Vins de la Nouvelle Aquitaine
Aster 2020 75 cl
Aster 2020 75 cl
Vin de France Rosé.
Vin d'apéro, frais et fruité.
75cl
Bordeaux supérieur fut de chêne 2014 75 cl
Bordeaux supérieur fut de chêne 2014 75 cl
Elevée 14 mois en Futs de Chêne, cette cuvée a su conserver ses arômes de cerise et de framboise relevés par une finale réglissée.
Burdi 2018 75 cl
Burdi 2018 75 cl
Vin AOC Bordeaux rouge
Le vin des copains, gouleyant sur fruits rouges.
75cl
Cépages traditionnels du Bordelais : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
Elixir 2021 75 cl
Elixir 2021 75 cl
Vin AOC Bordeaux Blanc moelleux.
Peut accompagner le foie gras
Gala 2020 75 cl
Gala 2020 75 cl
Vin AOC Bordeaux Blanc sec.
Héritage 2018 75 cl
Héritage 2018 75 cl
AOC Bordeaux rouge
Vieilles vignes, gourmand et élégant.
L'Entre Deux Mers du Haut Tellas 2018 75 cl
L'Entre Deux Mers du Haut Tellas 2018 75 cl
L'Entre Deux Mers du Haut Tellas 2018 est la première micro-cuvée d'un parcellaire de 1,45 ha.Ses arômes d'agrumes et de fruits jaunes combinés à une belle acidité accompagneront idéalement vos huitres, crustacés en général, poissons blanc et vos apéritifs.Il accompagnera également élégamment vos fromages à pâtes dures comme Abondance, Beaufort, Comté, Emmental ....
L'Entre 2 Mers du Haut Tellas 2018 a été primé 1* au guide Hachette des Vins.12.5% vol
Le Fruit 2014 75 cl
Le Fruit 2014 75 cl
Le Fruit 2014 est la cuvée fruitée du Haut-Tellas.
ASSOCIANT DE BEAUX ARÔMES DE MYRTILLE, FRAMBOISE ET DE VIOLETTE RELEVES PAR UNE FINALE REGLISSEE.
VIN GOURMAND, PRESENTANT UNE BELLE STRUCTURE ENROBEE, IL ACCOMPAGNERA TOUS VOS INSTANTS.
Réserve 2018 75 cl
Réserve 2018 75 cl
Vin AOC Bordeaux rouge
Vin élevé en fût de chêne, charnu au boisé fin.
75cl
Cépages traditionnels du Bordelais : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
Vins du Limousin
Champ du Clos 2016 75 cl
Champ du Clos 2016 75 cl
Photo non contractuelle
IGP Pays de Brive
1001 PIERRES
Mis en bouteille à la propriété par les Vignerons de Branceilles.
DEGUSTATION
Ferrand - AOP Corrèze - Rouge Bio 2020 75 cl
Ferrand - AOP Corrèze - Rouge Bio 2020 75 cl
Ferrand Rouge Bio AOP Vin de Corrèze 2018 Un vin nature et généreux sur tous les fronts ! DEGUSTATION oeil: Belle teinte rubis profond Nez : Notes de prune et de réglisse, nuances d'écorces. Bouche : Grande richesse aromatique accompagnant des tanins fins et soyeux. A SAVOURER AVEC : Viandes rouges Magret de canard Gibier Fromages affinés
Quinçonne Rosé Sec 2021 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne Rosé Sec 2021 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne IGP Pays de Brive - Rosé Sec 2021
DEGUSTATION
Oeil : Belle couleur rose pur soutenu.
Nez : Aromatique développant des arômes fruités type groseille et floraux, ainsi que quelques notes de poires.
Bouche : La fraîcheur acidulée de la groseille accompagne ce rosé bien charpenté. Beau rosé de repas, équilibré en puissance et fraîcheur.
ACCORDS: Viandes rouges, Charcuterie, Tapas , Grillades, Apéritif
Quinçonne Rouge 2020 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne Rouge 2020 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne IGP Pays de Brive - rouge 2020 (photo non contractuelle)
DEGUSTATION
oeil : Belle couleur grenat.
Nez : Expressif sur des notes épicées. Intenses au débouchage (poivre et poivrons) qui évoluent vers les fruits mûrs à l'agitation (fruits rouges).
Bouche : Minéralité et maturité remarquable pour ce vin dont la gourmandise du fruit reste l'ADN principal.
ACCORDS
Viandes rouges
Charcuterie
Tapas
Grillades
Apéritif
Triadoux - IGP Pays de Brive- Rouge 2019 75 cl
Triadoux - IGP Pays de Brive- Rouge 2019 75 cl
Triadoux Rouge 2019 - IGP Pays de Brive
DEGUSTATION
Nez : Arômes boisés (vanille,coco, café) et fruités évolués (groseille, fraise des bois.
