
DLC 40 jours à la date de fabrication
ingrédients : lait entier pasteurisé, préparation de fruits bio, sucre et ferments lactiques
nb : Nos produits sont sans conservateur, attention à la chaîne du froid.
Viandes et charcuteries
2 chorizos à griller 250 g
2 chorizos à griller 250 g
2 chorizos à griller -250gr : 100% pur porc + épices d'Espagne
Basse Côte 500 g
Basse Côte 500 g
Pièce de boeuf à griller. Son persillé permettra d'obtenir une saveur et une tendreté que vous saurez apprécier!
Bavette 400 g
Bavette 400 g
Morceau du boeuf très savoureux faisant partie des viandes longues, à griller ou à poêler
Beef Steak lot de 2 400 grs 400 g
Beef Steak lot de 2 400 grs 400 g
Beef Steak lot de 2, 360g environ
Blanquette de veau 1 kg
Blanquette de veau 1 kg
Morceaux de collier, poitrine et flanchet, à cuisson longue et lente.
Brochettes de boeuf marinées ×6
Brochettes de boeuf marinées ×6
Brochettes de boeuf marinées
Lot de 6 (1kg environ)
Marinade provençale (tomate-basilic)
Chipolatas de boeuf "Basques" 400 g
Chipolatas de boeuf "Basques" 400 g
CHIPOLATAS DE BOEUF "BASQUE" (paquet de 4 chipos)Composition des chipolatas basque : viande de boeuf, gras de boeuf, piment d'espelette et poivrons.
Gouteux mais pas piquant.
Chipolatas de boeuf nature 400 g
Chipolatas de boeuf nature 400 g
CHIPOLATAS BOEUF NATURE (paquet de 4 chipos)Composition chipolatas : 100 % boeuf : viande de boeuf, gras de boeuf, set et poivre
Chipolatas de boeuf race Aubrac 500 g
Chipolatas de boeuf race Aubrac 500 g
Chipolatas de boeuf de race Aubrac (par paquet de 6)
Côtes de porc sans os marinées à la provençale par 2 300 g
Côtes de porc sans os marinées à la provençale par 2 300 g
300gr Côtes de porc marinées à la provençale (tomates, herbes de provence, huile d'olive, ail), idéal pour vos nouvelles grillades!
Entrecôte (2 p) 400 g
Entrecôte (2 p) 400 g
Morceau noble du boeuf à poêler ou à griller pour 1 à 2 personnes
Entrecôte race Aubrac 300 g
Entrecôte race Aubrac 300 g
Entrecote pour 1-2 personnes
Faux-Filet de race Aubrac 250 g
Faux-Filet de race Aubrac 250 g
1 pièce de 200g pour une personne
Maxi panier soleil 3 kg
Maxi panier soleil 3 kg
Panier soleil comprenant : 1kg de chipolatas, 1kg de merguez, 1kg de ventrèche
Merguez pur boeuf 500 g
Merguez pur boeuf 500 g
Merguez pur bœuf, emballées sous vide par 6. Peu épicées.
Merguez pur boeuf (lot de 4) 400 g
Merguez pur boeuf (lot de 4) 400 g
Composition des merguez 100% boeuf : viande boeuf, gras de boeuf et épices à merguezLéger piquant
Mini panier soleil 1,5 kg
Mini panier soleil 1,5 kg
Panier soleil comprenant : 500gr de chipolatas, 500gr de merguez, 500gr de ventrèches
Pavé de boeuf 200 g
Pavé de boeuf 200 g
Morceau tendre 200 g coupé un peu épais à griller ou à poêler
Saucisses de boeuf 390 g
Saucisses de boeuf 390 g
Saucisses de boeuf - Lot de 6 (390g environ)
Sel, poivre, boyau naturel de mouton
Travers de porc 600 g
Travers de porc 600 g
600g de travers de porc
Ventrèche de porc X6 - 400 g
Ventrèche de porc X6 - 400 g
Lot de 6 tranches de ventrèche (poitrine de porc), idéal pour vos barbecues
Ventrèches de boeuf marinées ×4
Ventrèches de boeuf marinées ×4
Ventrèches de boeuf marinées lot de 4 (400g à 450g)
Marinade provençale (tomate-basilic)
Viande hachée de boeuf race Aubrac 500 g
Viande hachée de boeuf race Aubrac 500 g
Viande hachée de boeuf sous vide (500 g).Idéal pour faire vos steacks hachés, du hachis parmentier, de la bolognaise...
