Produits festifs - Préparez Noël 2025
RESA 19/12 : Cuisse de Chapon fermier (x1) 590 g
RESA 19/12 : Cuisse de Chapon fermier (x1) 590 g
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA 19/12 : Suprême de Chapon fermier (x1) 590 g
RESA 19/12 : Suprême de Chapon fermier (x1) 590 g
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à lorigine du développement du persillé qui provient de linfiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires.
RESA 19/12 :Pintade chaponnée fermière entre 2,3 et 2,7 kg
RESA 19/12 :Pintade chaponnée fermière entre 2,3 et 2,7 kg
Le chapon de pintade (pintade chaponnée) est une pintade mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé en plein air avec grand soin pendant plus de 5 mois. Sa chair persillée, son goût noble et délicat, son parfum proche de celui du gibier sont les notes de dégustation qui viennent immédiatement en bouche. Elle ne cesse de faire l'unanimité auprès des plus fins gourmets.
Produit livré emballé avec abats (gésier, coeur et foie).
RESA 19/12 Poularde 2,5 kg
RESA 19/12 Poularde 2,5 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison VENDREDI 19 DECEMBRE
Poularde 2.5 à 3kg avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
RESA 19/12 Poularde 2 kg
RESA 19/12 Poularde 2 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison VENDREDI 19 DECEMBRE
Poularde 2 à 2,5kg avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
RESA 19/12 Poularde farcie abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2,3 kg
RESA 19/12 Poularde farcie abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2,3 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison VENDREDI 19 DECEMBRE
Poularde farcie nature, abricot, pruneaux, ananas ou châtaignes 2.3kg à 2.6kg avec abats
me contacter par mail ou téléphone pour me dire votre choix.
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
RESA 19/12 Poularde farcie nature, abricot, pruneaux ou châtaignes 3,5 kg
RESA 19/12 Poularde farcie nature, abricot, pruneaux ou châtaignes 3,5 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison VENDREDI 19 DECEMBRE
Poularde farcie abricot, châtaignes, pruneaux, ananas ou nature 3.5kg avec abats
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
Merci de me dire votre choix par mail ou par téléphone
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
RESA 19/12 Poularde farcie nature, abricot, pruneaux ou châtaignes 3 kg
RESA 19/12 Poularde farcie nature, abricot, pruneaux ou châtaignes 3 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison VENDREDI 19 DECEMBRE
Poularde farcie abricot, châtaignes, pruneaux, ananas ou nature 3kg avec abats
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
Merci de me dire votre choix par mail ou par téléphone
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
RESA 19/12 Poularde farcie nature,abricot,pruneaux, ananas ou chataignes 2,7 kg
RESA 19/12 Poularde farcie nature,abricot,pruneaux, ananas ou chataignes 2,7 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison VENDREDI 19 DECEMBRE
Poularde farcie nature,abricot,pruneaux, ananas ou chataignes 2.7kg à 3kg avec abats
me contacter par mail ou téléphone pour me dire votre choix.
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
Chair de porc, coix de la farce, sel, poivre
RESA 23/12 - Dinde Fermière entre 3,5kg et 3,8kg
RESA 23/12 - Dinde Fermière entre 3,5kg et 3,8kg
Prix calculé pour pour un poids de 3,660kg
RESA 23/12 : Cuisse de Chapon fermier (x1) 590 g
RESA 23/12 : Cuisse de Chapon fermier (x1) 590 g
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA 23/12 : Suprême de Chapon fermier (x1) 590 g
RESA 23/12 : Suprême de Chapon fermier (x1) 590 g
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à lorigine du développement du persillé qui provient de linfiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires.
RESA 23/12 :Pintade chaponnée fermière entre 2,3 et 2,7 kg
RESA 23/12 :Pintade chaponnée fermière entre 2,3 et 2,7 kg
Le chapon de pintade (pintade chaponnée) est une pintade mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé en plein air avec grand soin pendant plus de 5 mois. Sa chair persillée, son goût noble et délicat, son parfum proche de celui du gibier sont les notes de dégustation qui viennent immédiatement en bouche. Elle ne cesse de faire l'unanimité auprès des plus fins gourmets.
Produit livré emballé avec abats (gésier, coeur et foie).
