La Trochoise - Du pré à l'assiette !
Viande - Pomme - Produits Transformés - Origine Corrèze
Nous pratiquons une agriculture raisonnée et réfléchie et nous élevons nos bêtes de façon paisible en instaurant une véritable relation de confiance.
La Trochoise, c'est...
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65 VACHES LIMOUSINES
inscrites au livre généalogique de la race Limousine. Elles vivent au pré 10 mois de l’année durant l’intégralité de leur carrière. Les vêlages ont principalement lieu au début du printemps pour que le lait de la mère soit principalement basé sur une alimentation à l’herbe en début de lactation.
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87 HA DE PRAIRIES
dédiées aux vaches, pour la pâture et pour la production de fourrages distribués en période hivernale (et de plus en plus en période de sécheresse)..
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6,5 HA DE POMMIERS,
dont une partie engagée en
coopérative et l’autre en vente directe. Variétés : Royale Gala, golden, canada, Chanteclerc, Ste germaine. -
0,5 HA DE POIRIERS
en vente directe. Variété : Conférences et Harrow Sweet
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0,2 HA DE NOYERS
en vente directe
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DES RUCHES DANS NOS VERGERS
permettent aux abeilles d’assurer la pollinisation.
341 CHEMIN DE CHANTEGRIL
19230 TROCHE
Tél. 06 33 82 28 96