La pomme de terre Anaïs s'utilise pour toutes les préparations culinaires, elle est polyvalente. Au four, rissolée, en pomme vapeur, en gratin ou encore en frites et en purée, toutes les cuissons lui conviennent. De bonne tenue à la cuisson, elle possède une chair fine qui ne noircit pas.
Producteur
LE POTAGER SAINT MARTINOIS
Origine
France
Prix
5,20 € TTC (5,20 € / kg)
LE POTAGER SAINT MARTINOIS
Productrice de légumes de saison et de champignons (shiitakés) en agriculture biologique. Christelle Besse est installée depuis 2020 sur son exploitation maraîchère à Saint Martin Sepert.