RESA 23/12 Poularde 3 kg
RESA 23/12 Poularde 3 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison MARDI 23 DECEMBRE
Poularde 3kg avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
RESA 23/12 Poularde 2,5 kg
RESA 23/12 Poularde 2,5 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison MARDI 19 DECEMBRE
Poularde 2.5 à 3kg avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
RESA 23/12 Poularde 2 kg
RESA 23/12 Poularde 2 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison MARDI 19 DECEMBRE
Poularde 2 à 2,5kg avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
RESA 23/12 Poularde farcie abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2,7 kg
RESA 23/12 Poularde farcie abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2,7 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison MARDI 23 DECEMBRE
Poularde farcie abricot, châtaignes, pruneaux, ananas ou nature 2.7 à 3kg avec abats
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
Merci de me dire votre choix par mail ou par téléphone
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
RESA 23/12 Poularde farcie abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2,3 kg
RESA 23/12 Poularde farcie abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2,3 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison MARDI 19 DECEMBRE
Poularde farcie nature, abricot, pruneaux, ananas ou châtaignes 2.3kg à 2.6kg avec abats
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aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
RESA 23/12 Poularde farcie nature, abricot, pruneaux ou châtaignes 3,5 kg
RESA 23/12 Poularde farcie nature, abricot, pruneaux ou châtaignes 3,5 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison MARDI 23 DECEMBRE
Poularde farcie abricot, châtaignes, pruneaux, ananas ou nature 3.5kg avec abats
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
Merci de me dire votre choix par mail ou par téléphone
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
RESA 23/12 Poularde farcie nature,abricot,pruneaux, ananas ou chataignes 3 kg
RESA 23/12 Poularde farcie nature,abricot,pruneaux, ananas ou chataignes 3 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison MARDI 23 DECEMBRE
Poularde farcie nature, abricot, pruneaux, ananas ou chataignes 4kg avec abats
me contacter par mail pour me dire votre choix.
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
RESA DU 19/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 4,2 kg
RESA DU 19/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 4,2 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA DU 19/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,9 kg
RESA DU 19/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,9 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à lorigine du développement du persillé qui provient de linfiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires.
RESA DU 19/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,6 kg
RESA DU 19/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,6 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA DU 19/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,3 kg
RESA DU 19/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,3 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA DU 19/12 : Demi Chapon fermier (élevé à l'ancienne au lait et au maïs) minimum 2 kg
RESA DU 19/12 : Demi Chapon fermier (élevé à l'ancienne au lait et au maïs) minimum 2 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA DU 19/12 : Pintade chaponnée fermière entre 2 et 2,3 kg
RESA DU 19/12 : Pintade chaponnée fermière entre 2 et 2,3 kg
Le chapon de pintade (pintade chaponnée) est une pintade mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé en plein air avec grand soin pendant plus de 5 mois. Sa chair persillée, son goût noble et délicat, son parfum proche de celui du gibier sont les notes de dégustation qui viennent immédiatement en bouche. Elle ne cesse de faire l'unanimité auprès des plus fins gourmets.
Produit livré emballé avec abats (gésier, coeur et foie).
RESA DU 23/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 4,2 kg
RESA DU 23/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 4,2 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA DU 23/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,9 kg
RESA DU 23/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,9 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à lorigine du développement du persillé qui provient de linfiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires.
RESA DU 23/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,6 kg
RESA DU 23/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,6 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA DU 23/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,3 kg
RESA DU 23/12 : Chapon fermier (élevé à l’ancienne au lait et maïs) minimum 3,3 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA DU 23/12 : Chapon Fermier entre 4,5g et 4,8kg
RESA DU 23/12 : Chapon Fermier entre 4,5g et 4,8kg
Prix calculé pour pour un poids de 4,645kg
RESA DU 23/12 : Chapon Fermier entre 4kg et 4,5kg
RESA DU 23/12 : Chapon Fermier entre 4kg et 4,5kg
Le prix est calculé sur le poids de 4,250kg
RESA DU 23/12 : Chapon Fermier environ 3,5 kg
RESA DU 23/12 : Chapon Fermier environ 3,5 kg
RESA DU 23/12 : Demi Chapon fermier (élevé à l'ancienne au lait et au maïs) minimum 2 kg
RESA DU 23/12 : Demi Chapon fermier (élevé à l'ancienne au lait et au maïs) minimum 2 kg
Le chapon fermier, produit festif par excellence, est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé avec grand soin pendant près de 6 mois. La castration est à l'origine du développement du persillé qui provient de l'infiltration régulière de la graisse dans les tissus musculaires. La croissance prolongée des chapons, par rapport à celle des poulets, accentue le dépôt de graisses intramusculaire et sous la peau ce qui lui confère une qualité gustative exceptionnelle : sa chair est moelleuse, fondante et persillée et de flaveur très développée.
