Forts de notre passion et de notre savoir-faire, nous avons créé notre entreprise en 2012. Pendant plus de 40 ans, notre activité était initialement centrée sur l'agriculture ainsi que la vente sur les marchés. Depuis quelques années, nous avons fait le choix d'élargir notre activité à la vente directe auprès des consommateurs. Ainsi vous avez la possibilité de manger des produits d'élevage sains (volailles, veau de lait, le porc, agneaux…) et qui proviennent directement du producteur, sans intermédiaire.
Pour répondre à une demande de plus en plus croissante et pour respecter les normes de la législation française, nous avons créé un laboratoire entièrement dédié à l'abattage de volaille et à la transformation de viande. Ainsi, vous avez l'assurance de manger des produits élevés et transformés sur place.
LE MAS LA RIBIERE
87380 CHATEAU-CHERVIX
Tél. 06 08 36 94 25
Basse cote de veau 200 g
Basse cote de veau 200 g
Veau de moins de 8 mois.Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Bavette de veau 300 g
Bavette de veau 300 g
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Blanquette de veau de lait 1 kg
Blanquette de veau de lait 1 kg
Dégraissée et sans os.
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Blanquette de veau de lait 800 g
Blanquette de veau de lait 800 g
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Boudins aux chataignes x2 300 g
Boudins aux chataignes x2 300 g
Boudins aux Chataignes x2 300gr, Chair de porc, chataignes 20%, epices
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500gr
Chair de porc, sel, poivre
Chipos de porc x6 500 g
Chipos de porc x6 500 g
chair de porc, sel, poivre, vin
Allergène: VIN (sulfites)
Coeur de veau tranché 670 g
Coeur de veau tranché 670 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Colis de porc 5 kg
Colis de porc 5 kg
Colis de porc 5kg
1 rôti 1kg,
4 côtes 1kg,
1 sauté 800g,
1 lardon 250g,
1x5 ventrèche 350g,
1 rouelle 600g,
2x500g de chair à saucisse
Côte de porc 250 g
Côte de porc 250 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Cote de veau 150 g
Cote de veau 150 g
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Côtes echine 300 g
Côtes echine 300 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Dés de jambon blanc 250 g
Dés de jambon blanc 250 g
sans couenne ni gras.Jambon de porc, épices
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Emincé de veau de lait mariné curry indien 500 g
Emincé de veau de lait mariné curry indien 500 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Emincé de veau de lait mariné thym citron 500 g
Emincé de veau de lait mariné thym citron 500 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Entrecote de veau 150 g
Entrecote de veau 150 g
Entrecôte de veau
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Escalope de veau 350 g
Escalope de veau 350 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Escalope de veau 300 g
Escalope de veau 300 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Escalope de veau 400 g
Escalope de veau façon tournedos x2 250 g
Escalope de veau façon tournedos x2 250 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Escalope de veau x1 marinée curry indien 250 g
Escalope de veau x1 marinée curry indien 250 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Escalope de veau x1 marinée thym citron 250 g
Escalope de veau x1 marinée thym citron 250 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Faux filet de veau 150 g
Filet de porc 1 kg
Filet de porc 1 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Filet mignon de veau entier 1,1 kg
Filet mignon de veau entier 1,1 kg
Foie de veau x2 300 g
Foie de veau x2 300 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Foie de veau x2 250 g
Foie de veau x2 250 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Grillade de porc x2 300 g
Grillade de porc x2 300 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Hampe de veau 690 g
Jambon blanc (2 tranches) 200 g
Jambon blanc (2 tranches) 200 g
Jambon blanc 200g sans couenne ni gras.
Jambon de porc, épices
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Langue de veau 1,2 kg
Langue de veau 1,2 kg
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Lardons de porc 250 g
Lardons de porc 250 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Lot de 10 boudins aux châtaignes au prix de 8 1,5 kg
Lot de 10 boudins aux châtaignes au prix de 8 1,5 kg
Lot de 10 boudins aux chataignes au prix de 8 (1.5kg) Peut se congeler
Viande de porc, chataignes 20%, epices
Panier pour la semaine 100% porc 2,2 kg
Panier pour la semaine 100% porc 2,2 kg
- Jambon blanc x2 200gr
- Pâté aux chataignes 200gr
- Boudins aux châtaignes x2 300g
- Cotes de porc x4 1kg
- Chipos de porc x6 500g
Les épices du paté de campagne et jambon blanc contiennent du lait/ lactose et les chipos du vin
Allergène: LAIT/LACTOSE/ SULITES
Les porc sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Pâté de campagne aux châtaignes 200 g
Pâté de campagne aux châtaignes 200 g
Paté de campagne aux châtaignes 200gr
Chair et foie de porc, châtaignes, epices
Les épices contiennent du lait
Allergène: LAIT (lactose)
Poulet 1,7 kg
Poulet 1,7 kg
Poulet avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet 1,9 kg
Poulet 1,9 kg
Poulet
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet 1,5 kg
Poulet 1,5 kg
Poulet de 1,5 à 1,7 kg
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet farci abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2 kg
Poulet farci abricot, pruneaux, châtaignes, ananas ou nature 2 kg
Poulet farci abricot, châtaignes, pruneaux, ananas ou nature 2kg avec abats
Chair de porc, choix de la farce, sel, poivre
Merci de me dire votre choix par mail ou par téléphone
aureliepecout@hotmail.fr ou 0608369425
Préparation de viande de veau 500 g
Préparation de viande de veau 500 g
Chair de veau, sel, poivre
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères
Préparationde viande de veau de lait 150 g
Préparationde viande de veau de lait 150 g
Haché de veau de lait 150g. Chair de veau, sel, poivre
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Queue de veau 370 g
Rognons de veau x2 460 g
Rognons de veau x2 460 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Rôti de porc 1 kg
Rôti de porc 1 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Rôti de porc sans os 600 g
Rôti de porc sans os 600 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Roti de veau dans la noix 1,06 kg
Roti de veau dans la noix 1,06 kg
Roti de veau dans le quasi 900 g
Roti de veau dans le quasi 900 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Rôti échine 1,5 kg
Rôti échine 1,5 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Rouelle de porc 600 g
Rouelle de porc 600 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Saucisses de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Chair de porc, sel , poivre,vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc x2 300 g
Saucisses de porc x2 300 g
Chair de porc, sel , poivre,vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc x3 400 g
Saucisses de porc x3 400 g
Chair de porc, sel , poivre, vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de veau x2 250 g
Saucisses de veau x2 250 g
Chair de veau, sel , poivre
Veau de lait de moins de 8 mois
Saucisson à l'ail 250 g
Saucisson à l'ail 250 g
Chair de porc, épices.
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Les porc sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Sauté de porc 800 g
Sauté de porc 800 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Tripes de veau à cuire 1,5 kg
Ventrèches de porc x5 360 g
Ventrèches de porc x5 360 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.