Forts de notre passion et de notre savoir-faire, nous avons créé notre entreprise en 2012. Pendant plus de 40 ans, notre activité était initialement centrée sur l'agriculture ainsi que la vente sur les marchés. Depuis quelques années, nous avons fait le choix d'élargir notre activité à la vente directe auprès des consommateurs. Ainsi vous avez la possibilité de manger des produits d'élevage sains (volailles, veau de lait, le porc, agneaux…) et qui proviennent directement du producteur, sans intermédiaire.
LE MAS LA RIBIERE
87380 CHATEAU-CHERVIX
Tél. 06 08 36 94 25
Trio de chipos de porc (nature, basque, chorizo) 220 g
Trio de chipos de porc (nature, basque, chorizo) 220 g
brochette de 3 chipos de porc
chair de porc, sel, poivre, vin, complet basque, complet chorizo
Allergène: VIN (sulfites)
Basse côte de veau 250 g
Basse côte de veau 250 g
Veau de moins de 8 mois.Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Basse côte de veau 300 g
Basse côte de veau 300 g
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Basse cote de veau 200 g
Basse cote de veau 200 g
Veau de moins de 8 mois.Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Basse cote de veau 400 g
Basse cote de veau 400 g
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Basse côte de veau 350 g
Basse côte de veau 350 g
Veau de moins de 8 mois.Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Bavette de veau 400 g
Blanquette de veau de lait 1 kg
Blanquette de veau de lait 1 kg
Dégraissée et sans os.
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Blanquette de veau de lait 800 g
Blanquette de veau de lait 800 g
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Boudins aux chataignes x2 300 g
Boudins aux chataignes x2 300 g
Boudins aux Chataignes x2 300gr, Chair de porc, chataignes 20%, epices
Cervelle de veau
Cervelle de veau
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500 g
Chair à saucisse 500gr
Chair de porc, sel, poivre
Chipos de porc aux épices Basques x6 500 g
Chipos de porc aux épices Basques x6 500 g
Chipos de porc aux épices Basques x6 500gr
Chair de porc, complet basques
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Chipos de porc x6 500 g
Chipos de porc x6 500 g
chair de porc, sel, poivre, vin
Allergène: VIN (sulfites)
Chorizo de porc à griller x2 240 g
Chorizo de porc à griller x2 240 g
Chair de porc, épice chorizo
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Chorizo de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Chorizo de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Chair de porc, sel ,épice chorizo
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Colis de porc 5 kg
Colis de porc 5 kg
Colis de porc 5kg
1 rôti 1kg,
4 côtes 1kg,
1 sauté 800g,
1 lardon 250g,
1x5 ventrèche 350g,
1 rouelle 600g,
2x500g de chair à saucisse
Colis de veau de lait 5 kg
Colis de veau de lait 5 kg
Colis de 5kg de Veau de Lait
1 rôti épaule environ 800g
Lot de 4 escalopes environ 700g
1 paquet de blanquette de 800g
Lot de 2 tendrons environ 400g
Lot de 2 paupiettes environ 300g
Lot de 6 cotes environ 2kg
en promotion à 95 au lieu de 108,30
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Côte de porc 250 g
Côte de porc 250 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Cote de veau 200 g
Cote de veau 200 g
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Cote de veau 150 g
Cote de veau 150 g
Veau de moins de 8 mois. Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Côtes echine 300 g
Côtes echine 300 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Dés de jambon blanc 250 g
Dés de jambon blanc 250 g
sans couenne ni gras.Jambon de porc, épices
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Escalope de veau 350 g
Escalope de veau 350 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Escalope de veau 300 g
Escalope de veau 300 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Escalope de veau 400 g
Escalope de veau 500 g
Escalope de veau façon tournedos x2 250 g
Escalope de veau façon tournedos x2 250 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Filet de porc 1 kg
Filet de porc 1 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Filet mignon de veau 1,5 kg
Filet mignon de veau entier 1,6 kg
Filet mignon de veau entier 1,6 kg
Foie de veau x2 250 g
Foie de veau x2 250 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Foie de veau x2 300 g
Foie de veau x2 300 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Fraise de veau à cuire 750 g
Fraise de veau à cuire 750 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Grillade de porc x2 300 g
Grillade de porc x2 300 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Hampe de veau 600 g
Jambon blanc (2 tranches) 200 g
Jambon blanc (2 tranches) 200 g
Jambon blanc 200g sans couenne ni gras.
