La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Confit de canard 2cuisses - 800 g
Confit de canard 2cuisses - 800 g
Cou farci 40% Foie gras - 600 g
Cou farci 40% Foie gras - 600 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Foie Gras entier de canard - 190 g
Foie Gras entier de canard - 190 g
La Ferme de Berchat - Olivier Delpy
Pâté au foie gras de Canard 35% - 190 g
Pâté au foie gras de Canard 35% - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Rillette de Canard - 190 g
Rillette de Canard - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
Terrine de magret aux châtaignes Lo Toupi - 190 g
Terrine de magret aux châtaignes Lo Toupi - 190 g
La Ferme de Berchat - GAEC Delpy
La Ferme du Bos - Eric Sourbe
Bloc de Foie Gras de Canard 190 g
Bloc de Foie Gras de Canard 190 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Bolognaise de Canard - 500 g
Bolognaise de Canard - 500 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Cassoulet de canard 2part - 800 g
Cassoulet de canard 2part - 800 g
Confit de canard du Périgord 2cuisses - 600 g
Confit de canard du Périgord 2cuisses - 600 g
Cuisse de canard aux cèpes - 800 g
Cuisse de canard aux cèpes - 800 g
Foie Gras de Canard Entier du Périgord 180 g
Foie Gras de Canard Entier du Périgord 180 g
Gésiers de Canard - 250 g
Gésiers de Canard - 250 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Mijoté de Canard au Vin Rouge - 700 g
Mijoté de Canard au Vin Rouge - 700 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Pâté de canard Campagnard 130 g
Pâté de canard Campagnard 130 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Pâté de canard Campagnard 180 g
Pâté de canard Campagnard 180 g
La Ferme du Bos - Foie Gras Sourbé
Pâté de Foie de Canard 180 g
Pâté de Foie de Canard 180 g
Paté de foie de Canard Truffé du Périgord 180 g
Paté de foie de Canard Truffé du Périgord 180 g
Paté Le Cancan 130 g
Paté Le Cancan 180 g
Rillette de Canard 180 g
Rillette de Canard 180 g
Terrine de Canard aux cèpes 180 g
Terrine de Canard aux cèpes 180 g
Terrine de Canard aux Châtaignes 180 g
Terrine de Canard aux Châtaignes 180 g
Maryse Lafilolie
Bloc de Foie Gras de Canard - 200 g
Bloc de Foie Gras de Canard - 200 g
Maryse Lafilolie
Foie gras entier - 320 g
Foie gras entier - 320 g
Maryse Lafilolie
Foie gras entier - 180 g
Foie gras entier - 180 g
Maryse Lafilolie
Rillettes de canard au foie gras 30% 130 g
Rillettes de canard au foie gras 30% 130 g
Maryse Lafilolie
La Butte aux oies - GAEC Issartier
Bloc de foie gras d'oie - 130 g
Bloc de foie gras d'oie - 130 g
Gaec Issartier
Pâté au foie gras d'oie 50% 130 g
Pâté au foie gras d'oie 50% 130 g
Pâté au foie gras d'oie 50% - 130g
Tous les produits sont fabriqués à la ferme, dans leur propre atelier de transformation.
Les oisons sont issues d'élevages reproducteurs français et arrivent sur la ferme dès leur premier jour. Elles sont élevées jusqu'à trois semaines en bâtiments pour leur assurer les températures et le confort nécessaires à leur bonne croissance. Puis elles découvrent les joies des parcours herbagers au grand air jusqu'à la mise en gavage à l'âge de seize semaines et plus.
Producteur : La Butte aux Oies






































