


Axoa de canard - viande finement coupée au couteau - 400 gr Producteur : ARNABAR
L'axoa de canard est un émincé de magret et d'aiguillette mijoté au piment doux, oignon, vin blanc et piquillos, le tout parfumé au piment d'Espelette.
Conseil de dégustation: Réchauffer l'axoa de canard à feu doux dans une casserole. Accompagner de riz blanc, de pommes de terre vapeur, de pommes de terre sautées ou de pâtes.
Ingrédients : viande de canard (magret, aiguillette), piment doux, oignon, vin blanc (SULFITES), eau, graisse de canard, piquillos, fond de volaille (CELERI), ail, purée de piment d’Espelette, sel. Viande origine France.

