L'évolution laisse poindre des notes truffées qui s'accentueront avec le
vieillissement.
Bouche : Sucrosité incroyable exhaustée par l'élevage boisé.
ACCORDS
Viandes rouges / Magret de canard
Gibier / Fromages affinés
Triadoux Rouge Bio 2020 - IGP Pays de Brive 75 cl
Triadoux Rouge Bio 2020 - IGP Pays de Brive 75 cl
TRIADOUX - IGP Pays de Brive- Rouge Bio 2020 - 75 cl (photo non contractuelle)
DEGUSTATION
oeil : Intense et dense.
Nez : Très aromatique, puissant en fruits à lagitation.
Bouche : Puissant, moelleux en texture et sucrosité, avec un fruit intense exceptionnel (fraises, cerises, mûres...)
ACCORDS
Viandes rouges / Fromage /
Charcuterie / Grillades
Triadoux Rouge Boisé 2018 375 cl - IGP Pays de Brive 38 cl
Triadoux Rouge Boisé 2018 375 cl - IGP Pays de Brive 38 cl
Triadoux Rouge Fût 2018 - IGP Pays de Brive
DEGUSTATION
Nez : Arômes boisés (vanille,coco, café) et fruités évolués (groseille, fraise des bois.
Lévolution laisse poindre des notes truffées qui saccentueront avec le
vieillissement.
Bouche : Sucrosité incroyable exhaustée par l'élevage boisé.
ACCORDS
Viandes rouges / Magret de canard
Gibier / Fromages affinés
Triadoux- IGP Pays de Brive - Rosé BIO Doux 2021 75 cl
Triadoux- IGP Pays de Brive - Rosé BIO Doux 2021 75 cl
TRIADOUX Rosé Bio (Doux) 2021 IGP Pays de Brive
DEGUSTATION
oeil : jolie robe saumonnée
Nez : Fruits exotiques (mangues, ananas très mûrs) et notes de fleurs blanches
Bouche : La douceur et le soyeux d'un rosé moelleux remarquable.
ACCORDS
Viandes rouges, Charcuterie
Fromages
Vin Paillé de Correze - Rouge - 2014 - Cabernet Sauvignon 50 cl
Vin Paillé de Correze - Rouge - 2014 - Cabernet Sauvignon 50 cl
Vin doux IGP : raisins vendangés à la main à maturité, déposés sur des claies en bois, entreposées sous les toits d'une grange pour séchage naturel des grappes.
Les grappes suffisamment déshydratées (passerillage), il y a concentration en sucres et en arômes. Ensuite viennent pressurage, fermentation et vinification pendant au moins deux ans avant commercialisation.
Rouge 2014 Cabernet Sauvignon
Suggestion de dégustation :
- servir entre 10° et 12° selon votre goût
- en apéritif
Liqueurs
Liqueur de châtaignes Corrézienne 70 cl
Liqueur de châtaignes Corrézienne 70 cl
Liqueur de châtaignes Corrézienne.
DISTILLERIE BELLET
Cidres
Cidre Brut pomme à chair rouge BIO 75 cl
Cidre Brut pomme à chair rouge BIO 75 cl
Les vergers de Chaleix est une entreprise familiale et locale, 100% Corrézienne. Nous sommes situés sur Eyburie.La transformation est effectuée à moins de 20min de notre verger par un atelier protégé ainsi que la fabrication de la bouteille.
La pomme a chair rouge est une variété qui a été remise au gout du jour.
Elle était présente en Corrèze, il y a de nombreuses années !
Vous découvrirez une nouvelle saveur, avec cette pomme forte en fruit et une légère acidité que vous pourrez faire découvrir à vos convives.
Cidre Doux pomme à chair rouge BIO 75 cl
Cidre Doux pomme à chair rouge BIO 75 cl
Les vergers de Chaleix est une entreprise familiale et locale, 100% Corrézienne. Nous sommes situés sur Eyburie.La transformation est effectuée à moins de 20min de notre verger par un atelier protégé ainsi que la fabrication de la bouteille.
La pomme a chair rouge est une variété qui a été remise au gout du jour.
Elle était présente en Corrèze, il y a de nombreuses années !
Vous découvrirez une nouvelle saveur, avec cette pomme forte en fruit et une légère acidité que vous pourrez faire découvrir à vos convives.
Champagnes
Champagne Pascal Fricot - Blanc de Noirs 75 cl
Champagne Pascal Fricot - Blanc de Noirs 75 cl
Champagne Brut Blanc
Propriétaire Récoltant - Pascal Fricot
Le M Blanc de Noirs,
Sa robe Or saupoudrée de rose sera le régal de vos yeux avant de découvrir la puissance et la complexité de ses arômes pour cette Cuvée 100% Pinot Noir
à déguster en apéritif ou au cours d'un repas.
