Les porcs sont élevés sur paille, ils prennent le temps de grandir tranquillement, ce qui donne un jambon persillé. Ce jambon sec à un séchage de 1 an minimun .
Producteur
GAEC NORLIM
Origine
France
Prix
6,10 € TTC (3,05 € / p)
GAEC NORLIM
Renée, le "traiteur des champs". Elevage de porc et de boeuf, nous transformons sous forme de charcuterie maison et de plats préparés !