Veau rosé élevé à l'herbe et aux céréales de la ferme, rôti dans la noix (environ 1kg), rôti dans l'épaule (environ 1kg), osso buco (environ 700 gr), escalopes (environ 3 kg), blanquette (environ 3 kg) et côtelettes (environ 2 kg), côte découverte (environ 1 kg), grenadins (environ 300 gr). DLC 12 jours
Producteur
GAEC DU DOMAINE DE FORSAC
Origine
France
Prix
186,00 € TTC (186,00 € / p)
GAEC DU DOMAINE DE FORSAC
Le GAEC DU DOMAINE DE FORSAC est une exploitation de polycultures et d'élevage de vaches limousines. Il est dirigée par Henry, Mireille et Grégoire de MONTBRON. Le siège de la société est situé à…