RESA DU 19/12 : Bûche Glacée Pomme/Tatin (10pers)

UNIQUEMENT A CANA

Voici la Tatin avec des pommes tatin, crème glacée pomme tatin et un sablé breton reconstitué.

Un grand merci à Lou Père Benoît pour ses pommes, son jus et son cidre Antan médaillé d'or au concours saveurs Nouvelle-Aquitaine, à la Ferme de la Prade, Minoterie Lagarde SA, Le Rucher du Vianon pour son miel de Bourdaine et la noisette gourmande

Producteur 
Les Glaces de Pierrette
Origine 
France
Prix 
44,50 € TTC (44,50 € / p)

Les Glaces de Pierrette

Nous élaborons nos glaces dans notre ferme située à Dampniat. Notre cheptel est composé d'une cinquantaine de vache laitières. Nous fabriquons nos glaces dans le respect de leur production de lait,…