RESA DU 23/12 : Pintade chaponnée fermière entre 2 et 2,3 kg
RESA DU 23/12 : Pintade chaponnée fermière entre 2 et 2,3 kg
Le chapon de pintade (pintade chaponnée) est une pintade mâle castré suivant une méthode traditionnelle et élevé en plein air avec grand soin pendant plus de 5 mois. Sa chair persillée, son goût noble et délicat, son parfum proche de celui du gibier sont les notes de dégustation qui viennent immédiatement en bouche. Elle ne cesse de faire l'unanimité auprès des plus fins gourmets.
Produit livré emballé avec abats (gésier, coeur et foie).
RESERVATION 19/12 Poularde 3 kg
RESERVATION 19/12 Poularde 3 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison VENDREDI 19 DECEMBRE
Poularde 3kg avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Marché au gras de Noël
RESA DU 19/12 - Foie Gras Frais environ 500 g
RESA DU 19/12 - Foie Gras Frais environ 500 g
Foie Gras frais environ 500-550g.
Idéale pour préparer vos terrine ou pour poêler.
La Ferme de Berchat - Olivier Delpy
RESA DU 19/12 : Figues fourrées au foie gras x4 environ 200 g
RESA DU 19/12 : Figues fourrées au foie gras x4 environ 200 g
Maryse Lafilolie
RESA DU 19/12 : Foie gras mi-cuit 400 g
RESA DU 19/12 : Foie gras mi-cuit 400 g
Maryse Lafilolie
RESA DU 19/12 : Foie gras mi-cuit 300 g
RESA DU 19/12 : Foie gras mi-cuit 300 g
Maryse Lafilolie
RESA DU 19/12 : Plaque de magret fourré au foie gras 4/5 tranches environ 225 g
RESA DU 19/12 : Plaque de magret fourré au foie gras 4/5 tranches environ 225 g
Maryse Lafilolie
RESA DU 19/12 : Plaque de magret fumé tranché 100 g
RESA DU 19/12 : Plaque de magret fumé tranché 100 g
Maryse Lafilolie
Fromages et Crèmerie
RESA DU 23/12 : Assortiment de fromages de chèvre
RESA DU 23/12 : Assortiment de fromages de chèvre
Assortiment de fromages de chèvre DLUO 3 semaines au réfrigirateur composés de 4 cabecous, un crottin une pyramide cendrée un fromage frais et des fruits secs noix et figues
RESA DU 23/12 : Chèvres apéros aromatisés ×4
RESA DU 23/12 : Chèvres apéros aromatisés ×4
Fromages de chèvre frais par lot de 4, aromatisés aux saveurs suivantes aléatoires ou sur demande :
* basilic
* échalote
* figue
* noix
* ail
* poivre
* piment d'Espellette AOP
* herbes de Provence (romarin, basilic, origan, thym)
* persillade (ail, persil, oignon)
* jardin (ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre noir, ciboulette, estragon)
RESA DU 23/12 : Vaches apéros aromatisés ×6
RESA DU 23/12 : Vaches apéros aromatisés ×6
Fromages de vache Jersiaise frais par lot de 6, aromatisés aux saveurs suivantes aléatoires ou sur demande :
* basilic
*curry (oignon, graines de coriandre, sel , cumin, graines de moutarde brune, ail, gingembre, extrait de levure, fenouil, laurier, curcuma, poivre noir, cannelle, colorant feuille de coriandre, curcumine, piment)
*figue
*herbes de Provence (romarin, basilic, origan, thym)
*noix
*ail
*jardin (ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre noir, ciboulette, estragon)
* piment (poudre de piment d'Espelette AOP)
Volailles et oeufs
RESA 19/12 Poulet farci abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2 kg
RESA 19/12 Poulet farci abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison VENDREDI 19 DECEMBRE
Poulet farci abricot, châtaignes, pruneaux, ananas ou nature 2kg avec abats
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
Merci de me dire votre choix par mail ou par téléphone
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
RESA 23/12 Poulet farci abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2 kg
RESA 23/12 Poulet farci abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2 kg
ATTENTION : commande cette semaine pour une livraison MARDI 23 DECEMBRE
Poulet farci abricot, châtaignes, pruneaux, ananas ou nature 2kg avec abats
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
Merci de me dire votre choix par mail ou par téléphone
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
Poisson
RESA DU 19/12 : Truite façon Gravlax 300 g
RESA DU 19/12 : Truite façon Gravlax 300 g
Recette nordique. Marinade sèche. Texture fondante. Présentée sur peau, non tranchée.
RESA DU 19/12 : Truite façon Gravlax 150 g
RESA DU 19/12 : Truite façon Gravlax 150 g
Recette nordique. Marinade sèche. Texture fondante. Présentée sur peau, non tranchée.