Concours International de Lyon
Médaille d'Or 2021
Champagne Pascal Fricot - Chardonnay 75 cl
Champagne Pascal Fricot - Chardonnay 75 cl
Champagne Brut Blanc Raffiné
Propriétaire Récoltant - Pascal Fricot
Ce champagne 100% chardonnay léger, élégant, ses bulles fines chatouillerons vos papilles avec délicatesse, il agrémentera parfaitement vos plateaux de fruits de mer.
Concours International des Vins de Lyon
Médaille d'Or 2015, Or 2014, Grand Or 2012
Concours Féminalise à Beaune
Médaille d'Or 2021, 2014, Argent 2010
Champagne Pascal Fricot - M de Marianne 75 cl
Champagne Pascal Fricot - M de Marianne 75 cl
Champagne Brut Blanc Raffiné
Propriétaire Récoltant - Pascal Fricot
Dominante de Pinot Noir, Rondeur et puissance...
Arômes toastés et de miel gourmand, cette cuvée d'exception ravira les papilles des amateurs de vieux champagne.
A déguster avec une viande ou un fromage généreux.
Champagne Pascal Fricot - Rosé Rubis Désir 75 cl
Champagne Pascal Fricot - Rosé Rubis Désir 75 cl
Champagne Brut Rosé Raffiné
Propriétaire Récoltant - Pascal Fricot
Champagne Rubis Désir est un Rosé de saignée obtenu après quelques jours de macération des baies. 100% Pinot Noir, sa robe rubis captivera votre regard et ses arômes de fruits rouges enchanterons vos papilles.
Cette bouteille agrémentera parfaitement vos desserts au chocolat et multi-fruits.
-
Concours international des Vins de Lyon
Médaille d'Argent 2014, Médaille d'Argent 2020
Concours Féminalise à Beaune
Médaille de Bronze 2015, Médaille d'Or 2017
Bières
Bière Brun Pourfendeur 33 cl
Bière Brun Pourfendeur 33 cl
Le Brun Pourfendeur: Une bière pour les amateurs de gouts
Bière Brune (6.0% vol / 32 IBU / 87 EBC)
Une bière brune bien charpentée mêlant saveurs de torréfié et de cacao.
Une mousse légère et un corps onctueux.
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière Caselle du Diable 33 cl
Bière Caselle du Diable 33 cl
Bière blonde 5.0% vol
Une bière blonde aux notes herbacées et légèrement résineuses.
Un corps charnu qui précède une finale riche en saveurs. Une bière à savourer en toute saison
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière Eva Persica 33 cl
Bière Eva Persica 33 cl
Bière blonde douce à la pêche, 5%vol, rafraichissante longueur en bouche. Bière Origine Corrèze.
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière L'Ondine Flamboyante 33 cl
Bière L'Ondine Flamboyante 33 cl
Bière Rousse 6.5% vol
Une bière rousse offrant un nez fruitéet quelques notes poivrées.
Son côté malté est souligné par une amertume légère.
Une vraie bière de dégustation
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière La Réserva del Tortuga 33 cl
Bière La Réserva del Tortuga 33 cl
Bière boisée 6,5 % vol
Bière blonde de type oaked, avec un subtil parfum de chêne et de rhum.
Houblonnée avec un peu de Fuggles et de Sorachi Ace pour une finale coco.
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière Le Loup Blanc du Causse 33 cl
Bière Le Loup Blanc du Causse 33 cl
Bière blanche 5.0% vol : Une bière très rafraîchissante
Une bière blanche aux bulles fines qui saisissent les papilles.
Des arômes de froment présents relevés par une touche citronnée.
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière Loch Dukoss 33 cl
Bière Loch Dukoss 33 cl
Strong Scotch Ale – 7.0% vol
Cette bière dinspiration écossaise affiche de beaux reflets cuivrés
Elle exhale des arômes maltés et caramélisés très riches.
Le meilleur des houblons anglais apporte sa finesse en toute subtilité.
Bière Radja Jewel 33 cl
Bière Radja Jewel 33 cl
Bière IPA, 6,5° à l'aromatique envoûtante.
Des houblons qui apporte des arômes de fruits de la passion et une longueur en bouche.
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière Scalp du Visage Pâle 33 cl
Bière Scalp du Visage Pâle 33 cl
American Wheat Ale 4% vol. Cette bière blanche houblonnée très aromatique au nez et douce à la dégustation.
