Gaec du Lac est une exploitation située à Saint Pardoux (87250) conduite en agriculture biologique. Adhérent à Bienvenue à la ferme, nous vendons également en vente directe, à a ferme, tout les mois, colis de boeuf et veau, ainsi que nos produits transformés (bocaux) et saucisson. Nous avons également une pension équestre sur notre ferme, et la possibilité d'accueillir des élèves, familles... etc pour des visites .
14 CHAMP COMMUNAL
87250 SAINT PARDOUX
Tél. 0623278645
Axoa de boeuf BIO 800 g
Axoa de boeuf BIO 800 g
Une recette typique du Sud, légèrement épicée avec des poivrons, piment d'espelette...
(Pour 4 personnes)
Composition : Viande de boeuf BIO, oignon, poivron, huile d'olive, ail, Tomate concassées, eau, sel, beurre, poivre, thym, persil, piment d'Espelette
Issu de l'agriculture Biologique
Blanquette de Veau BIO 800 g
Blanquette de Veau BIO 800 g
Une recette gourmande de blanquette de veau BIO, à déguster seul ou à plusieurs vous serez conquis!
(Pour 4 personnes)
Composition : Viande de veau BIO, oignon, crème fraiche, oeuf, fécule de pomme de terre, bouillon cube de volaille, vin blanc, sel, beurre, poivre, champignon
Issu de l'agriculture Biologique
Bourguignon Boeuf BIO 800 g
Bourguignon Boeuf BIO 800 g
Un bourguignon avec une viande fondante et une sauce traditionnelle délicieuse...
(Pour 4 personnes)
Composition : Viande de boeuf BIO, oignon, ail, lardon, carotte, farine, eau, cube de bouillon de boeuf, vin rouge, sel, beurre, poivre, champignon
Issu de l'agriculture Biologique
Chili con carne BIO 800 g
Chili con carne BIO 800 g
Un mélange viande et haricot rouge délicieux, qui saura vous séduire !
(Pour 4 personnes)
Composition : Viande de boeuf BIO, oignon, ail, huile d'olive, haricot rouge, tomate pelée concassée, coulis de tomates, piment, origan, sel, beurre, poivre, cumin, thym
Issu de l'agriculture Biologique
Pâté de foie aux chataignes BIO 190 g
Pâté de foie aux chataignes BIO 190 g
Un pâté de foie boeuf / porc avec un supplément de Châtaignes bio pour plus de saveurs !
Composition : Viande de boeuf bio, gorge de porc bio, sel, poivre, lait, oeuf, échalotte, vin blanc, châtaigne
Issu de l'agriculture Biologique
Pâté de foie boeuf BIO 190 g
Pâté de foie boeuf BIO 190 g
Une terrine façon traditionnelle au foie de boeuf bio / porc bio
Simple et délicieuse !
Composition : Foie de boeuf BIO, Maigre de boeuf bio, gorge de porc bio, sel, poivre, lait, oeuf, échalotte, vin blanc, sucre
Issu de l'agriculture Biologique
Rillette de boeuf BIO 190 g
Rillette de boeuf BIO 190 g
Rillette de boeuf BIO, à déguster sans modération !
Composition : Viande de boeuf, graisse de porc, sel, poivre, oignon
Issu de l'agriculture biologique
Rillette de boeuf BIO au piment d'Espelette 190 g
Rillette de boeuf BIO au piment d'Espelette 190 g
Une recette de rillette de boeuf légèrement relevée avec une touche de Piment d'Espelette!
Composition : Viande boeuf, graisse de porc, sel, oignon, piment d'Espelette
Sauce BOLOGNAISE 500 g
Sauce BOLOGNAISE 500 g
Une sauce bolognaise riche en viande pur boeuf 100% BIO, savoureuse elle accompagnera parfaitement vos plats!
Composition : Viande de boeuf BIO, oignon, ail, huile d'olive, thym, tomate pelée, beurre, origan, sel, poivre
Issu de l'agriculture Biologique