Pommes de terre à chair ferme, recommandée pour les cuissons à la vapeur (salade, raclette, choucroute); les cuissons à la poële (rissolées, sautées).
Très bonne tenue à la cuisson. Groupe culinaire A.
Pas de traitement antigerminatif.
Producteur
ANTOINET Thibault
Origine
France
Prix
11,50 € TTC (2,30 € / kg)
ANTOINET Thibault
La Patate ! En voilà une affaire de famille ! Depuis 3 générations sur la ferme familiale sur la commune de Chateauponsac (87), la tradition de la culture de la Pomme de Terre s'est transmise. C'est…