Jambon de porc, épices
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Jarret de veau 150 g
Jarret de veau 150 g
Jarret de veau de lait 150g.
Jarret de veau sans os 1,54 kg
Jarret de veau sans os 1,54 kg
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Jarret de veau sans os 1,44 kg
Jarret de veau sans os 1,44 kg
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Lardons de porc 250 g
Lardons de porc 250 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Onglet de veau 370 g
Panier pour la semaine 100% porc 2,2 kg
Panier pour la semaine 100% porc 2,2 kg
- Jambon blanc x2 200gr
- Pâté aux chataignes 200gr
- Boudins aux châtaignes x2 300g
- Cotes de porc x4 1kg
- Chipos de porc x6 500g
Les épices du paté de campagne et jambon blanc contiennent du lait/ lactose et les chipos du vin
Allergène: LAIT/LACTOSE/ SULITES
Les porc sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Pâté de campagne aux châtaignes 200 g
Pâté de campagne aux châtaignes 200 g
Paté de campagne aux châtaignes 200gr
Chair et foie de porc, châtaignes, epices
Les épices contiennent du lait
Allergène: LAIT (lactose)
Paupiettes de veau x2 300 g
Paupiettes de veau x2 300 g
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Pied de porc avec jarret salé 2,3 kg
Pied de porc avec jarret salé 2,3 kg
Pied de porc avec jarret salé
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poitrine de veau farcie 1,5 kg
Poitrine de veau farcie 1,5 kg
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Pot au feu de veau 660 g
Pot au feu de veau 800 g
Poule 1,4 kg
Poule 1,4 kg
Poule avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet 1,7 kg
Poulet 1,7 kg
Poulet avec abats
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Poulet 1,5 kg
Poulet 1,5 kg
Poulet de 1,5 à 1,7 kg
Les volailles sont élevées aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Préparation de viande de veau 500 g
Préparation de viande de veau 500 g
Chair de veau, sel, poivre
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères
Préparationde viande de veau de lait 150 g
Préparationde viande de veau de lait 150 g
Haché de veau de lait 150g. Chair de veau, sel, poivre
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Queue de veau 610 g
Rôti de porc 1 kg
Rôti de porc 1 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Rôti de porc sans os 600 g
Rôti de porc sans os 600 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Roti de veau dans la noix 1 kg
Roti de veau dans la noix 1 kg
Roti de veau dans le quasi 800 g
Roti de veau dans le quasi 800 g
Roti de veau dans le quasi 1 kg
Roti de veau dans le quasi 1 kg
Rôti échine 1,5 kg
Rôti échine 1,5 kg
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Roti épaule de veau 900 g
Roti épaule de veau 900 g
Roti épaule de veau de lait
Roti épaule de veau 1 kg
Rouelle de porc 600 g
Rouelle de porc 600 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Salé plat de côte 800 g
Salé plat de côte 800 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Saucisses de porc roulée (rond de saucisse) 600 g
Chair de porc, sel , poivre,vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc x2 300 g
Saucisses de porc x2 300 g
Chair de porc, sel , poivre,vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de porc x3 400 g
Saucisses de porc x3 400 g
Chair de porc, sel , poivre, vin
Allergène: VIN (sulfites)
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Saucisses de veau x2 250 g
Saucisses de veau x2 250 g
Chair de veau, sel , poivre
Veau de lait de moins de 8 mois
Saucisson à l'ail 250 g
Saucisson à l'ail 250 g
Chair de porc, épices.
Les épices contiennent du lactose
Allergène: LACTOSE
Les porc sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Sauté de porc 800 g
Sauté de porc 800 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.
Sauté de veau de lait 1 kg
Sauté de veau de lait 1 kg
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Sauté de veau de lait mariné curry indien 500 g
Sauté de veau de lait mariné curry indien 500 g
Marinade "curry indien"
Veau de moins de 8 mois.
Les veaux sont nourris uniquement au lait des mères.
Tendron de veau x2 400 g
Tendron de veau x2 400 g
veau de lait de moins de 8 mois
Tête de veau 1,8 kg
Tripes de veau 1,4 kg
Ventrèches de porc x5 360 g
Ventrèches de porc x5 360 g
Les porcs sont nourris aux céréales et pois fourragers produits sur la ferme.