


Piperade - 650 gr Producteur: ARNABAR
La piperade est une spécialité de la cuisine traditionnelle basque et gasconne. Notre recette familiale à base de tomate, piment doux et oignon vous fera voyager dans nos terres. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts.
Conseil de préparation : réchauffer la piperade dans une poêle à feu doux accompagnée d'oeufs battus. Ou simplement réchauffer à la casserole et accompagner d'une tranche de jambon de Bayonne poêlée ou de poulet rôti.
Ingrédients : tomate, piment doux, oignon, sucre, ail, fond brun clair (BLÉ, CÉLERI), sel, purée de piment d’Espelette, fond de veau (CÉLERI). Viande origine France.

