RESA DU 19/12 : Truite fumée 150 g
RESA DU 19/12 : Truite fumée 150 g
Recette traditionnelle. Salage puis fumage à froid. Présentée sur peau, non tranchée.
RESA DU 19/12 : Truite fumée 300 g
RESA DU 19/12 : Truite fumée 300 g
Recette traditionnelle. Salage puis fumage à froid. Présentée sur peau, non tranchée.
Traiteur & Pizzas
RESA DU 23/12 : Plateau Apéritif Végétarien - 5personnes
RESA DU 23/12 : Plateau Apéritif Végétarien - 5personnes
Le lopin des serres - Ferme Maraichère vous propose sa cuisine 100% végétarienne
Pour Noël, commandez votre plateaux apéritif composés !
Inclus : 2 pots de Tartinable (humous, caviar d'aubergine, ...) avec gressins, pickles de légumes et bâtonnets de crudités du moment + 4 préparations chaudes par personne ( Samoussa aux légumes et fromage // Arancini aux Cèpes ou au Pesto // Muffins aux légumes // Mini Tartelettes aux légumes)
RESA DU 23/12 : Tourtous Corréziens ×6
RESA DU 23/12 : Tourtous Corréziens ×6
Boulangerie pâtisserie
RESA DU 19/12 : Brioche de Noël (zeste de citron, fruits confits et amandes) - 800 g
RESA DU 19/12 : Brioche de Noël (zeste de citron, fruits confits et amandes) - 800 g
Brioche levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
RESA DU 23/12 : Brioche de Noël (zeste de citron, fruits confits et amandes) - 800 g
RESA DU 23/12 : Brioche de Noël (zeste de citron, fruits confits et amandes) - 800 g
Brioche levain de blé, fabriqué à la Ferme avec nos farines certifiées AB
RESA DU 23/12 : Bûche crème au beurre chocolat 4pers
RESA DU 23/12 : Bûche crème au beurre chocolat 4pers
Avis aux gourmands .....
Elle est composée d'un biscuit Joconde et d'une crème au beurre au chocolat
La bûche en pâtisserie à été inventé en 1945.
RESA DU 23/12 : Bûche crème au beurre chocolat 8pers
RESA DU 23/12 : Bûche crème au beurre chocolat 8pers
Avis aux gourmands .....
Elle est composée d'un biscuit Joconde et d'une crème au beurre au chocolat
La bûche en pâtisserie à été inventé en 1945.
RESA DU 23/12 : Bûche pâtissière Sarrasin/Clémentine/Marron 6pers
RESA DU 23/12 : Bûche pâtissière Sarrasin/Clémentine/Marron 6pers
Biscuit Génoise Sarrasin // Meringue Chablonnée / crémeux clémentine// confit de clémentine // Chantilly à la crème de marron
RESA DU 23/12 : Forêt Noire 4pers
RESA DU 23/12 : Forêt Noire 4pers
Avis aux gourmands .....
Elle est composée d'un biscuit chocolat, d'une compotée de griottes, de la chantilly et des copeaux de chocolat
RESA DU 23/12 : Forêt Noire 8pers
RESA DU 23/12 : Forêt Noire 8pers
Avis aux gourmands .....
Elle est composée d'un biscuit chocolat, d'une compotée de griottes, de la chantilly et des copeaux de chocolat
RESA DU 23/12 : Part de Bûche crème au beurre chocolat
RESA DU 23/12 : Part de Bûche crème au beurre chocolat
Avis aux gourmands .....
Elle est composée d'un biscuit Joconde et d'une crème au beurre au chocolat
La bûche en pâtisserie à été inventé en 1945.
RESA DU 23/12 : Part de Forêt Noire
RESA DU 23/12 : Part de Forêt Noire
Avis aux gourmands .....
Elle est composée d'un biscuit chocolat, d'une compotée de griottes, de la chantilly et des copeaux de chocolat
Glaces et sorbets
RESA DU 19/12 : Bûche Glacée Omelette Norvégienne Rhum/Raison (10pers)
RESA DU 19/12 : Bûche Glacée Omelette Norvégienne Rhum/Raison (10pers)
UNIQUEMENT A CANA
Avec son biscuit génoise( Minoterie Lagarde SA) imbibé d'un sirop d'orange décliné en version Rhum/Raisin
RESA DU 19/12 : Bûche Glacée Pain d'épice/Orange (6pers)
RESA DU 19/12 : Bûche Glacée Pain d'épice/Orange (6pers)
UNIQUEMENT A CANA
Composée de sa crème glacée pain d'épices @gargamielapiculture, insert sorbet orange et oranges confites et un biscuit Joconde légèrement imbibé d'un sirop café et armagnac à l'orange Distillerie Denoix