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière The Damned Cowboy 33 cl
Bière The Damned Cowboy 33 cl
American Pale Ale 5.5% vol
Cette bière typée américaine exhale des senteurs uniques d'agrumes.
Un brin d'amertume, de sécheresse et beaucoup de fougue qui vous
transporteront en plein coeur du Grand Canyon.
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière The Hazy Yankee 33 cl
Bière The Hazy Yankee 33 cl
New England IPA 5,0 % vol. Bière où la sélection de houblons apporte des notes de pamplemousse.
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière The Magic Mushroom 33 cl
Bière The Magic Mushroom 33 cl
Cervoise aux Plantes - 5.2%vol
Dans cette dernière version, cette cervoise a été fabriquée à base d'orge et de froment parfumée au citron vert et au chanvre
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bière The Revenge of Mauri Ora 33 cl
Bière The Revenge of Mauri Ora 33 cl
New World IPA - 5.0%vol
Une IPA légère, proche d'une Session IPA, plus légère en alcool et avec un corps très désaltérant,cette bière est brassée avec de l'orge malté et caramélisé ainsi qu'un peu de flocons de maïs.
Du côté du houblon, ce sont des variétés d'Océanie qui ont été sélectionnées : Waiema et Wakatu (NZ) et Galaxy (AU)
pour apporter de belles notes marquées sur les fruits exotiques, le citron vert et les épices.
Une partie du bénéfice réalisé sur les ventes de cette bière est reversée au WWF Australia
Bière Triple du démon 33 cl
Bière Triple du démon 33 cl
Bière Triple 8°, fabriquée avec des malts à whisky et du mile récolté en Corrèze.
Bière labellisée Origine Corrèze.
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bières en Six pack houblonnées
Bières en Six pack houblonnées
Pack de 6 bières houblonnées de 33cL, session IPA, New England IPA, IPA, New World IPA, Ambré IP, Américan Pale Ale
C'est le compagnon idéal de vos soirées matchs entre potes, de vos pique-niques ou sinon une excellente idée cadeau...Recyclable, réutilisable et produit en Limousin !50% d'emballages en moins*50% de bières en plus*100% de plaisir en bonus
La brasserie du Causse - Drive fermier
Bières pack six classiques
Bières pack six classiques
Pack de 6 bières de 33cL, une blonde, une blanche, une rousse, une ambrée, une bière de saison et une stout
C'est le compagnon idéal de vos soirées matchs entre potes, de vos pique-niques ou sinon une excellente idée cadeau...Recyclable, réutilisable et produit en Limousin !50% d'emballages en moins*50% de bières en plus*100% de plaisir en bonus
La brasserie du Causse - Drive fermier
Le coffret "chaleureux" 4 bières
Le coffret "chaleureux" 4 bières
Le coffret "chaleureux"
Contenant 1 Reserva del Tortuga / 1 Loch Dukoss / 1 Triple du Démon / 1 Dernière Tentation
La brasserie du Causse - Drive fermier
Le coffret "classique" 4 bières
Le coffret "classique" 4 bières
Le coffret "classique" contenant 1 Loup Blanc du Causse / 1 Caselle du Diable / 1 Ondine Flamboyante / 1 Brun Pourfendeur
La brasserie du Causse - Drive fermier
Le coffret "houblon" 4 bières
Le coffret "houblon" 4 bières
Le coffret "houblon"contenant 1 Scalp du Visage Pale / 1 Damned Cowboy / 1 Hazy Yankee / 1 Revenge of Mauri Ora
La brasserie du Causse - Drive fermier
Alcools
Bel Amour Pêche-Framboise 75 cl
Bel Amour Pêche-Framboise 75 cl
Bel Amour Pêche-Framboise.
DISTILLERIE BELLET
Cognac VS 70 cl
Cognac VS 70 cl
Cognac VS
Distillé dans la plus pure tradition, au Cœur des Fins Bois, vieilli en fût de chêne. Il développe des notes florales et d'épice.
A découvrir à l'apéritif en long drink, sur glace, ou en cocktail Charentais, en dessert avec une glace vanille.
1 bouteille de 70cL
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Producteur: EARL CROISARD
Cognac VSOP 70 cl
Cognac VSOP 70 cl
Cognac VSOP
Distillé dans la plus pure tradition, au Cœur des Fins Bois, vieilli en fût de chêne. Il développe des notes vanillées et d'épices.
A découvrir à l'apéritif en long drink, sur glace, en digestif, avec un café.
1 bouteille de 70cL
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Producteur: EARL CROISARD
Ethylotest à usage unique sans ballon
Ethylotest à usage unique sans ballon
Ethylotest à usage unique sans ballon, Medisafe
Seuil de détection: 0.25mg/l d'air expiré, 0.5g/l de sang