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LOU GABISSOU

REGIS DE TIENDA DE ROBERT DE LAF
LA GABIE DE MESURAT
87500 SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE
Tél. 00

Farine de Blé Blanche (pâtissière) 1 kg

Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de nos blés paysans cultivés en agriculture biologique.

La farine blanche est équivalente à une T65. Idéale en pâtisserie

Producteur

LOU GABISSOU

Origine

France

Prix

2,15 € TTC (2,15 € / kg)

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Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de nos blés paysans cultivés en agriculture biologique.
La farine complète correspond à une T110. Riche en son de blé et donc en fibres. Convient à la préparation du pain, de gâteaux type moelleux ou bien dans des crêpes ou des béchamels, elle apporte une note rustique.

Producteur

LOU GABISSOU

Origine

France

Prix

2,15 € TTC (2,15 € / kg)

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Farine de Blé semi-complète 1 kg

Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de nos blés paysans cultivés en agriculture biologique.
La farine semi-complète correspond à une T80. Convient à tous types de préparations, gâteaux, pains, crêpesâ€¦

Producteur

LOU GABISSOU

Origine

France

Prix

2,15 € TTC (2,15 € / kg)

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Farine de Petit Epeautre 800 g

Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de petit épeautre cultivé en agriculture biologique.

Producteur

LOU GABISSOU

Origine

France

Prix

4,50 € TTC (5,63 € / kg)

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Farine de Sarrasin 1 kg

Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de notre sarrasin cultivé en agriculture biologique.
Très fine, elle permet une préparation très fluide pour les galettes ou en mélange à de la farine de blé pour apporter un goût original à vos gâteaux, cakes salés

Producteur

LOU GABISSOU

Origine

France

Prix

4,30 € TTC (4,30 € / kg)

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