Volailles et oeufs
Ailes et ailerons de poulets marinés Thym citron 1,3 kg
Ailes et ailerons de poulets marinés Thym citron 1,3 kg
Ailes et ailerons de poulets marinés
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Marché au gras
Magret de canard 400 g
Magret de canard 400 g
Magret de canard 400-420 g
Sous vide
Pâté au foie gras de Canard 35% - 190 g
Pâté au foie gras de Canard 35% - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Rillette de Canard - 190 g
Rillette de Canard - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Terrine de magret aux châtaignes Lo Toupi - 190 g
Terrine de magret aux châtaignes Lo Toupi - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Epicerie salée
Bœuf Salers - Confit de Salers - 345 g
Bœuf Salers - Confit de Salers - 345 g
45% de viande
La Rouge de la Xaintrie "De l'herbe, de l'air, des Salers"
Gaec Delchet 19
Christelle et Frédéric DELCHET
Bœuf Salers - Sauce Bolognaise - 380 g
Bœuf Salers - Sauce Bolognaise - 380 g
La Rouge de la Xaintrie "De l'herbe, de l'air, des Salers"
Gaec Delchet 19
Christelle et Frédéric DELCHET
Bœuf Salers - Saucisses confites - 300 g
Bœuf Salers - Saucisses confites - 300 g
La Rouge de la Xaintrie "De l'herbe, de l'air, des Salers"
Gaec Delchet 19
Christelle et Frédéric DELCHET
Pâté de Porc Cul Noir 100% 180 g
Pâté de Porc Cul Noir 100% 180 g
Rillette de Porc Cul Noir 100% 180 g
Rillette de Porc Cul Noir 100% 180 g
Velouté d'Asperges - 75 cl
Velouté d'Asperges - 75 cl
Marin Germain 19120
Epicerie sucrée
Confiture de Charlotte - 250 g
Confiture de Charlotte - 250 g
Les délices de Mady
Confiture de Framboise/fraise - 350 g
Confiture de Framboise/fraise - 350 g
30% sucre
Confiture de Fruits Rouge - 250 g
Confiture de Fruits Rouge - 250 g
Les délices de Mady
Gelée de Framboise/Groseille - 350 g
Gelée de Framboise/Groseille - 350 g
30% de sucre
Boulangerie pâtisserie
Farine Blanche 1 kg
Farine Blanche 1 kg
LOU GABISSOU
Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de nos blés paysans cultivés en agriculture biologique.
La farine blanche est équivalente à une T65. Idéale en pâtisserie
Farine Complète 1 kg
Farine Complète 1 kg
LOU GABISSOU
Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de nos blés paysans cultivés en agriculture biologique.
La farine complète correspond à une T110. Riche en son de blé et donc en fibres. Convient à la préparation du pain, de gâteaux type moelleux ou bien dans des crêpes ou des béchamels, elle apporte une note rustique.
Pâtes et céréales
Coquillettes semi-complètes 500 g
Coquillettes semi-complètes 500 g
LOU GABISSOU
Pâtes Coquillettes de blé tendre issue de la farine de la ferme moulue sur meule de pierre.
En agriculture biologique
Ingrédients : blé tendre, eau.
Fusilli Blé-Seigle-Sarrasin 500 g
Fusilli Blé-Seigle-Sarrasin 500 g
LOU GABISSOU
Fusilli de blé tendre issue de la farine de la ferme moulue sur meule de pierre.
En agriculture biologique
Ingrédients : blé tendre, eau.
Pipe Rigate semi-complètes 500 g
Pipe Rigate semi-complètes 500 g
LOU GABISSOU
blé tendre issue de la farine de la ferme moulue sur meule de pierre.
En agriculture biologique
Ingrédients : blé tendre, eau.
Boissons sans alcool
Jus de Myrtilles Sauvages 25 cl
Jus de Myrtilles Sauvages 25 cl
Détails du produit
Le jus est obtenu par extraction à vapeur des Myrtilles de qualité . Cette méthode artisanale permet de travailler par petite quantité et de conserver les arômes.
Une boisson au goût affirmé, hors du commun.
Il se boit pur, mais peut être allongé avec de l'eau ou en mélange avec d'autres saveurs, pour le plaisir de retrouver le gout de la myrtille sauvage, et capter au mieux les propriétés médicinales de ce fruit.
A remuer avant utilisation, conserver au frais après ouverture.
Limonade BIO à la Myrtille de Corrèze - 33 cl
Limonade BIO à la Myrtille de Corrèze - 33 cl
Sirop de Fraise - 25 cl
Sirop de Fraise - 25 cl
Les délices de Mady
Boissons alcoolisées
Bière à la framboise - The Bohemian Raspberry 33 cl
Bière à la framboise - The Bohemian Raspberry 33 cl
Blonde douce fruitée à la Framboise
Bière à la pêche - Eva Persica 33 cl
Bière à la pêche - Eva Persica 33 cl
Bière blonde douce à la pêche, 5%vol, rafraichissante longueur en bouche. Bière Origine Corrèze.
Bière Blanche - Le Loup Blanc du Causse 33 cl
Bière Blanche - Le Loup Blanc du Causse 33 cl
Wit Bier - aux zestes de citron et coriandre
Bière Blonde - La Caselle du Diable 33 cl
Bière Blonde - La Caselle du Diable 33 cl
Pale Ale
Bière Blonde - Triple du Démon 33 cl
Bière Blonde - Triple du Démon 33 cl
Belgian Triple - au Miel de Fleur
Bière IPA ambrée - La dernière tentation 33 cl
Bière IPA ambrée - La dernière tentation 33 cl
Nouveau La Brasserie du Causse